Šodien Sākas Nedēļas Nogalē, Kas Veltīta Salami

Video: Šodien Sākas Nedēļas Nogalē, Kas Veltīta Salami

Video: Šodien Sākas Nedēļas Nogalē, Kas Veltīta Salami
Video: Агрогороскоп с 13 по 16 октября 2021 года ПЛЮС 2024, Novembris
Šodien Sākas Nedēļas Nogalē, Kas Veltīta Salami
Šodien Sākas Nedēļas Nogalē, Kas Veltīta Salami
Anonim

Nedēļas nogalē 7. un 8. septembrī visā pasaulē tiek svinēta kā salami svētki. Šīs gardās delikateses lieliski apvieno ar vīnu un sieru, tāpēc ēdiet iecienītās desas un atcerieties šo nedēļas nogali.

Salami tiek gatavoti no raudzētas un kaltētas gaļas, un nosaukums nāk no itāļu valodas un nozīmē sāli. Pamatnoteikums ir tāds, ka zarnai, kas ietin salami, jābūt ar tādu pašu izcelsmi kā vietai pildījumā.

Salami parasti tiek gatavots no liellopa vai cūkgaļas, kas tiek sajaukts ar tādām garšvielām kā pipari, ķiploki un vīns, lai gan ir daudz reģionālu atšķirību, liecina foodpanda.

Tos var ēst brokastīs, pusdienās un vakariņās. Tos visbiežāk gatavo no cūkgaļas, un klasisks bulgāru ēdiens, ieskaitot desu, ir pupiņas ar desu.

Vispopulārākie salami pasaulē ir pepperoni, chorizo un sopres. Tos ēd dažādu tautību cilvēki, un papildus izcilām uzkodām ir garšīgi uz picām, salātiem, sviestmaizēm.

Pirmo reizi salami svētki notika 2006. gadā Henriko pilsētā, Virdžīnijas štatā. To organizēja vietējie salami ražotāji, un tas ilga visu nedēļas nogali.

Ieteicams: