2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Itālijas makaronus pārstāv daudz dažādu veidu makaronu, no kuriem daži pat nav paspējuši iegūt lielu popularitāti ārpus tās valsts, kurā tie ir radīti.
Tas neattiecas uz fettuccine, kuru iecienījuši daudzi cilvēki visā pasaulē. Fettuccine itāļu valodā nozīmē mazas sloksnes.
Tos sagatavo no plakanām mīklas loksnēm, kuras sagriež sloksnēs.
Šī ir viena no populārākajām makaronu formām Itālijā. Fettuccines gatavo ar olām, un klasisko fettuccine gatavo vienas olas proporcijā uz katriem 100 gramiem miltu.
Fettuccine ir garas mīklas sloksnes, kas absorbē daudz mērces un tāpēc ir daudzu cilvēku iecienītas.
Fettuccine tiek kombinēts galvenokārt ar biezām mērcēm, kuru pamatā ir krējums vai dažādi siera veidi.
Fettuccine tiek pasniegts arī ar dažādām tomātu mērces variācijām.
Viens no populārākajiem itāļu makaronu ēdieniem ir fettuccine Alfredo, kas ir fettuccine ar sviestu, krējumu un parmezāna mērci.
Parpadele atgādina fettuccine, bet tikai ar to, ka tas ir izgatavots no plakanas mīklas loksnes, kas sagriezta sloksnēs.
Parpadelle, atšķirībā no fettuccine, tomēr ir ļoti platas mīklas sloksnes.
Tie ir vairākas reizes platāki nekā joslas, kas attēlo fettuccine.
Parpadele tiek pasniegta ar biezām mērcēm. Un, kamēr fettuccine tiek pasniegts galvenokārt ar liellopu un vistas gaļu, parpadelle tradicionāli tiek pasniegta ar medījumu - savvaļas trušu vai mežacūku gaļu.
Garganelli - tas ir itāļu makaronu veids, kam nav nekāda sakara ar fettuccine vai parpadelle.
Tas nav sagatavots, sagriežot mīklas loksnes sloksnēs.
Garganelli pēc formas ir vislīdzīgākais putām - tās ir mazas īsas, bet samērā platas caurules.
Garganelles tradicionāli tiek izgatavotas ar rokām, izmantojot dažādas ierīces, lai izveidotu rievas.
Un, kamēr putuplasta rigatas vagas ir vertikālas, garganellu vagas ir horizontālas.
Garganelles ir tradicionāli makaroni Emīlijas Romanjas reģionam. Tas ir arī, tāpat kā fettuccine un parpadelle, gatavots ar olām.
Parpadele tiek pasniegta galvenokārt ar biezām dārzeņu mērcēm.
Ieteicams:
Atšķirība Starp Garengraudu, īsgraudu Un Vidēja Graudu Rīsiem
Rīsi ir viens no visnoderīgākajiem graudaugiem. Tas ir bagāts ar sarežģītiem ogļhidrātiem (75% - 85%) un olbaltumvielām (5% - 10%), kas ir galvenais ķermeņa enerģijas avots. Tāpēc tas tiek tik plaši izmantots. Tomēr tā sagatavošana daudziem izrādās grūts uzdevums.
Kāda Ir Atšķirība Starp Parasto Krējumu, Putukrējumu, Krējumu Un Konditorejas Krēmu?
Krēms ir viena no ēdiena gatavošanā visbiežāk izmantotajām sastāvdaļām. Visi to izmanto, lai pagatavotu gardas maltītes. To lieto mērču, krēmu, dažāda veida gaļas un, protams, konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. Tas bieži ir dažādu krēmu, kūku paplātes un glazūras pamats, un tas ir obligāta jebkura cita salda kārdinājuma sastāvdaļa.
Kāda Ir Atšķirība Starp Kasijas Kanēli Un Ceilonas Kanēli?
Mēs visi mīlam kanēļa aromāts , it īpaši Ziemassvētkos. Tur ir daži veida kanēlis , bet šodien es sīkāk pakavēšos pie diviem un pastāstīšu, kas tas ir atšķirība starp Ceilonas kanēli un kasiju . Ceilonas kanēlis ir daudz mīlētāks, iecienītāks un novērtētāks nekā kasija.
Atšķirība Starp ķimeņu Un ķimeņu
Dažreiz līdzīgi nosaukumi nozīmē pilnīgi atšķirīgas lietas, un tas ir īpaši svarīgi ēdiena gatavošanai. Kaut arī ķimeņu un ķimeņu sakne ir vienāda un, lai arī abas ir garšvielas un diezgan smaržīgas (bet citādā veidā), noteikti ir atšķirība.
Atšķirība Starp Amonjaka Soda Un Soda
Būtībā amonjaka soda un cepamā soda ir ķīmiski raudzētāji. Viņi darbojas galvenokārt skābā vidē. Abu efekts ir līdzīgs. Tas padara tos savstarpēji aizvietojamus. Kura veida raudzēšanas līdzekli izmantot, ir gan garšas, gan pašas receptes jautājums.
