Garšīgas Receptes Ar Tofu

Garšīgas Receptes Ar Tofu
Garšīgas Receptes Ar Tofu
Anonim

Tofu var izmantot, lai pagatavotu gardas un veselīgas receptes, kas pārsteigs jūsu mīļos ar neticamo aromātu un netradicionālajām produktu kombinācijām.

Tofu apelsīnu un ingvera marinādē ir izsmalcināts un garšīgs ēdiens.

Sastāvs: 500 grami tofu, 1 glāze svaigi spiestas apelsīnu sulas, 4 ēdamkarotes rīsu etiķa, 5 ēdamkarotes sojas mērces, 5 ēdamkarotes olīveļļas, 4 ēdamkarotes sezama eļļas, 3 ķiploka daiviņas, 1 tējkarote rīvētas ingvera saknes ceturtdaļas tējkarotes karsto sarkano piparu, 1 zaļais sīpols, 1 ķekars pētersīļu.

Marinēts Tofu
Marinēts Tofu

Pētersīļus sagriež bez taras, ķiplokus sagriež mazos gabaliņos, sīpolu sagriež apļos. Tofu sagriež trijstūros. Tie ir sakārtoti uz dēļa un pārklāti ar dvieli. Uz dvieļa tiek uzlikts svars, kas palīdz ātrāk noņemt lieko šķidrumu no tofu. Pēc pusstundas dvieli un svaru noņem.

Bļodā sajauciet apelsīnu sulu, etiķi, sojas mērci, abu veidu taukus, ķiplokus, ingveru un asos sarkanos piparus. Kārtojiet tofu trīsstūrus paplātē un pārlejiet ar marinādi. Apkaisa ar pētersīļu un zaļo sīpolu maisījumu. Atstāj ledusskapī 6 stundas.

Receptes ar Tofu
Receptes ar Tofu

Pirms vārīšanas daļu marinādes ielej tā, lai tofu trīsstūrus pārklātu tikai pusceļā. Cep 45 minūtes 180 grādos, nepagriežot. Tofu ir gatavs, kad tas kļūst zeltains un daļa marinādes ir iztvaikojusi.

Rīsi ar sparģeļiem un tofu ir garšīgi un veselīgi.

Sastāvdaļas: 1 glāze brūno rīsu, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 1 sīpols, šķipsniņa sāls, 1 sarkanais pipars, 150 grami sēņu, 200 grami tofu, 1 ēdamkarote miltu, 2 ēdamkarotes sojas mērces, 1 ķekars sparģeļi.

Vāra rīsus apmēram 30 minūtes, pievienojot 2 tases ūdens vienai tasītei rīsu. Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet olīveļļā, sālot. Pievienojiet sasmalcinātus piparus sīpolam, pievienojiet sasmalcinātas sēnes un apcepiet septiņas minūtes uz lielas uguns.

Nomazgājiet sparģeļus, noņemiet cieto dibenu un sagrieziet trīs gabaliņos. Pievieno dārzeņiem un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes. Tofu sagriež kubiņos un velmē miltos. Pievieno dārzeņiem un apcep. Sajauciet dārzeņus ar tofu un rīsiem un apkaisa ar sojas mērci.

Ieteicams: