2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Aizmirstiet par zaļo tēju kā spēcīgu antioksidantu! Jaunākie pētījumi cīņā pret novecošanos ir devuši jaunu līderi, kas pasargā mūs no grumbām un ilgāk saglabā mūsu ķermeni.
Zaļās (negrauzdētās) kafijas pupiņas ir jaunākais sasniegums cīņā pret novecošanos. Izrādās, ka tie ir kā polifenolu bumba - dabiskie antioksidanti kafijā.
Sakarā ar to lielo saturu svaigi novāktās kafijas pupiņās, tām ir divreiz spēcīgāks antioksidanta efekts pat zaļajai tējai vai vīnogu kauliņu ekstraktam.
Jau sen ir zināms, ka antioksidanti palīdz mūsu ķermenim cīnīties ar brīvajiem radikāļiem - vienu no galvenajiem šūnu novecošanās cēloņiem. Tāpēc augstais polifenolu saturs kafijā padara to par svarīgu veselīga dzīvesveida sastāvdaļu.
Augļos un dārzeņos polifenoli ir viena no visplašākajām un visplašāk izplatītajām vielu grupām, kas ir svarīgas cilvēka ķermeņa labsajūtai.
Līdz šim ir zināmi vairāk nekā 8000 antioksidantu veidi, un vairāki simti no tiem bieži atrodami mūsu ikdienas ēdienkartē.
Tiek uzskatīts, ka augu izcelsmes dzērieni, piemēram, tēja, augļu un dārzeņu sulas un kafija, regulāri piegādā nepieciešamo daudzumu polifenolu cilvēka ķermenim.
Papildus atjaunojošai iedarbībai antioksidanti palīdz arī ar plānu vidukli. Tie arī palīdz sadedzināt vairāk lipīdu (tauku) nekā ogļhidrātus. Pēdējie ir saistīti ar muskuļu noguruma uzkrāšanos, īpaši sportistiem.
Tāpēc pusstundu pirms vingrinājumiem un treniņiem ieteicams tasi kafijas. Kofeīns saturošs šķidrums paātrina vielmaiņu un palīdz enerģēt ķermeni.
Ieteicams:
Zaļās Pupiņas
Zaļās pupiņas (Phaseolus vulgaris) ir viengadīgs augs, kura sezona ir no jūnija līdz rudens mēnešiem no augusta līdz oktobrim. Zaļās pupiņas faktiski ir nenobrieduši pupiņu augļi, kas ir pāksts un tajā paslēptas sēklas. Tas ir ārkārtīgi jutīgs augs pret aukstumu, mīlošu mitrumu un mērenu sauli.
Kā Tiek Uzglabātas Zaļās Pupiņas?
Zaļās pupiņas ir viena no vecākajām kultūrām, ko cilvēki uzskata. Tā radās Dienvidamerikā un tika nogādāta Eiropā Lielo ģeogrāfisko atklājumu laikā. Šī auga sēklas ir atrastas Peru alā, kas datēta ar sešiem tūkstošiem gadu pirms Kristus. Ķīniešu dziednieki auga ārstnieciskās īpašības bija zināmas tūkstoš gadus pirms jaunās ēras.
Izžāvēsim Savas Zaļās Pupiņas
Dārzeņu žāvēšana ir konservu veida produkts. Tas ir mitruma noņemšana no tā, dabiski sildot no saules siltuma vai mākslīgi krāsnīs (krāsnīs). Žāvēšanai paredzētajiem izstrādājumiem jābūt aptuveni vienādiem izmēriem, lai dažus neizžūtu un citos neatstātu mitrumu.
Kā Pagatavot Zaļās Pupiņas?
Zaļās pupiņas ir vienkāršs, bet ļoti garšīgs dārzenis, kas var atrast vietu jebkurā diētā. Ieteicams zaļo pupiņu patēriņš jo tajā ir daudz noderīgu vielu. Zaļās pupiņas palīdz stiprināt imūnsistēmu, uzlabot vielmaiņu. Tas satur B grupas vitamīnus, kā arī C, K un E vitamīnu, kā arī olbaltumvielas, cieti un celulozi.
Tasi Salvijas Tējas Kafijas Vietā Neļauj Nomodā Darboties
Cīņa ar vēlmi pasnaust pēc pusdienām parasti notiek ar kafiju. Tomēr problēma ir tā, ka ķermenis pierod pie tajā esošā kofeīna, un laika gaitā tiek zaudēta uzmundrinošā kafijas iedarbība, nemaz nerunājot par pārējām kofeīna negatīvajām sekām uz veselību, pārspīlējot ar iecienītāko dzērienu).
