Cik Gramus Sāls Un Cukura Mēs Varam ēst Dienā?

Satura rādītājs:

Video: Cik Gramus Sāls Un Cukura Mēs Varam ēst Dienā?

Video: Cik Gramus Sāls Un Cukura Mēs Varam ēst Dienā?
Video: Kad un kā novākt tomātu sēklas 2021. gada augustā. Kuru veidu izvēlēties? 2024, Novembris
Cik Gramus Sāls Un Cukura Mēs Varam ēst Dienā?
Cik Gramus Sāls Un Cukura Mēs Varam ēst Dienā?
Anonim

Sāls un cukurs ir garšvielas, kuras neizbēgami ir uz mūsu galda. Tomēr, lietojot tos lielos daudzumos, tie palielina sirds slimību risku un veicina svara pieaugumu. Lai to novērstu, ir labi samazināt sāls un cukura daudzumu līdz pieņemamam līmenim.

Pieļaujamās dienas devas dažādās valstīs atšķiras, taču būtiskas atšķirības nav. Ir pieņemts, ka cilvēks dienā var patērēt no 2 līdz 3 gramiem sāls, kā arī līdz 12 tējkarotēm cukura.

Sol

Liels sāls daudzums uzturā neizbēgami veicina paaugstinātu asinsspiedienu, palielina sirds un asinsvadu slimību risku, izraisa ūdens aizturi un dažiem cilvēkiem izraisa vēdera uzpūšanos.

Sol
Sol

Speciālistu ieteiktā sāls dienas deva ir 3 grami. Tas jāsadala starp trim galvenajām ēdienreizēm, kas vienā ēdienreizē veido vienu gramu sāls. Ja gatavojat uzkodas, šie trīs grami sāls būs jāsadala vairāk. Ir atļauts pārnest noteiktu sāls daudzumu no vienas ēdienreizes uz otru.

Cukurs

Papildus cukuram, ko pievienojam kafijai un konditorejas izstrādājumiem, dienas dienas cukura devā ietilpst arī dabīgais cukurs - tas, kas atrodams augļos, dažos dārzeņos un piena produktos. Tas ir apvienots ar visu pārtikas produktu komplektu ar vitamīniem, minerālvielām, olbaltumvielām un antioksidantiem.

Augļu cukurs
Augļu cukurs

Neviena pārdozēšana nav ieteicama, taču dabiskie cukuri nav problēma. Briesmas rada pārtikas produkti ar pievienotu cukuru, piemēram, konfektes, makaroni, soda un pārstrādāti pārtikas produkti. Vairumā gadījumu šajos produktos ir mazāk uzturvielu vai tās nav, un tajās ir vairāk kaloriju.

Pārmērīgs cukura patēriņš izraisa svara pieaugumu un palielina metaboliskā sindroma - diabēta priekšteces - risku. Ekspertu ieteiktā dienas deva nedrīkst pārsniegt 15% no kopējām kalorijām. Vidējais veselīga cilvēka ikdienas kaloriju daudzums ir aptuveni 2000 kalorijas dienā.

Tas veido apmēram 200 kalorijas cukura vai 12,5 tējkarotes. Nesen tika runāts par šīs devas samazināšanu līdz ne vairāk kā 6 tējkarotēm sievietēm un ne vairāk kā 9 vīriešiem.

Mēs parasti aizmirstam apskatīt nopirkto produktu etiķetes. Tomēr tur ir norādīts sāls un cukura daudzums. Tomēr lielākajā daļā etiķešu nav atšķirības starp pievienoto un dabisko cukuru. Un tādas sastāvdaļas kā cukurniedres, augstas fruktozes kukurūzas sīrups, kristāliskā fruktoze, dekstroze, melase un citas ir arī cukura veids.

Ieteicams: