2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Liellopu gaļu var pagatavot arī zupā - vārīta liellopa gaļa, bet ar to var pagatavot, piemēram, gardu galveno cepeti cepeškrāsnī. Ja vēlaties, lai tas kļūst maigāks, varat to ievietot marinādē uz dažām stundām.
Sajauc 4 ēd.k. sojas mērce, 2 tējk. medus, glāze sarkanvīna, ½ tējk. ūdens, nedaudz maltu melno piparu un, ja vēlaties, kāda cita garšviela, piemēram, lauru lapa.
Gaļu sagriež un ļauj šai 3-4 stundas nostāvēties šajā marinādē. Tad jūs sākat to gatavot - cepot var ieliet marinādi pannā - tā gaļa kļūs vēl smaržīgāka.
Garšīgs un ēstgribu ēdiens ar liellopa gaļu ir kapamata. Lai to pagatavotu, jums vajadzēs papildus gaļai, dažiem sīpoliem, vairāk ķiploku, lauru lapu, glāzi baltvīna, sāli, melnos piparu graudus.
Gaļu sagriež gabaliņos un ievieto iepriekš ieeļļotajā traukā (jābūt vākam), virsū izkārto sīpolu šķēles un ķiploku daiviņas, un pievieno visas garšvielas.
Ielejiet vīnu un pievienojiet tik daudz ūdens. Pārklājiet trauku un cepiet trauku apmēram 2 stundas mērenā krāsnī. Tad pasniedziet ar vienkāršu kartupeļu biezeni - gaļa būs pietiekami smaržīga, lai izveidotu sarežģītu rotājumu.
Mūsu jaunākais piedāvājums ir liellopu gaļai ar baklažāniem. Lai padarītu šo ēdienu garšīgu, tas ir jāveido gredzena traukā. Šeit ir precīza recepte:
Baklažāni ar liellopa gaļu
Nepieciešamie produkti: apmēram 400 - 500 g liellopa gaļas, 3-4 baklažāni, 1 tējk. rīsi, smaržīgie pipari, melnie pipari, sāls, tauki, ķiploki
Sagatavošanas metode: Vispirms sagrieziet gaļu gabaliņos un uzvāra kopā ar smaržīgo piparu graudu. Šajā laikā sagrieziet baklažānu biezākās šķēlēs un cepiet, vispirms to iztukšojot. Cepiet to un sagrieziet šķēles žuljenos. Citā bļodā ielieciet tasi rīsu ar nedaudz sāls un ūdens un pagaidiet, līdz tas ir gandrīz gatavs.
Gredzena traukā ielieciet taukus, gaļu, rīsus, baklažānus un garšvielas, ieskaitot ķiplokus. Tas tiek darīts, līdz produkti ir pabeigti. Aizveriet un cepiet mērenā krāsnī. Ja vēlaties, baklažānu nevar cept, bet gan cept, bet, tā kā ēdienā ir gan rīsi, gan gaļa, ēdiens kļūs smags uz vēdera.
Ieteicams:
Brīnums! Viņi Pārdod Liellopa Gaļas Desu Bez Liellopa Gaļas
Acīmredzot Einšteinam nebija taisnība, sakot, ka bezgalīgas ir tikai divas lietas - Visums un cilvēka stulbums. Patiesībā ir vēl trešā - tā ir ražotāju un tirgotāju negodprātīgā atjautība. Rūpīgāk aplūkojot svaigu desu etiķetes, tiek atklātas neticamas iespējas un pārtikas nozares progress.
Slavenākie Itāļu ēdieni Ar Liellopa Gaļu
Ja jūs saistāt tikai ar picu un makaronu izstrādājumiem ar itāļu virtuvi, jebkurš sevi cienošs itāļu šefpavārs būtu bezgalīgi aizskarts un apbēdināts ar jūsu ideju par viņu nacionālo virtuvi. Un ar pilnām tiesībām. Itāļu virtuve tā nav tikai pica, makaroni un risotto, bet ļoti daudz dažādu tradicionālo ēdienu, salātu un itāļu desertu, kas vienmēr gatavoti no maigas gaļas, zivīm, svaigiem dārzeņiem un augļiem, nesot šo neaizmirstamo Vidusjūras garšu.
Desas Ar Zirgu, Nevis Liellopa Gaļu Mūsu Valstī
Skandāls ar neregulētu zirga gaļa pusfabrikātu un desu ražošanā turpina pieaugt. Gandrīz visas Eiropas valstis ir skartas, un to produktu skaits, kas satur zirga gaļa . Pēc paziņojuma, kas saņemts, izmantojot Pārtikas un barības ziņošanas sistēmu (RASFF), Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra apņēmās tikai 2013.
Kā Pagatavot Perfektu Ceptu Liellopa Gaļu
Cepta liellopa gaļa ir īpatnība, kas piemērota ģimenes saietiem jebkurā gadījumā. Trauks ir ārkārtīgi rafinēts un garšīgs, tāpēc tā pagatavošanai nepieciešams vairāk laika. Ideālā cepta liellopa gaļa tiek sasniegta ar lielu rūpību un stingri ievērojot tās sagatavošanas darbības.
Diētiski ēdieni Ar Liellopa Gaļu
Liellopu gaļu lieto diētās un diētās, kuru mērķis ir svara zudums, tajās, kas palielina muskuļu svaru, kā arī veselīga ķermeņa uzturēšanai ar regulāru svaru. Viena no ātrākajām un diētiskajām receptēm ar liellopu gaļu ir paredzēta diētiskām liellopa gaļas kotletēm.
