Pārtikas Produkti Ar Augstu Holesterīna Līmeni

Video: Pārtikas Produkti Ar Augstu Holesterīna Līmeni

Video: Pārtikas Produkti Ar Augstu Holesterīna Līmeni
Video: 14 правил щелочного питания, топ 7 продуктов с высоким содержанием щелочи 2024, Novembris
Pārtikas Produkti Ar Augstu Holesterīna Līmeni
Pārtikas Produkti Ar Augstu Holesterīna Līmeni
Anonim

Holesterīns, saukts arī par holesterīnu, ir dabisks lipofīls līdzeklis, ti. taukains - alkohols. Holesterīns nešķīst ūdenī, bet taukos un organiskos šķīdinātājos.

Apmēram astoņdesmit procenti holesterīna ir nepieciešami ķermeņa metabolismam, un organisms to ražo aknās, zarnās, nierēs, dzimumorgānos, un atlikušos divdesmit procentus papildina pārtika.

Holesterīns nodrošina šūnu membrānu stabilitāti plašā temperatūras diapazonā. Holesterīna līmenis atspoguļo procesu aktivitāti aknās.

Ateroskleroze ir viena no hroniskām sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, kas rodas, ja taukainās plāksnes nogulsnējas uz artēriju sienām.

To bieži izraisa neuzmanīga ēšana un nepareizs dzīvesveids. Ar paaugstinātu holesterīna līmeni ir nepieciešama diēta.

Pārtikas produkti ar augstu holesterīna līmeni
Pārtikas produkti ar augstu holesterīna līmeni

Pats holesterīns nav bīstams, taču tā augstais līmenis, jo taukainas plāksnes uz asinsvadu sienām apgrūtina asins plūsmu, var izraisīt asinsvadu aizsprostojumu, hipertensiju un sirdslēkmi.

Ar augstu holesterīna līmeni ir jāaizmirst cūkgaļa un aitas gaļa, kā arī sīkumi, salami un kūpināta gaļa. Uzsvars tiek likts uz vistu un tītaru.

Ieteicams lietot pākšaugus un brūnos rīsus. Tiek izvēlēta pilngraudu maize. Dienā nav atļauts patērēt vairāk par astoņām olīvām.

Olas ir atļautas divas reizes nedēļā, riekstus lieto reti. Zivis ir ieteicamas, bez taukainām sugām. Deserti ir ierobežoti ar taukainu krējumu un skābo krējumu.

Dienā ieteicams lietot greipfrūtu un kivi, ābolus un ne mazāk kā četrsimt gramus augļu un dārzeņu. Sāls tiek patērēts ne vairāk kā piecus gramus dienā.

Ieteicams: