Kā Uzglabāt Desu Un Citas Uzkodas

Video: Kā Uzglabāt Desu Un Citas Uzkodas

Video: Kā Uzglabāt Desu Un Citas Uzkodas
Video: DAME TU COSITA FNAF VERSION 2024, Septembris
Kā Uzglabāt Desu Un Citas Uzkodas
Kā Uzglabāt Desu Un Citas Uzkodas
Anonim

Desu un desas uzglabā ilgāk par 4-5 mēnešiem, ja tiek ievēroti uzglabāšanas apstākļi. Žāvētas gaļas delikateses jāuzglabā telpā ar minimālu mitruma daudzumu.

Pagrabs ir piemērots uzglabāšanai desas un desasja tas ir pietiekami tīrs un desas un desas atrodas vietā, kur grauzēji nevar sasniegt.

Žāvētu uzkodu uzglabāšana
Žāvētu uzkodu uzglabāšana

Ir labi, ja katru desu iesaiņo pergamenta papīrā, bet tā, lai būtu atvere, no kuras gaiss nonāk gaļas delikatesē. Uzkodas jāaizsargā no kukaiņiem.

Žāvētu gaļas delikatesi nav ieteicams cieši ietīt papīrā, jo, visticamāk, tā tālāk izžūs un kļūs pārāk cieta.

Žāvētas uzkodas
Žāvētas uzkodas

Desas un desas var uzglabāt arī tīrā, noslēgtā traukā, kas nesatur mitrumu.

Gaļas gardumu stāvokli ir labi pārbaudīt ik pēc divām nedēļām, un, ja ir mitrums, tie laikus jāizžāvē.

Ledusskapis ir arī laba vieta, kur uzglabāt žāvētas gaļas delikateses, kā arī gardu kūpinātu gaļu. Katru desu, desu vai kūpinātas gaļas gabalu iesaiņo alumīnija folijas gabalā.

Lukanka
Lukanka

Ja desa vai desa ir pārklāta ar smalku baltu pelējumu, tas nav biedējoši - šo veidni viegli un ātri noņem, noslaukot. Tas nemaina uzkodas garšu vai aromātu. Desu un desu uzglabā arī saldētavā, labi iesaiņotā neilonā.

Kūpinātu var uzglabāt arī saldētavā uzkodas. Ja vēlaties tos sagatavot patēriņam, jums tie jāizņem un jāļauj istabas temperatūrā atkausēt.

Atkausēšana mikroviļņu krāsnī vai zemā temperatūrā krāsnī nav ieteicama, jo mainīsies uzkodas garša, kā arī to izskats.

Kaltētus uzkodas kādu laiku var uzglabāt nelielā koka kastītē, kas ir piepildīta ar sadedzinātas koksnes pelniem.

Kad pienāks laiks lietot žāvētas uzkodas, tās izņem no kastes, labi sakrata no pelniem, noslauka ar dvieli, nomizo un sagriež plānās šķēlēs.

Ieteicams: