2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Cilvēki, kuri zina, kas ir īstais ziemas aukstums, jau sen ir iemācījušies pielāgoties dzīves apstākļiem. Pareizs apģērbs, ēdieni un, visbeidzot, dzērieni ir svarīgs nosacījums, lai labi justos aukstajos mēnešos.
Jauks dzēriens ziemai ir karsts alus. Tas ne vienmēr tiek dzerts atdzesēts, kā tas ir šodien. Līdz astoņpadsmitā gadsimta beigām Skandināvijas valstu un Britu salu iedzīvotāji aukstajos mēnešos priekšroku deva karstam alum.
Dzēriens bija tikpat izplatīts kā kafija un tēja. Karstais alus tika pasniegts krogos, gatavots mājās un uzskatīts par ārstniecisku. Iesildīšanai der tikai tumšais alus.
Viena no karstā alus receptēm ir vārīt alu, pievienot cukuru, garšvielas pēc garšas un pasniegt ar siltām grauzdētām šķēlītēm. Cita recepte prasa ceptu ābolu.
Tas ir senais brits un tiek saukts par "jēra vilni". Cepiet dažus ābolus, līdz to miza ir saplaisājusi. Sildiet alu, pievienojiet nedaudz ingvera, cukuru un muskatriekstu. Pirms pasniegšanas aliņā ielieciet sagrieztu ceptu ābolu gabaliņus.
Krievijā gadsimtiem ilgi viņi sildījās. Lai to pagatavotu, litrā ūdens pēc vārīšanas pievieno trīs simtus gramus medus un uzvāra. Pievienojiet kanēli, ingveru, muskatriekstu, krustnagliņas, kumelītes, piparmētru.
Vāra pusstundu un atstāj ievilkties. Izkāš un pasniedz karstu. Karstajam dzērienam varat pievienot svaigi spiestu augļu sulu, lai piešķirtu tai svaigu garšu.
Eiropieši deva priekšroku gluvīnam, kas aukstajos mēnešos tos sildīja. Praksē tas ir karstvīns ar garšvielām. Lai pagatavotu klasisko gluvīnu, 100 g verdoša ūdens pievieno 100 g cukura vai medus, pēc garšas garšvielas - krustnagliņas, safrānu, kanēli, kardamonu, lauru lapu, melnos piparu graudus, muskatriekstu un rīvētu apelsīna miziņu. Vai citronu.
Šajā maisījumā ielej pudeli vīna un uzkarsē līdz septiņdesmit grādiem. Neļaujiet tam vārīties. Izkāš un lej glāzēs. Pievienojiet ābolu, apelsīnu vai bumbieru gabaliņus.
Puns jau sen ir tradicionāls britu sildošs dzēriens. To gatavo ar vīnu, brendiju, rumu vai burbonu, kurā pievieno augļu sulu un augļu gabaliņus.
Vīnā, kas sakarsēts līdz septiņdesmit grādiem, pievienojiet cukuru, medu un garšvielas pēc garšas. Augstā glāzē ielejiet svaigi spiestu augļu sulu. Pievieno rumu vai brendiju un izlej vīnu caur sietiņu. Krūzīte ir iepriekš uzkarsēta - to dara, ielejot tajā karstu ūdeni un atstājot uz minūti.
Grogs tika izgudrots astoņpadsmitajā gadsimtā kā līdzeklis, lai apkarotu Karaliskās flotes jūrnieku dzērumu. Lai apturētu biežos jūrnieku pulcēšanās reibumā, kopā ar viņiem piešķirtajām ēdiena porcijām tika pasniegta glāze ruma, kas atšķaidīta ar ūdeni un cukuru.
Grogs tiek pagatavots, uzvārot pieci simti mililitrus ūdens un ieliekot tajā dažas melnās tējas paciņas. Pēc trim minūtēm noņemiet, pievienojiet cukuru, kanēli, krustnagliņas, muskatriekstu, melnos piparu graudus.
Maisiet, pievienojiet trīs simtus mililitrus ruma. Karsē bez vārīšanās, atstāj nosegtu piecpadsmit minūtes un ielej iepriekš uzkarsētās krūzēs.
Ieteicams:
Karstais Suns Var Tevi Nogalināt: Redz, Cik Tas Ir Kaitīgs
Pārtika ir vitāli nepieciešama mūsu izdzīvošanai. No tā ir atkarīgas daudzas lietas, tostarp tas, vai mēs tiksim pasargāti no vēža. Daži pārtikas produkti ir ļoti noderīgi mūsu veselībai. Tie ir būtiski vēža apkarošanai un profilaksei. Tomēr citi ir tik kaitīgi veselībai, ka var izraisīt mānīgu slimību.
Meksikas Alus Ar Kaļķi Izraisa Alus Dermatītu
Alus dermatīts ir ādas reakcija uz alus veidu, kas tiek ražots Meksikā un satur kaļķi. Kaļķi patiesībā ir zaļš citrons, un, atšķirībā no citrona, acīmredzot tas spēj izraisīt ādas alerģiju dažiem cilvēkiem. Tas ir saistīts ar īpašu vielu, kuru satur šie skābie augļi ar zaļo mizu, ko parasti izmanto dažādu kokteiļu pagatavošanai un dekorēšanai.
Kā Dzert ūdeni Un Kāpēc Karstais ūdens Ir Panaceja?
Glāze ūdens - ne tikai līdzeklis slāpju remdēšanai, bet arī noderīgs produkts ķermeņa veselībai. Ikviens zina, ka jādzer daudz šķidruma, taču ļoti maz cilvēku zina, kā pareizi dzert ūdeni. Izrādās, ka ūdens temperatūra nosaka tā īpašības, kuras zina pat senie Tibetas mūki.
Alus Nav Vainīgs Pie Alus Vēdera
Alus vēders neparādās no alus kalorijām. Daži uzskata, ka vieglais alus palīdz iznīcināt alus vēderu. Patiešām, gaišajā alus ir mazāk kaloriju nekā tumšajā. Bet, pēc dietologu domām, alus vēders galvenokārt parādās uzkodu dēļ, kas pievienotas alum.
Alus Darītavas, Kur Var Peldēties Alus Vannā
Neapšaubāmi viens no visvairāk iemīļotajiem un patērētajiem alkoholiskajiem dzērieniem pasaulē ir alus. Mūsdienās lielāko alus tirgus daļu kontrolē vairāki milzu uzņēmumi, taču, par laimi, daudzviet pasaulē joprojām ir mazas alus darītavas, kurām ir dziļas tradīcijas un kas līdzās produkta kvalitātei alus mīļotājiem piedāvā arī vairākas citas ekstras.
