2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai gaļas ēdieni un dārzeņu rotājumi būtu vēl smaržīgāki, tos garšojiet ar atbilstošām garšvielām. Ziedkāposti iegūst lielisku aromātu, ja jūs to apkaisa ar baziliku, muskatriekstu, pikantu.
Sautēti svaigi kāposti ir garšīgāki, ja tos garšo ķimenes, krustnagliņas, melnie pipari, karstie vai saldie sarkanie pipari, majorāns, koriandrs.
Pagaršojiet sautētos kāpostus ar melnajiem pipariem, saldajiem un karstajiem sarkanajiem pipariem, majorānu, lauru lapu, ķimenēm, muskatriekstu, mārrutkiem, baziliku, dillēm.
Spinātu ēdieni garšo labāk, ja tos garšojat ar dillēm, baltiem pipariem vai baziliku. Zirņu ēdieni ir garšīgi ar rozmarīnu, ķimeņu, koriandru, muskatriekstu, pētersīļiem, baziliku, pikantiem.
Kartupeļu ēdieni un sānu ēdieni ir garšīgāki, ja pievienojat sarkanos piparus, dilles, majorānu. Kartupeļu biezenis kļūst garšīgāks ar sasmalcinātām zaļām garšvielām un muskatriekstu.
Rīsi ir garšīgi ar ingveru, kardamonu, muskatriekstu, papriku, safrānu, majorānu, koriandru.
Gaļas ēdieni ir ļoti garšīgi, pievienojot karstus un saldus sarkanos piparus, baziliku, salviju, rozmarīnu, sāļo, lauru lapu, ingveru.
Mājputni ir garšīgi ar majorānu, melnajiem pipariem, papriku, kariju, salviju, rozmarīnu, sāļo, kanēli, ingveru. Zivis tiek garšotas ar pētersīļiem, melnajiem pipariem, majorānu, muskatriekstu, rozmarīnu.
Ieteicams:
Ar Kādiem ēdieniem Un ēdieniem Pasniegt Šardonē
Chardonnay ir izsmalcināts vīns, kam raksturīgs augsts skābums un ļoti smalks aromāts un garša. Tas labi sader ar svaigiem dārzeņiem, kas ir ļoti maigi - piemēram, sparģeļiem un artišokiem. Chardonnay veiksmīgi apvieno arī ar dažāda veida taukainām zivīm, grilētām vai ceptām folijā.
Ar Kādiem ēdieniem Un ēdieniem Rožu Pasniegt
Pēc krāsas rozete ir tuvāk sarkanajam, bet pēc garšas - baltvīnam. Francijā to sauc par rožu, Amerikā - par blanšu, bet Spānijā par rozado. Lai kā viņi to dēvētu, visi tam piekrīt rožu vīns ir ideāli piemērots romantiskām vakariņām, kā arī draudzīgām sanāksmēm un svinīgiem pasākumiem.
Ar Kādiem ēdieniem Un ēdieniem Pasniedz Pinot Gris
Vīns Pinot Gris ir raksturīgs spēcīgs augļu aromāts, nedaudz medus un ļoti bagāta garša. Pinot Gris ir viens no tā sauktajiem cēlajiem vīniem, kas tiek uzskatīts par vienu no aristokrātiskākajiem dzērieniem. Pinot Gris tiek pasniegts atdzesēts līdz 8-10 grādu temperatūrai.
Ar Kādiem ēdieniem Un ēdieniem Pasniegt Pinot Noir
Pārtikas un vīna apvienošanas pamatprincips ir uzsvērt produktu garšu, kā arī vīna garšu un aromātu. Vīnam nevajadzētu dominēt pārtikā aromāta un garšas ziņā, un otrādi - ēdienam nevajadzētu nomākt vīna garšu un aromātu. Pinot Noir ir raksturīga bagātīga garša un aromāts, tam ir ļoti gaišs augļu nokrāsa un tas ir pazīstams kā viens no klasiskajiem aristokrātiskajiem vīniem.
Idejas Galvenajiem ēdieniem Viesiem
Ja jūs gaidāt viesus, iepriekš sagatavojiet garšīgas maltītes, kas liks viņiem laizīt pirkstus. Jūs varat sākt ar veģetāro ēdienu, kuru var pasniegt arī kā uzkodu. Tie ir pildīti cukini, kas ir gatavi pusstundas laikā. Jums vajadzīgas 4 vidēja izmēra cukini, 150 grami siera - govs vai aita, 2 ķiploka daiviņas, ja vēlaties, puse ķekara zaļo sīpolu, daži pētersīļu zariņi, malti melnie pipari un sāls pēc garšas, 2 ēdamkarotes olīveļļas.