Zemesrieksti Pret Diabētu

Video: Zemesrieksti Pret Diabētu

Video: Zemesrieksti Pret Diabētu
Video: БЛОГЕР С ДЦП 2024, Septembris
Zemesrieksti Pret Diabētu
Zemesrieksti Pret Diabētu
Anonim

Zemesriekstiem ir zems glikēmiskais indekss - tikai 13, kas padara tos par piemērotu uzturu cilvēkiem ar cukura diabētu.

Produkti, kas pazīstami ar zemu glikēmisko indeksu, neizraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, kas palīdz diabēta slimniekiem saglabāt normālo vērtību. Zemesriekstiem ir ļoti dažādas ķermeņa uzturvielas.

Cilvēkiem ar cukura diabētu ir jāizlaiž pirmā ēdienreize, lai cukura līmenis asinīs būtu stabils, taču brokastu izvēle ir izšķiroša. Zemesrieksti ir labs "hit" diabēta slimniekiem, it īpaši, ja tos salīdzina ar produktiem ar lielāku glikēmiskā indeksa vērtību.

Daļējs pētījums, kas publicēts 2009. gada žurnālā Scandinavian Journal of Clinical and Laboratory Research, parāda, ka zemesriekstu iekļaušana uzturā neizraisa insulīna līmeņa vai svara pieauguma pieaugumu, jo šāda ietekme izraisa konditorejas izstrādājumu ēšanu.

Tomēr Amerikas Diabēta asociācija iesaka stingri kontrolēt pārmērīga daudzuma zemesriekstu patēriņu.

Zemesriekstu sviests
Zemesriekstu sviests

Viņa savā oficiālajā tīmekļa vietnē arī atzīmē, ka cilvēkiem ar cukura diabētu ir ievērojami lielāks risks saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām nekā veseliem amerikāņiem.

Zemesriekstu ēšana var palīdzēt mazināt un izvairīties no šīm briesmām. Pētījums, kas iekļauts Journal of Nutrition 2008. gada septembra numurā, sekoja brīvprātīgo, kuriem diagnosticēts 2. tipa cukura diabēts, dzīvi.

Rezultāti atklāja, ka tie pētījuma dalībnieki, kuriem bija zemāks glikēmijas līmenis pēc ēšanas, ēda uz maizes garšīgus riekstus zemesriekstu sviesta sviestmaizes veidā. Pētnieki norāda, ka zemesriekstiem ir labvēlīga ietekme un ārstnieciska ietekme uz sirds un asinsvadu slimībām.

Zemesriekstos ir daudz fitoaleksīnu. Tie ir brīnumaini savienojumi, kuriem piemīt antioksidanta un pretmikrobu īpašības.

Neapstrādāti zemesrieksti
Neapstrādāti zemesrieksti

Fitoaleksīni ir spēcīgs ierocis cīņā pret cukura diabētu un normālu cukura līmeni. Pieejamie pierādījumi par šo apgalvojumu ir atrodami žurnāla Pharmacology 2006. gada numurā. Tas sniedz informāciju par pētījumu par iespējamo neiropātijas uzlabošanos, ko izraisa diabēta attīstība laboratorijā audzētiem grauzējiem.

Tika konstatēts, ka žurkas uzlabojas, lietojot vairāk fitoaleksīnu. Šie savienojumi var arī aizsargāt nieres diabēta slimniekiem.

Patērējot tikai 30 gramus zemesriekstu, mēs varam piegādāt mūsu ķermenim 1,9 mg E vitamīna, kas ir izdevīgi cilvēkiem, kuriem ir risks saslimt ar diabētu.

Pētījums, kas publicēts 2004. gada septembra izdevumā Diabetes Care, sešu mēnešu laikā sekoja 80 dalībniekiem ar lieko svaru. Pēc tam tika konstatēts, ka ikvienam ir kavēšanās ar 2. tipa diabēta rašanos, katru dienu lietojot E vitamīnu.

Zemesriekstu pievienošana veselīgam uzturam palīdzēs mums iegūt barības vielu daudzumu un var būt noderīga diabēta novēršanā.

Ieteicams: