2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ķirbis ir tik raksturīgs rudenim, ka tiek uzskatīts par tā simbolu. Mēs to saistām ar neskaitāmiem kulinārijas kārdinājumiem ar tā galveno līdzdalību - ķirbi, grauzdētu ķirbi ar medu, ķirbju pīrāgu vai citus dzērienus ar apelsīnu rudens augļu garšu.
Tiem, kas vēlas, lai visu gadu pie galda būtu kaut kas no amerikāņu viesiem, tas tā ir ķirbju eļļa. Produktam ir neskaitāmi ieguvumi veselībai, un tas tiek izmantots daudzos aspektos.
Ķirbju eļļas raksturs un ražošana
Ķirbju eļļa tiek iegūts augļa sieviešu aukstās nospiešanas rezultātā. Tauku ražošanas metode ļauj saglabāt visas derīgo sēklu īpašības iegūtajā produktā.
Ķirbju sēklu eļļas priekšrocības un pielietošana
Šķidrie tauki, kas iegūti no ķirbju sēklām, jau sen tiek izmantoti medicīniskiem mērķiem. Tas stiprina ķermeņa pretestību un bagātina to ar nepieciešamajām uzturvielām. Mūsdienu medicīnas praksē to galvenokārt izmanto attīrīšanai no iekšējiem parazītiem, taču šis īpašums neizsmeļ visas iespējas. Viņu patiešām ir daudz.
Triptofāns, nepiesātinātās taukskābes un ļoti augsts antioksidantu saturs uzlabo vielmaiņas procesus un uzlabo fizioloģisko veselību. Karotinoīdi un taukos šķīstošie vitamīni, īpaši rekordlielais A un E daudzums B un C grupās, padara to ļoti efektīvu diabēta, trauksmes, prostatas problēmu un pat vēža profilaksē un ārstēšanā.
Ķirbju sēklu eļļa ir noderīga nieru un aknu problēmas. To lieto sirds slimību ārstēšanā. Tas uzlabo gremošanas trakta darbu. Atbalsta hormonālo veselību sievietēm. Tas ir piemērots bērniem, jo tā cinka saturs veicina izaugsmi. Saglabā redzi, jo A vitamīna saturs ir lielāks nekā burkānos.
Kā lietot ķirbju sēklu eļļu?
Eļļa, kas iegūta no ķirbju sēklām, ir visnoderīgākā, ja to nepakļauj termiskai apstrādei. Tad temperatūras ietekmē tiek zaudētas tā veselīgākās īpašības, un tā garša ir rūgta. Vislabāk to izmantot salātu mērcēs, un to var kombinēt ar citām veselīgām eļļām.
Ir svarīgi, lai to pildītu pudelēs un uzglabātu tumšā un vēsā vietā ne ilgāk kā 1 gadu.
Tā kā oksidēšanās laikā smarža ir spēcīga un nepatīkama, pudeles ārpusē nedrīkst palikt pilieni.
Blakusparādības no ķirbju sēklu eļļas izmantošana nav reģistrēti, taču ir zināms, ka tas pazemina asinsspiedienu, tāpēc cilvēkiem ar šo problēmu, patērējot eļļu, jāpatur prātā fakts.
Ieteicams:
Ķimenes Eļļa - Ieguvumi Un Pielietojums
Ķimenes ir viens no visnoderīgākajiem garšaugiem un garšvielām. Tam ir ļoti izteikts aromāts, un Bulgārijā to sauc par ķimeņu, savvaļas anīsu, savvaļas fenheļa . Ķimenes ir augs, kas ir daudzgadīgs Umbelliferae ģimenes augs. Jums nevajadzētu jaukt ķimeņu ar ķimeņu - skatiet atšķirību starp ķimeņu un ķimeņu.
Ķirbju Sēklu Eļļa - Ieguvumi Un Pielietojums
Papildus tam, ka ķirbis ir svētku rudens rotājums vai ideāla pīrāga sastāvdaļa, tam ir arī citi pielietojumi. Ķirbju sēklu eļļa , piemēram, ir daudz ieguvumi veselībai . Tam ir spēja uzlabot sirds veselību, atbalstīt ādas kopšanu, uzlabot asinsriti, stiprināt kaulus un mazināt depresiju.
Lielākie Ieguvumi No Neapstrādātu ķirbju Sēklu ēšanas
Ķirbis ir tipisks rudens auglis, kam ir liela nozīme imūnsistēmas, ādas un kaulu veselībai. Papildus paša augļa veselībai un uzturvērtībai tajā ir arī sēklas, kurām ir lielāka veselība nekā pat pašiem augļiem. ķirbis . Papildus tam, ka ķirbju sēklas ir garšīgas, organisms to labi absorbē un efektīvi ietekmē.
Vaniļas Eļļa - Ieguvumi Un Pielietojums
Viena no slavenākajām un smaržīgākajām garšvielām ir vaniļa. Parasti tas ir saistīts ar konditorejas izstrādājumiem, saldējumiem un kūkām saldā un silta aromāta dēļ. Faktiski eksotiskajam augam ir cits, ne mazāk svarīgs pielietojums. Vaniļas augļi ir vērtīgi vaniļas ēteriskā eļļa , kas atrod vietu medicīnā, kosmētikā, aromterapijā un citās.
Ierakstiet ķirbju Pīrāgu ķirbju Svētkiem Sevlievo
Sevlievo viņi gatavos rekordlielu ķirbju pīrāgu tradicionālajiem ķirbju svētkiem pilsētā. Ķirbis būs 250 metrus garš un tiks izplatīts Sevlievo iedzīvotājiem un viesiem. Pērn Sevlievo ķirbis sasniedza 235 metrus, un šogad tika nolemts uzlabot rekordu.
