2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Garša tofū tas nav ļoti izteikts, pilnīgi dabisks, bet tas viegli pieņem citu produktu garšas. Tas, vai gatavojat ēdienu ar tofu, kas būs salds, pikants vai cepts, ir pilnībā atkarīgs no kulinārijas iztēles.
Vissvarīgākais vārot tofu ir garšvielas, kas piešķir tai aromātu un aromātu. Pareizi lietojot, neviens neuzminēs, ka ēdiens ir izgatavots no tofu.
Tofu var sālīt, sautēt, cept vai izmantot pildījumam. To var arī speķēt kā gaļu un iegūt gandrīz tādu pašu garšu.
To var ēst kā sieru vai izmantot kā biezpienu vai sieru, gatavojot maizītes, sierus un kārtainās mīklas. To lieto arī sāļās kūkās vai kā dārzeņu pildījumu salātiem.
Tofu var aizstāt līdz 80% citu produktu. Austrumos viņi to sauc par "gaļu bez kauliem" un pārvērš to par visu, ko vien var iedomāties. Tā kā tas ir augu izcelsmes, to var izmantot arī veģetāro ēdienu pagatavošanai vai gavēņa laikā.
Saldu kūku pildījumam sajauciet tofu ar izkausētu šokolādi. Izmantojiet to salātiem kā biezpiena aizstājēju - smalki sagrieztu tofu sajauciet ar sasmalcinātiem pētersīļiem, zaļajiem sīpoliem un nedaudz majonēzes.
Sagatavojiet kotletes, pusi malto gaļu aizstājot ar tofu - tādā veidā tie kļūs sulīgāki un mazāk kaloriju. Jūs varat viegli cept tofu kubi, sagrieziet vāku, izgrieziet daļu no iekšpuses un piepildiet ar jūras veltēm vai dārzeņiem.
Jūs varat vienkārši izcept tofu plāksni pannā ar nelipīgu pārklājumu, kas ieeļļots ar nelielu tauku daudzumu. Cepiet, līdz iegūst jauku iedegumu, un pagrieziet uz otru pusi. Jūs varat izvēlēties iepriekš tofu marināde, kas ir pēc jūsu gaumes - pikantas, sinepes, dažādas eksotiskas garšvielas vai zaļas. Izvēle aromatizējošs tofu ir pilnībā jūsu.
Garšīgi tofu salāti
300 grami tofū, 100 grami garneļu, 5-6 sasmalcināti krabju ruļļi, puse sīpola, 3 ķiploka daiviņas, 3-4 ēdamkarotes majonēzes.
Visus produktus sagrieziet mazos gabaliņos, noteciniet garneles un sasmalciniet ar dakšiņu. Visu sajauciet ar majonēzi, ja nepieciešams, sāli vai, ja vēlaties, pievienojiet citrona sulu.
Tofu pastēte
Sasmalciniet ar dakšiņu 300 gramus mīksta tofu un ielejiet ar 100 mililitriem vīna etiķa. Pēc 30 minūtēm iztukšojiet etiķa pārpalikumu. Sajauc blenderī ar tunzivju konserviem. Pievienojiet smalki sagrieztus sīpolus, burkānus, ķiplokus, sāli un piparus.
Ieteicams:
Kulinārijas Noslēpumi Vārīšanas Stilbā
Liellopa gaļas un cūkgaļas dūres nepieciešami noteikti smalkumi, lai padarītu to smaržīgu, garšīgu un neatvairāmu. Maiga un labi pagatavota gaļa atdalās tikai no kaula. Gatavojot stilbiņu krāsnī, to var viegli sasniegt. Šis ēdiens ir lēnas gatavošanas pārstāvis, taču jūs zināt, ko viņi saka - "
Priekā Par Lieliskajām Vakariņām! 6 Vārīšanas Ar Vīnu Noslēpumi
Sarkans vai balts, smags vai gaišs vīns vienmēr ir labs garastāvoklis. Aromātu pārslogots, aromātu pārpildīts, tas vārās ar pietiekamu enerģiju, lai to mīlētu mūžīgi. Un, kad visa šī bagātība, kas savākta stikla pudelē, tiek apvienota ar ēdienu, šarms pārvēršas par burvību.
Noderīgi Kartupeļu Vārīšanas Padomi
Vārīti kartupeļi kļūst ļoti garšīgi, ja iemetat divas ķiploka daiviņas un lauru lapu vai kaltētas dilles ūdenī, kurā tos vārāt. Kartupeļus vislabāk vārīt, ja tos pārlej ar karstu ūdeni. Tas palīdz saglabāt vērtīgas uzturvielas un vitamīnus. Gatavojot kartupeļus, nelejiet pārāk daudz ūdens.
Sparģeļu Vārīšanas Smalkumi
Sparģeļi ir daudzu cilvēku iecienīts dārzenis. Daudzi cienītāji viņu sauc par "dārzeņu muižnieku", jo viņam nepieciešama īpaša aprūpe un uzmanība. Sparģeļu ir vairāk nekā 3000 veidu, taču tirgū var atrast tikai baltu, violetu un zaļu.
Kviešu Vārīšanas Smalkumi
Kvieši (vai kvieši) ir ļoti noderīga kultūra. To var ēst kopā ar kanēli, cukura pulveri, žāvētiem augļiem vai riekstiem. Tas ir lieliski piemērots brokastīm, tas pat ir diētu sastāvdaļa ķermeņa attīrīšanai un svara zaudēšanai. Ir arī smalkumi, no kuriem mēs iemācīsimies mēs vārām kviešus .
