2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Saskaņā ar vairākiem pētījumiem Vācijā zinātnieki, kas pārbauda un pēta baktērijas Escherichia coli O104: H4 celmu, atklāja, ka ir ļoti liela iespēja, ka asni jūs inficēs, kas dažos gadījumos noved pie letāla iznākuma.
Lai cik skumji tas izklausītos, tajā ir ļoti daudz ironijas - vienā brīdī jūs darāt visu iespējamo, lai ēst veselīgāk, bet citā - tas, kas jums šķiet noderīgs, var jūs nogalināt. Jūs brīnīsities, kā šis nevainīgais, mazais, sulīgais, kraukšķīgais un garšīgais augs var būt tik bīstams.
Galvenais briesmīgās baktērijas attīstības iemesls ir fakts, ka asniem to attīstībai nepieciešama mitra un silta vide, kas ir lieliski apstākļi baktērijas attīstībai. Šādas vietas ir kā inkubatori, un nekādā veidā nevar apturēt mikrobu attīstību.
Parasti dīgstu sēklas nāk pēc ražas novākšanas laukā, kur augi pastāvīgi saskaras ar kļūdām, pelēm, putniem, cūkām un visādiem citiem dzīvniekiem, kas tos var inficēt.
Turklāt ir fakts, ka lielākā daļa sēklu tiek importētas no valstīm, kur nav tīru plūstošu upju. Visi šie faktori ir priekšnoteikums ātrai un vienkāršai baktēriju attīstībai. Pat ja jūs mēģināt tos audzēt mājās, sēklas joprojām būs tādas pašas, iespējams, augsne atkal nebūs ārkārtīgi tīra, tāpēc efekts nebūs atšķirīgs.
Vecākiem cilvēkiem, grūtniecēm un bērniem ar novājinātu imūnsistēmu ieteicams izvairīties no neapstrādātu asnu ēšanas. Tādā veidā tikai viena gada laikā Ķīnā ir inficēti 10 000 cilvēku, no kuriem daudzi ir bērni.
Protams, kāpostus varēja pagatavot, termiski apstrādājot, bet tad tie zaudēs kraukšķīgumu un vērtīgākās īpašības. Jums pašiem jāizlemj, vai ēst asnus vai izrādīties no šī modernā un ārkārtīgi barojošā ēdiena.
Ieteicams:
Grauzdēti Vai Neapstrādāti Rieksti?
Rieksti ir ārkārtīgi veselīgi. Tie ir arī ideāla uzkoda, kas nodrošinās jūs ar visām nepieciešamajām vielām - vitamīniem, minerālvielām, taukiem, augu olbaltumvielām un pareizo ogļhidrātu devu. Visi mīl rieksti !! Nu, ne visi viņus mīl neapstrādāts tomēr.
Vai Ir Bīstami Pārspīlēt Ar Ievārījumu
Salds ir daudzu cilvēku iecienīts, taču maz zina, ka pārspīlēšana var būt ļoti kaitīga. Ja jūs pārspīlējat ar saldumiem, tas var sabojāt imūnsistēmu un vājināt aizsardzības mehānismus pret infekcijas slimībām. Ievārījuma pārpalikums var izjaukt minerālvielu līdzsvaru organismā un izraisīt vara un hroma deficītu, kā arī traucēt kalcija un magnija absorbcijas procesu.
Vai Neapstrādāti Spināti Ir Noderīgi Vai Kaitīgi?
Cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz nierakmeņiem, neapstrādāti spināti nav ieteicami, taču labā ziņa ir tā, ka ar vieglu termisko apstrādi nav problēmu to patērēt. Nierakmeņus parasti izraisa īpašu ķīmisku vielu, tostarp skābeņskābes, nogulsnēšanās, kas atrodas spinātos, griķos, kafijā, tējā, indijas riekstos, šokolādē, mandelēs un dažos citos zaļajos dārzeņos.
Vārīti Vai Neapstrādāti Dārzeņi - Kas Ir Noderīgāki?
Fakts, ka dārzeņi ir noderīgi veselībai ir neapstrīdams. Visi tos ēd, tikai garšas izvēles var būt dažādas: daži dod priekšroku svaigiem, nevis salātiem, citi mīl vinigreti, citi nevar iztikt bez dārzeņu zupām vai marinētiem gurķiem utt. Dārzeņi ir vitamīnu, minerālvielu, organisko skābju, pektīnu un neapstrādātu uztura šķiedrvielu avots.
Vai Neapstrādāti Zivju Produkti Ir Bīstami?
Ir vairāki praktiski iemesli, kāpēc cilvēki pirms to lietošanas tiek pakļauti termiskai apstrādei. Vārīšana noteiktā temperatūrā iznīcina baktērijas un parazītus, kas var izraisīt slimības. Tomēr daži mīl neapstrādātu zivju garšu un tekstūru.
