Pārtika Ar Zemu Nātrija Saturu

Video: Pārtika Ar Zemu Nātrija Saturu

Video: Pārtika Ar Zemu Nātrija Saturu
Video: Labākais uzturs augstam asinsspiedienam-DASH diēta hipertensijas ārstēšanai 2024, Decembris
Pārtika Ar Zemu Nātrija Saturu
Pārtika Ar Zemu Nātrija Saturu
Anonim

Uzturēšana diēta ar zemu nātrija saturu ir nepieciešams, kad nepieciešams normalizēt asinsspiedienu, nieru darbības traucējumus, vēdera uzpūšanos un citus veselības apstākļus.

Minerāls nātrijs ir visu veidu pārtikas produktos dabiskā stāvoklī. Tas ir nepieciešams veselības saglabāšanai. Tomēr pārmērīgam tā daudzumam var būt kaitīga ietekme.

Nepieciešamais minerālvielas daudzums ir līdz 2 g dienā, bet vidusmēra cilvēka uzturā tas pārsniedz šo devu apmēram 20 reizes. Pārmērība izraisa slāpes, ūdens aizturi, augstu asinsspiedienu un līdz ar to arī sirds slimības, kas izraisa priekšlaicīgu nāvi.

Nātrija uzņemšanas kontrole nepieciešama disciplīna un atbildība par personīgo veselību. Pirmais solis ir rūpīgi pārbaudīt pārtikas produktu etiķetes un uzraudzīt atzīmēto sāls daudzumu. Produkti bez pievienota sāls vai ar zemu nātrija saturu ieteicams iegādāties.

Mājas ēdiens bez sāls un nātrija
Mājas ēdiens bez sāls un nātrija

Pašmāju pārtikas patēriņš ir svarīgs nosacījums, kas lielā mērā atbalstīs sāls uzņemšanas uzraudzības procesu, jo visu var pagatavot bez sālīšanas. Pēc tam, kad esat pieraduši, jūs varat sajust ēdienu īsto garšu.

Iekļaujot ēdienkartē pārtikas produktus, kas bagāti ar šķiedrvielām, piemēram, svaigi dārzeņi un augļi, pākšaugi, veseli graudi, klijas, rīsi, galdā būs ēdieni bez sāls pievienošanas.

Pārtiku vajadzētu aromatizēt ar citronu sulu, dabīgiem augiem un garšvielām, neapstrādātiem zaļajiem dārzeņiem, etiķi, bet ne ar stiprinājumiem un gatavām kombinētām garšvielām, kas satur pārāk daudz sāls. Ir daudz citu interesantu dabisko garšvielu, piemēram, kurkuma, bazilika, selerijas, ķimeņu, oregano, rozmarīna, ķiploku, ingvera un citas. Pikantas garšvielas, piemēram, čili un karijs, ir ļoti labi sāls aizstājēji, jo tie samazina ķermeņa vēlmi piegādāt sāli.

Pārtika ar zemu nātrija saturu
Pārtika ar zemu nātrija saturu

Maize jātaisa arī mājās, jo rūpnīcā ražotajā un nātrijs ir piepumpētā daudzumā.

Ir nepieciešams kontrolēt ūdens uzņemšanu. Dzeramais daudz ūdens attīra ķermeni, taču jāpatur prātā, ka dažos minerālūdeņos ir daudz nātrija. Jāizvēlas piemērots minerālūdens.

Ieteicams: