2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Gaļas imitācijas produkti mūsu tirgos ir kas vairāk nekā piena produkti, sacīja Ganību dzīvnieku asociācijas priekšsēdētājs Stanko Dimitrovs.
Asociācijas dati liecina, ka mazāk nekā 20% no gaļas produktiem tirdzniecības tīklā ir no Bulgārijas izejvielām. Lielu daļu gaļas veido pelēkā nozare, kurā tiek izmantota kontrabandas gaļa ar apšaubāmu kvalitāti.
Katru gadu gaļas kontrabanda dod peļņu aptuveni 1 miljarda BGN apmērā. Tomēr lielākā daļa pārstrādes uzņēmumu dod priekšroku tiem, jo to izejvielas ir vairākas reizes lētākas nekā Bulgārijas.
Šie produkti pašlaik var nekaitēt jūsu veselībai, taču tie ir pilns ar cieti, konservantiem, krāsvielām un citām sastāvdaļām, kas ilgtermiņā kaitēs jūsu veselībai, saka Darik citētais Dimitrovs.
Arī imports no Eiropas Savienības ir problēma Bulgārijas ražošanā. Bulgārijas tirgos gaļas un gaļas produktu imports no ES ir no 88 līdz 92%, neieskaitot pelēkās nozares ražošanu.
Lielās mazumtirdzniecības ķēdes arī neveicina bulgāru kvalitatīvas gaļas tirdzniecību, jo viņiem galvenais kritērijs ir cena, tāpēc labākas bulgāru gaļas vietā viņi importē lētu un zemas kvalitātes Argentīnas liellopu gaļu.
Tomēr Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra, pat ja viņi atklāj aizdomīgu gaļu, viņiem nav specializētas laboratorijas, kas parādītu pilnu produkta sastāvu.
Lai veiktu pilnīgu analīzi, produkti jānovirza ekspertiem ārpus valsts, un tas bieži maksā diezgan nopietnu summu.
No otras puses, ganību dzīvnieku asociācija aicina veikt papildu pārbaudes vietējos gaļas fasēšanas uzņēmumos. Kaut arī pilnīga gaļas analīze mūsu valstī nav atļauta, vismaz var tikt nozvejotas kontrabandas preces, kas ierodas valstī ar vairākiem izlaidumiem dokumentācijā.
Ieteicams:
BFSA Konfiscēja Vairāk Nekā 450 Litrus Svaiga Piena
Pēc pārbaudēm Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra konfiscēja vairāk nekā 450 litrus piena, kam nebija dokumentu, kas apliecinātu tā izcelsmi. Piens tika novirzīts iznīcināšanai. Kopā ar viņu tika izņemti vēl 228 kilogrami piena produktu - siers, dzeltenais siers un biezpiens, kuriem arī trūka informācijas par izcelsmi, kas aizliedz to izplatīšanu komerciālajā tīklā.
Pārtika, Kurā Ir Vairāk Dzelzs Nekā Liellopu Gaļā
Vai nevēlaties ēst sarkano gaļu? Nekādu problēmu! Ēdiens mūsu galerijā iepriekš ir tik daudz bagāts ar dzelzi tas tev palīdzēs iegūstiet savu dzelzs dienas devu izcilā veidā. Minerālais dzelzs ir ļoti svarīgs elements. Tas transportē skābekli uz jūsu ķermeni, palīdz sarkano asins šūnu veidošanā un atbalsta vielmaiņu.
Olas Mūsu Valstī Lieldienām Ir Dārgākas Nekā Brisele
Vietējais pircējs par olām maksā vairāk nekā patērētāji lielākajās Eiropas galvaspilsētās, piemēram, Parīzē, Berlīnē un Briselē. Olas mūsu valstī ir par 10 centiem dārgākas, šodien Plovdivā paziņoja lauksaimniecības un pārtikas ministrs doktors Miroslavs Naydenovs.
Burkāni Ar Svinu Un Gaļa Ar Hormoniem Mūsu Valstī Bez BFSA Paziņojuma
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras inspektori atklāja burkānus ar svinu, auzu pārslu ar indīgām sēnēm un lazanju ar ar hormoniem apstrādātu gaļu, taču viņi bulgārus neinformēja par bīstamajiem pārtikas produktiem. Valsts kontroles vadītājs Cvetans Cvetkovs btv sacīja, ka BFSA darbībā pēc pēdējās iestādes revīzijas tika atklātas pārsteidzošas nepilnības.
Govju Sviests Mūsu Valstī Ir Divreiz Dārgāks Nekā ES. Vai Tā Cena Turpinās Pieaugt?
Govju sviests Bulgārijā ir divreiz dārgāks nekā vidējās cenas Eiropas Savienībā, liecina Lauksaimniecības ekonomikas institūta (SARA) pētījums. Pēc ekspertu domām, krasi naftas cenu atšķirības ir saistīti ar faktu, ka Bulgārija galvenokārt paļaujas uz importu, kura cena ir pieaugusi piegādes grūtību dēļ koronavīrusa pandēmijas laikā.
