2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lielākā daļa cilvēku lieto tikai pusi no nepieciešamās kālija dienas devas, taču minerālvielu trūkums var izraisīt nāvi.
Domājot par enerģētiskajām barības vielām, kas nepieciešamas jūsu ķermenim, jūs, visticamāk, nepievēršat lielu uzmanību kālijam - bet jums tas jādara. Lielākā daļa kālija jūsu ķermenī atrodas jūsu šūnās, kur tas palīdz jūsu nerviem un muskuļiem sazināties, transportē citas barības vielas, uztur nieru darbību un novērš augsta nātrija līmeņa uzkrāšanos.
Jūs varat viegli iegūt pietiekami daudz kālija, ja ēdat daudz augļu un dārzeņu, taču diemžēl daudzi cilvēki neēd pietiekami daudz pilnvērtīgu, neapstrādātu pārtiku - bagātus kālija avotus, skaidro Ginger Hultan, CSO, Uztura un diētikas akadēmijas pārstāvis.
Pētījumi liecina, ka lielākā daļa cilvēku dienā saņem tikai aptuveni pusi no 4700 miligramiem nepieciešamā kālija, viņa piebilda. Patiesībā visjaunākie ieteikumi par veselīgu uzturu Amerikas Savienotajās Valstīs norāda uz kāliju kā "sabiedrības veselības uzturvielu", norāda Nacionālie veselības institūti.
"Viens no iemesliem, kāpēc cilvēkam trūkst kālija, ir tas, ka ar diētu viņi to nepietiek," sacīja Hultans. Tomēr tas var vienkārši mudināt uz nepietiekamu uzņemšanu, nevis faktisko deficītu, kas pazīstams kā hipokaliēmija. Viegla hipokaliēmija var izraisīt aizcietējumus, muskuļu vājumu un nogurumu, saka NIH.
Bet, kad deficīts kļūst smags, simptomi ir smagāki. "Kālija deficīts faktiski ir nāvējošs," sacīja Hultans. Trūkums ir daudz biežāk sastopams cilvēkiem, kuri ar urīnu vai izkārnījumiem ātri zaudē kāliju, piemēram, tiem, kas ļaunprātīgi lieto caurejas līdzekļus un diurētiskos līdzekļus vai kuriem ir traucējumi. Spēcīga svīšana treniņa laikā karstā laikā arī var ātri iztukšot lielu daudzumu kālija no ķermeņa.
"Kad jūs zaudējat kāliju zāļu vai noteiktu medicīnisku apstākļu dēļ, deficīts rada reālus riskus, un ārsts to ir jāidentificē un jāārstē," saka Hultans. "Nopietns trūkums būtu neparasts citādi veselīgā cilvēkā."
Šeit ir sešas pazīmes, kas parāda, ka jums ir zems kālija līmenis - un kā tieši jūs varat iegūt pietiekami daudz no tā uzturā.
1. Jums ir neregulāra sirdsdarbība
Mērens līdz smags kālija deficīts var izraisīt sirds aritmijas vai patoloģiskus sirds ritmus, īpaši, ja jums jau ir augsts sirds slimību risks, saka NIH. Faktiski pētījumi rāda, ka no hipokaliēmijas cieš 7 līdz 17 procenti pacientu ar sirds un asinsvadu slimībām. Tas ir saistīts ar tā ietekmi uz muskuļu kontrakcijām un līdz ar to uz sirds darbību.
Ja jūtat, ka sirds strauji pukst, trīc vai pārlaiž ritmu, pēc iespējas ātrāk jāgriežas pie ārsta.
2. Jums ir zems magnija līmenis
Visas uzturvielas, ko jūs patērējat katru dienu, strādā kopā, lai palīdzētu jūsu ķermenim darboties vislabākajā veidā, tādēļ, kad jums nav pietiekami daudz vienas būtiskas uzturvielas, jums var būt trūkums citu, kas ir svarīgi jūsu ķermenim., Vielām.
Magnijs - minerāls, kas saistīts ar simtiem ķīmisku reakciju jūsu ķermenī, aktīvi transportē kāliju caur jūsu šūnām. Tātad, kad jūs nesaņemat pietiekami daudz magnija spinātos, riekstos, sojas pienā, melnajās pupiņās, avokado un zemesriekstu sviestā, jūsu kālija līmenis var dramatiski samazināties. Faktiski vairāk nekā 50 procentiem cilvēku ar smagu kālija deficītu var būt magnija deficīts, saka NIH.
3. Jums ir augsts asinsspiediens
"Kālijs un nātrijs ir līdzsvars mūsu ķermenī," saka Hultans."Ir daži pierādījumi, ka, ja nātrija līmenis ir pārāk augsts un kālija līmenis ir pārāk zems, tam var būt nozīme paaugstināta asinsspiediena gadījumā, kas var izraisīt sirdslēkmi."
Padomājiet par kāliju kā galveno cīnītāju ar sāli. Lietojot pārāk daudz nātrija, asinsvadi ir saspringti. Bet, tā kā kālijs palīdz ķermenim atbrīvoties no liela daudzuma nātrija, tas var nomākt daļu no sāls pārpalikuma kaitīgās ietekmes uz sirdi, norāda Amerikas Sirds asociācija. Turklāt kālijs palīdz atslābināt asinsvadu sienas, kas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.
4. Jums ir nierakmeņi
Nierakmeņi ir cietas masas, kas sastāv no minerāliem, kas veidojas jūsu nierēs. To izlaišana caur urīnu var būt ārkārtīgi sāpīga. Pēc 12 gadu ilgas novērošanas, kurā piedalījās vairāk nekā 90 000 sieviešu vecumā no 34 līdz 59 gadiem, kuras vēl nebija cietušas no nierakmeņiem, viņas bija lietojušas vairāk nekā 4099 miligramus kālija. Pēc šī perioda viņiem bija par 35% mazāk nierakmeņu gadījumu nekā sievietēm, kuras šajā periodā lietoja mazāk nekā 2407 miligramus kālija dienā.
5. Jūs jūtaties vājš un noguris
Ir daudzas lietas, kas var pazemināt toni, piemēram, dehidratācija, medikamenti vai noteikti veselības apstākļi. Bet, ja jums ir pietiekami daudz miega un jūs joprojām visu dienu jūtaties vājš un bez enerģijas, jums, iespējams, būs jāmaina diēta, lai redzētu, vai jūs saņemat pietiekami daudz kālija.
"Ēdot vairāk kāliju saturošu augļu un dārzeņu, jūs varat justies dzīvīgāki," saka Uztura un dietoloģijas akadēmijas pārstāve Andžela Lemonda, jo jūsu šūnām tas vajadzīgs ikdienas pienākumu izpildei.
6. Jūsu muskuļi ir sasprindzināti
Ja sāpīgas muskuļu spazmas kājās ir ikdienas problēma, var būt vainojams kālija deficīts, jo smagas apmācības laikā jūs zaudējat elektrolītus (ieskaitot kāliju). "Sportistiem kālija deficīts var izraisīt muskuļu komplikācijas, ieskaitot samazinātu asins plūsmu, kas var izraisīt bīstamu rabdomiolīzi," saka Hultans, nopietns stāvoklis, kad muskuļu audi ātri sadalās un bieži izraisa nieru bojājumus. "Zems kālija līmenis sportistiem var izraisīt muskuļu vājumu, nogurumu un krampjus."
7. Kā iegūt pietiekami daudz kālija
Labākais veids, kā tuvināties ieteicamajiem 4700 miligramiem kālija dienā, ir iekļaut savā uzturā vairāk augļu un dārzeņu. Saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centra datiem tikai 1 no 10 pieaugušajiem ēd ieteicamo augļu daudzumu (vismaz 1,5 līdz 2 tases dienā) un dārzeņus (vismaz 2 līdz 3 tases dienā).
Banāni droši vien ienāk prātā uzreiz, taču ir daudz citu pārtikas produktu, kas lepojas ar augstu kālija līmeni. To var atrast tādos pārtikas produktos kā lapu dārzeņi, tomāti, gurķi, cukini, baklažāni, avokado, ķirbi, kartupeļi, burkāni, rozīnes, burkāni, pupas, piena produkti, piemēram, svaigi un jogurts, gaļa, mājputni, zivis un rieksti.
Ieteicams:
Pievienojiet Diētai Pietiekami Daudz Selēna, Izmantojot šos Produktus
Selēns ir minerāls , kas dabiski atrodas augsnē, pārtikā un nelielos daudzumos - ūdenī. Selēns ir ārkārtīgi svarīgs minerāls un antioksidants cilvēka ķermenim. Selēns ir antioksidantu aizsargājošo enzīmu sastāvdaļa. Tas var novērst asins recekļu veidošanos un aterosklerozes plankumu veidošanos, un vairāku sirds un asinsvadu slimību gadījumā ir šo enzīmu deficīts.
Pazīmes, Ka Jūs ēdat Pārāk Daudz Cukura
Tas ir pierādīts liekais cukurs var negatīvi ietekmēt veselību. Lai gan jūs varat būt slaids un izskatīties veselīgs, jūs joprojām varat patērēt pārāk daudz cukura. Mūsu ķermenim enerģijas uzturēšanai nepieciešams cukurs glikozes veidā, bet vislabāk ir patērēt dabiskos cukurus, kas atrodami augļos un piena produktos, un cieti pilngraudos un dažos dārzeņos.
Dzeriet Pietiekami Daudz ūdens, Lai Ziemā Saglabātu Veselību
Saskaņā ar daudziem pētījumiem izrādās, ka vairāk nekā 70% cilvēku nedzer pietiekami daudz ūdens. Pietiekama ūdens trūkums organismā dienas laikā var sabojāt mūsu fizisko formu un intelektuālās spējas. Kad jūtamies izslāpuši, mūsu ķermenis signalizē par briesmām.
9 Pazīmes, Ka Jūs Dzerat Pārāk Daudz ūdens
Uztura speciālisti mums pastāvīgi atgādina, ka dzert pietiekami daudz ūdens ir īpaši svarīgi, lai mūsu ķermenis darbotos pareizi. Un tā ir taisnība, izņemot gadījumus, kad jūs to pārspīlējat ar ūdeni. Lai gan cilvēki pievērš lielāku uzmanību dehidratācijas pazīmēm, pārmērīga dehidratācija ir tikpat bīstama.
9 Pazīmes, Ka Tu Neēd Pietiekami Daudz
Sasniegt un saglabāt apmierinošu svaru ne vienmēr ir viegli, dažreiz pat izaicinājums. Mūsdienās lielākā daļa cilvēku ir baro neregulāri , nelietojiet organismam nepieciešamās vielas un tādējādi nodariet nopietnu kaitējumu. Šeit ir dažas pazīmes, kas liecina tu neēd pietiekami daudz un kalorijas, kas nepieciešamas jūsu ķermenim.