2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Turcijas gaļa mēs varam aromatizēt ar daudzām dažādām mērcēm. Tie var būt saldi, saldskābi vai dārzeņi ar krējumu.
Der mērces ar krējumu, sinepēm, baltvīnu, sarkanvīnu, sidru, kariju, tomātu mērci vai sojas mērci. Jūs varat arī pagatavot lieliskas mērces ar dažādiem augļiem un dārzeņiem gan atsevišķi, gan dažādās kombinācijās. Varat arī izmantot bagātīgu dažādu garšvielu daudzumu.
Mēs varam lieliski apvienot tītara gaļa ar dažādām saldām mērcēm. Tie var saturēt melleņu ievārījumu, persiku ievārījumu vai ananāsus. Varat arī izmantot ābolu ievārījumu vai ananāsu kompotu. Vēl viena lieliska kombinācija ir ar apelsīnu ievārījumu.
Jūs varat arī pagatavot dažādas mērces no neapstrādātiem augļiem. Piemēroti ir ananāsi, āboli, persiki, citroni, apelsīni, laimi, papaijas. No katra no šiem augļiem varat pagatavot mērces vai izgatavot dažādas to kombinācijas. Piemēroti ir, piemēram, ananāsi, papaija un kaļķi.
Sākot no dārzeņiem, jūs varat izmantot ļoti dažādas šķirnes tītara mērces gaļa. Piemēroti ir, piemēram, sarkanie pipari, cukini, brokoļi.
Vēl viena ļoti piemērota tītara gaļas mērce ir saldskāba mērce. Jūs to varat pagatavot no sojas mērces, sarkanajiem pipariem, aprikozēm vai citiem saldajiem augļiem un dažādām garšvielām.
Turcijas mērcēm ir daudz piemērotu garšvielu. Jūs varat izmantot pētersīļus, svaigus sīpolus, svaigus ķiplokus, melnos piparus, sāli, ingveru, asos piparus, koriandru, salviju, olīveļļu, etiķi, citronu sulu, kariju un daudz ko citu. Papildus olīveļļai tītaru mērcēs varat izmantot arī sviestu.
Kā daļa no tītara mērces jūs varat arī iekļaut dažādus buljonus. Tie var būt gaļa vai dārzeņi. Piemēram, ir piemērots vistas buljons.
Brīnišķīga mērce tītara gaļai ir, piemēram, baltvīns, krējums, sojas mērce un sinepes. Pēc garšas varat pievienot garšvielas.
Eksotiska mērces versija ir ar sarkanvīnu, melleņu ievārījumu un apelsīnu.
Sēņu mērce ir ļoti piemērota arī tītaram.
Ieteicams:
Garšīgas Gaļas Mērces
Ar gardām mērcēm gaļa ir daudz ēstgribīgāka un garšīgāka. Sagatavojiet kreolu mērci, tā ir pikanta un izraisa apetīti. Tas ir piemērots ne tikai gaļai, bet arī zivīm. Lai to pagatavotu, nepieciešami 500 grami tomātu, 1 asie pipari, 4 olīvas, 1 sīpols, 30 mililitri baltvīna, pipari, sāls.
Pīļu Gaļas Mērces
Jūs droši vien domājat, ka nevar salīdzināt jēra gaļu ar pīles gaļu. Bet daži cilvēki, kuriem ir asāka oža, pat saož pīļu gaļai raksturīgo smaržu, ko viņi uzskata par īpaši nepatīkamu. Attiecībā uz daudziem nepatīkama jēra smarža. Šī konkrētā iemesla dēļ, kā arī vienkārši tāpēc, ka katra vieta ir pievienota jaukai mērcei, šeit mēs jums piedāvāsim dažus pīļu mērces idejas kas ir īpaši piemēroti šīs ēstgribošās gaļas uzņēmumam.
Klasiskās Gaļas Mērces
Gaļas mērces var pagatavot no dažādiem produktiem, tie uzlabo gaļas garšu un aromātu. Daži gaļas veidi tiek pasniegti pilnībā mērcē, un daži ir tikai daļēji pilināti. Garšām un papildu garšai mērcēm pievieno garšvielas. Tomātu mērce Nepieciešamie produkti:
Krievu Mērces Gaļas ēdieniem
Lai gan krievu virtuves īpatnības ir saistītas ar pareizticību un biežiem un ilgiem gavēņiem, vietējo ir daudz krievu receptes kas ir pazīstami visā pasaulē. Apetīti gatavojošās cūkgaļas, liellopa un teļa gaļas pagatavošana gadsimtiem ilgi ir iedvesmojusi krievu pavārus, kuriem izdevies radīt īstus šedevrus.
Piemērotas Mērces Gaļas Cepšanai
Piemērots vistas gaļai, zivīm un kotletēm Tomātu mērce . Nepieciešamie produkti: ½ kg tomātu, 2 sīpoli, 3 burkāni, selerijas kātiņš, ½ tējkarotes sviesta, ūdens, 1 lauru lapa, baziliks, 2 ēdamkarotes miltu, 1 tējkarote cukura, sāls Sagatavošanas metode:
