2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Viena no slavenākajām un smaržīgākajām garšvielām ir vaniļa. Parasti tas ir saistīts ar konditorejas izstrādājumiem, saldējumiem un kūkām saldā un silta aromāta dēļ.
Faktiski eksotiskajam augam ir cits, ne mazāk svarīgs pielietojums. Vaniļas augļi ir vērtīgi vaniļas ēteriskā eļļa, kas atrod vietu medicīnā, kosmētikā, aromterapijā un citās. Šī dabiskā dāvana spēcīgi ietekmē cilvēka ķermeni, pateicoties tā sastāvam ar nepiesātinātām oglekļa saitēm, ko raksturo tā spēcīgā ķīmiskā aktivitāte.
Izejviela vaniļas eļļas ražošana ir vaniļas pākstis - tie ir auga augļi. Viņi nogatavojas masīvos 9 mēnešus. Vanilla Planifolia aug tropos un subtropos. Viņas dzimtene ir Meksika un tuvējās valstis. Tie nodrošina gandrīz visu dabisko garšvielu ražošanu pasaulē. Pārējā pasaulē, kur to audzē, apputeksnēšana ir mākslīga.
Paši iegūst vaniļas eļļu fermentētas vaniļas ar šķīdinātāja ekstrakcijas metodi. Sveķainu vielu raksturo tā spēcīgā viskozitāte un bagātīgā pelēkā dzintara krāsa. Produkta koncentrācija ir iespaidīga, tāpēc devas ir ļoti mazas.
Produkts satur apmēram 150 sastāvdaļas, no kurām galvenās ir: etiķskābes un kaprīnskābes, eigenols, furfurols, izobutīnskābe un vanilīns. Lielākā daļa mums zināmo aromātu faktiski nav iegūti no vaniļas. Tie tiek sintezēti no ogļūdeņražiem. Mākslīgi iegūtajai ir asāka un gaistošāka smaka.
Izņemot tā plašo izmantošanu kulinārijā tiek izmantota vaniļas eļļa un medicīnas pasaulē. Tā ieguvumi veselībai ir ievērojami. Tas ir spēcīgs antioksidants, kas neitralizē brīvos radikāļus un aizsargā ķermeni no infekcijas slimībām un pat dažām vēža formām, piemēram, prostatas un resnās zarnas vēža. Vaniļa stimulē ķermeņa atveseļošanās procesus.
Vaniļas eļļa ir spēcīgs antidepresants, un tā ir efektīva smagas spriedzes, stresa, trauksmes, depresijas un garīga stresa gadījumā. Sajūtot vaniļas aromātu, jūs aizmirsīsit dusmas un sliktas domas.
Ir vaniļas eļļa stabilizējoša iedarbība uz kuņģa un zarnu traktu, jo tas rada fermentu līdzsvaru un normalizē skābes līmeni.
Eļļa labvēlīgi ietekmē ogļhidrātu metabolismu un ir nenovērtējama diabēta slimniekiem.
Atbalsta un stabilizē menstruālo ciklu un mazina sāpes.
Dezinficē inficētos audus un piesātina šūnas ar skābekli. Atbalsta matu augšanu un nagu izturību, jo tie satur kalciju un vitamīnus, kas stiprina nagu plāksni.
Lai matiem piešķirtu vēlamo skaisto izskatu, izturību, elastību un atbrīvotos no blaugznām, šampūnam pievienojiet 10-15 pilienus vaniļas eļļas. Matu maskai var pievienot arī 2-3 pilienus. Vēl viens veids, kā rūpēties par matiem ar vaniļas eļļu, ir to ķemmēšana ar tiem. Lai to izdarītu, pietiek ar eļļas pilēšanu uz ķemmes zobiem.
Ieteicams lietot vaniļas eļļu cilvēkiem, kuriem ir problemātiska āda - pūtītes, smaga pigmentācija, vecuma plankumi, izteiktas grumbas. Tas var ievērojami uzlabot ādas izskatu, padarīt to maigu, gludu, mirdzošu un galvenokārt - veselīgu. Lai to izdarītu, pievienojiet dažus pilienus eļļas krēmam vai sejas maskai, kuru lietojat katru dienu.
Vaniļas eļļas masāžas palīdz savilkt ādu - jūs varat masēt ne tikai seju, bet arī visu ķermeni.
Eļļa palīdz ātrāk atgūties pēc apdegumiem. Vienmēr uzklājiet to uz ādas, kas atšķaidīta ar bāzes eļļu vai sajaukta ķermeņa losjonā.
Gadījumā, ja jums beigsies smaržas, tā vietā izmantojiet vaniļas eļļu. Ielieciet pilienu uz plaukstas locītavām, aiz ausīm, uz kakla - jūs lieliski smaržosit!
Regulāra vaniļas eļļas lietošana atbaida alkohola izsalkumu un palīdz cīnīties ar alkohola atkarību. Tās nomierinošās īpašības stabilizē emocionālo stāvokli un mierīgu miegu. Tas ir nenovērtējams līdzeklis masāžām un kā piedeva aromātiskos produktos. Tieši nomierinošo īpašību dēļ šī eļļa var palīdzēt cīnīties ar drudzi ar drudzi, saaukstēšanos vai gripu. Tas pretojas vīrusiem un baktērijām, un tiek uzskatīts, ka tam ir pretiekaisuma iedarbība.
Vaniļas eļļa var uzlabot libido. Tam ir spēcīga afrodiziaka reputācija, kas palīdz novērst frigiditāti, erekcijas problēmas, impotenci vai zemu libido.
Vēl viens šīs vaniļas ēteriskās eļļas priekšrocība ir tā spēja atbaidīt odus un citus kaitinošus kukaiņus. Jūs varat ievietot difuzoru ar vaniļas aromātu, pagatavot 100 ml spirta, 100 ml ūdens un 10 pilienu vaniļas eļļas izsmidzināšanu, uzklāt to, ja dodaties pastaigāties dabā, vai arī gultas tuvumā ievietot eļļā samērcētu salveti. pirms dodaties gulēt.
Produkts ir drošs, jo tam nav blakusparādību. Grūtniecības laikā jāizvairās no iekšējas lietošanas. To nav ieteicams lietot maziem bērniem, cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu, sirds problēmām vai vaniļas alerģiju!
Vaniļas ēteriskā eļļa labi apvienojas ar krustnagliņu eļļu, ingvera eļļu, bergamotes eļļu, jasmīna eļļu, ģerānijas eļļu, kanēļa eļļu, kardamona eļļu, piparmētru eļļu, lavandas eļļu, rožu eļļu, sandalkoka eļļu.
Ieteicams:
Romiešu Kumelīšu ēteriskā Eļļa - Visas Priekšrocības Un Pielietojums
Senie romieši izmantoja augu ar latīņu nosaukumu Anthemis nobilis kara laikā dot drosmi un drosmi jebkuram karotājam. Mūsdienās šīs augu populārais nosaukums ir Romiešu kumelīte . Tas aug tuvu zemei un sasniedz aptuveni 30 centimetru augstumu.
Krustnagliņu Eļļa - Priekšrocības Un Pielietojums
Stāsts vēsta, ka ķīnieši to izmantoja krustnagliņas vairāk nekā 2000 gadus pēc garšas un kā garšvielām. Krustnagliņas no Indonēzijas uz Ķīnu atveda jau 200. gadā pirms mūsu ēras. Tad cilvēki pirms tikšanās ar imperatoru turēja neļķes mutē, lai uzlabotu elpu.
Avokado Eļļa - Pielietojums Un īpašības
Pats avokado ir ārkārtīgi izdevīgs. No tā iegūtā eļļa ir tikpat veselīga un efektīva dažādos apstākļos. Viens no labvēlīgākajiem avokado eļļas īpašības ir tā, ka tā spēj neitralizēt toksīnus un brīvos radikāļus cilvēka ķermenī. Citas šīs noderīgās augu eļļas priekšrocības ir ne mazāk svarīgas un nepieciešamas.
Eļļa No Tā - Priekšrocības Un Pielietojums
Emu ir Austrālijā dzimušais nepārlidojošais strausa veida putns. Vairumā gadījumu lauksaimnieki audzē šo putnu tauku dēļ, no kuriem ražo eļļu. Saskaņā ar jaunākajiem datiem no putna taukiem var iegūt apmēram 5 kg. eļļa no tā . Kāpēc lieto emu eļļu?
Puse No Vaniļas Saldējumiem Ir Bez Vaniļas! Tāpēc
Saldējums ir starp eiropiešu iecienītākajiem vasaras desertiem, taču jaunajā britu dienas laikraksta The Guardian pētījumā tas tika atklāts vadošajos zīmolos vaniļas saldējums netiek izmantoti reāli produkti. Jauns Lielbritānijas pētījums parāda, ka lielai daļai tirgū esošo vaniļas saldējumu trūkst galveno tā ražošanas sastāvdaļu, proti, vaniļas, krējuma un piena, kas aizstāti ar lētākām alternatīvām.