2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kviešu alerģija ir izplatīta pārtikas alerģija. Alerģija pret kviešiem parasti rodas sekundes vai minūtes pēc ēšanas.
Kviešu alerģijas gadījumā imūnsistēma reaģē uz kviešu olbaltumvielām.
Alerģijas attīstības riska faktori kviešiem ir:
- iedzimtība - ja vienam vai abiem jūsu vecākiem ir alerģija pret kviešiem vai citas alerģijas, piemēram, siena drudzis, tad jums ir nosliece uz šo alerģiju;
- vecums - zīdaiņiem un maziem bērniem visvairāk ir alerģija pret kviešiem. Tas ir saistīts ar faktu, ka viņu imūnsistēma un gremošanas sistēma netiek tālāk attīstīta. Lielākajai daļai bērnu šī alerģija attīstās līdz 16 gadu vecumam.
Kviešu alerģijas simptomi ir - galvassāpes, aizlikts deguns, apgrūtināta elpošana, krampji, slikta dūša, vemšana, caureja, nātrene, ādas pietūkums, nieze mutē vai kaklā vai anafilakse.
Anafilakse ir dzīvībai bīstama imūnsistēmas reakcija uz kviešiem. Savukārt anafilakse var izraisīt bālu ādu, ģīboni, sāpes vai sasprindzinājumu krūtīs, sasprindzinājumu vai pietūkumu kaklā.
Anafilaktiska šoka gadījumā nekavējoties jāmeklē medicīniskā palīdzība. Tas ir stāvoklis, kurā jums jāreaģē ļoti ātri, un tas rada lielas briesmas cilvēka dzīvībai.
Kviešu alerģijas ārstēšana
Galvenie līdzekļi, lai izvairītos no alerģiskas reakcijas vai uzlabošanās alerģiskas reakcijas uz kviešiem stāvoklis ir visizvairāmākais.
Izvairīties no kviešu patēriņa ir diezgan grūti. Kvieši ir atrodami daudzos pārtikas produktos, pat tajos, kas, domājams, tos nesatur.
Pārtika, kas var saturēt kviešu olbaltumvielas, ir - cepumi, kūkas, maizītes, maize, graudaugi, rīvmaize, kuskuss, manna, ciete, krekeri, sojas mērce, piena produkti, gaļas produkti, želatīns, dārzeņu sveķi un citi.
Dažos gadījumos ir nepieciešams lietot narkotikas alerģiskas reakcijas gadījumā uz kviešiem. Cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret kviešiem, jābūt uzmanīgiem ar auzu, rudzu un miežu lietošanu.
Ieteicams:
Prosecco - Kas Mums Jāzina?
Tāpat kā sangriju saista ar siltu un saulainu Spāniju, mēs varam saistīties ar tās kaimiņvalsti Itāliju un tās tradicionālo dzirkstošo vīnu, kas mums zināms kā Prosecco . Jā, jūs noteikti esat dzirdējis šo vārdu, it īpaši tāpēc, ka 2018.
Teobromīns - Kas Mums Jāzina?
Teobromīns ir "slēptais" sirds stimulants šokolādē. Ir daudz mītu un leģendu, ka saldumi ir kaitīgi un tos vajadzētu ierobežot. Mēs visur dzirdam, ka saldumos un it īpaši šokolādē ir daudz kaitīgu vielu un cukura, kas ir taisnība, bet saldajos kakao desertos ir ne tikai mums kaitīgas piedevas.
Sojas Pupu Eļļa - Kas Mums Jāzina
Šķidrā eļļa no sojas sēklām tika iegūta apmēram pirms 6000 gadiem Ķīnā. Pēc tam to pieņem kā svētu augu Korejā un Japānā. Pretējā gadījumā viņa dzimtās vietas ir Tālie Austrumi, Dona un Kubaņa. Nav nejaušība, ka šis pākšaugs tiek augstu novērtēts, jo tas ir bioloģiski aktīvo vielu satura ziņā līdzīgu augu vidū.
Saindēšanās Ar Pārtiku Vasarā - Kas Mums Jāzina?
Siltajos mēnešos saindēšanās ar pārtiku kļūst arvien biežāka. Visi šādi apstākļi tiek apvienoti ar nosaukumu vasaras gripa. Saindēšanās ar pārtiku, vasaras gripa un visa veida saindēšanās ar pārtiku kopumā pastāv visu gadu. Karstajos mēnešos tomēr ievērojami uzlabojas to parādīšanās un attīstības apstākļi.
Sarkanie Kartupeļi - Kas Mums Jāzina Par Tiem?
Kartupeļi ir vieni no pirmajiem dārzeņiem, kas atvesti no Jaunās pasaules, kas lieliski pielāgojas Eiropas augsnei un ātri atrod vietu iecienīto ēdienu vidū. Visā pasaulē ir apmēram 4000 kartupeļu šķirņu. Orientēšanās starp šo milzīgo šķirni notiek atbilstoši to audzēšanas veidam, kas ir tieši saistīts ar piemērotas augsnes izvēli;
