Labākā Ziemas Zivs Ir Reņģes

Video: Labākā Ziemas Zivs Ir Reņģes

Video: Labākā Ziemas Zivs Ir Reņģes
Video: Jūras grunduļu cope Liepājā! Kā noķert jūras grunduļus? Liepāja, Ziemeļu mols! Jūras bullīši. 2024, Novembris
Labākā Ziemas Zivs Ir Reņģes
Labākā Ziemas Zivs Ir Reņģes
Anonim

Aukstajos mēnešos zivīm vispiemērotākais ir siļķes, liecina pētījums. Sākoties sala ziemai, lielākā daļa cilvēku ķeras pie taukainiem ēdieniem, īpaši taukainas gaļas, piemēram, cūkgaļas.

Pēc zinātnieku domām, vislabāk ir atstāt cūkgaļu otrajā plānā un nopirkt citu ēdienu, lai to aizstātu - siļķe ir pilnīgi piemērota šim nolūkam. Tas satur noderīgas taukskābes - tās uzlabo ķermeņa vitālās funkcijas, saka eksperti.

Zviedrijas zinātnieki, kas strādā Gēteborgas Tehniskajā universitātē, ir atklājuši, ka reņģēm ir daudz noderīgu īpašību. Pētījumu vadīja Helēna Linkvista. Pēc ekspertu domām, šāda veida zivis aizsargā ne tikai pret aterosklerozi, bet arī aizsargā sirds un asinsvadu sistēmu.

Pētījums tika veikts ar brīvprātīgo palīdzību, kuri baroja siļķu filejas - apmēram 150 gramus piecas reizes nedēļā. Pētījuma laikā tika rūpīgi uzraudzīta brīvprātīgo veselība un tika konstatēts, ka reņģēm faktiski ir labvēlīga ietekme uz ķermeni.

Siļķe
Siļķe

Ja šāda veida zivis tiek regulāri lietotas, samazināsies tā sauktā sliktā holesterīna līmenis un nostiprināsies asinsvadu sienas. Tas savukārt nozīmē, ka sirds problēmu risks tiks samazināts līdz minimumam, skaidro eksperti.

Siļķēs ir arī daudz joda un kalcija, cinka, magnija. Siļķu eļļa samazina tauku šūnu lielumu, kas savukārt samazina tādu slimību risku kā 2. tipa cukura diabēts.

Eksperti apstiprina, ka reņģes var viegli aizstāt ar cita veida zivīm, piemēram, lasi. Viena no būtiskākajām atšķirībām starp abām zivīm ir cena - reņģes ir daudz pieejamākas nekā lasis.

Siļķes satur arī nikotīnskābi un D vitamīnu, kas ir ārkārtīgi svarīgi kaulu un nervu sistēmas stiprināšanai.

Zivīm jābūt klāt pie galda, un bieži vien eksperti ir pārliecināti. Saskaņā ar pētījumu, bērni, kuri regulāri lieto zivis, samazina astmas attīstības risku.

Ieteicams: