2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vasaras beigas ir labākais laiks baltvīna patēriņam. Diena ir silta, bet ne karsta, vakari atdziest un atgādina par gaidāmo rudeni. Glāze baltas raudzētas vīnogu sulas var uzmundrināt, sasildīt un ievērojami samazināt skumjas aizvadītajā svētku sezonā.
Iepriekš atdzesēta glāze, kas ir pilna ar dzidru, nedaudz matētu baltvīnu, var radīt brīnumus ne tikai mūsu garšas kārpiņām, bet arī fiziskajam un garīgajam stāvoklim. Protams, ja vien mēs zinām, kā patiesi baudīt balto vīnu, nevis dzert to kā ūdeni, apvienojumā ar visu, ko mēs varam iegūt pēc uzkodas.
Pareiza ēdiena izvēle, ko apvienot ar vīnu, var būt īsta māksla. Ideja ir, lai uzkodas izvēlētos tā, lai uzlabotu to garšu un aromātu.
Pamatnoteikums ikvienam, kurš saprot vīnu, ir tas, ka baltvīnu dzer, lietojot zivis. Protams, tas nenozīmē, ka, ja vēlaties vakarā izdzert glāzi vīna uz balkona, jums vajadzētu ēst jūras veltes. To var veiksmīgi apvienot ar salātiem, ja dārzeņu uzkodu gatavo no zaļajiem lapu dārzeņiem, kas garšoti ar sieru, vistu vai zivīm.
Nepieļaujiet kļūdu, pasniedzot Shopska salātus ar smalku baltvīnu. Mēs visi zinām, kāds dzēriens ir paredzēts šai tradicionālajai tomātu un gurķu kombinācijai. Majonēzi un piena bāzes salātus ļauj kombinēt arī ar balto Bacchus dzērienu. Tomēr nekādā gadījumā to nedrīkst pasniegt ar marinētiem gurķiem.
Nopietnāki baltvīnam piemēroti ēdieni ir vistas krūtiņa, truši un visa veida sieri. Taukainā gaļa nav piemērota dzēriena lietošanai. Piemēram, nekad nesniedziet lasi vai karpu kopā ar baltvīnu. Nekļūdieties, pasniedzot to ar daudziem pikantiem sautējumiem, cūkgaļas vai liellopa gaļas steikiem. Bulgārijas ziemas podi, piemēram, smagie podi un ceptas pupiņas, arī nav piemēroti.
Vīns ļoti labi sader ar desertu, un tas attiecas uz visu spēku, kad ēdienkartē pēdējais ēdiens ir augļi vai siers. Izmēģiniet siera kūkas gabalu vai augļu pīrāgu ar glāzi labi atdzesēta vīna. Šokolādes desertiem ir viena īpatnība - jo tumšāka ir šokolāde, jo tumšākam jābūt vīnam.
Ieteicams:
Uzkodas Baltvīnam
Vīns ir vecākais dzēriens, ko ražo cilvēks. Tas ir dabisks brīnums ar dievišķu garšu, kas labvēlīgi ietekmē veselību, attīra ķermeni no uzkrātajiem toksīniem, stiprina imūnsistēmu. Līdz ar to tā galvenā loma ir pavadīt mūsu ēdienu līdz galdam.
Kuras Zivis Melnajā Jūrā Ir ēdamas Un Kuras Ne?
Diez vai ir cilvēks, kurš nebūtu dzirdējis par tajos esošajām vērtīgajām sastāvdaļām zivs vai milzīgs ieguvums, ja viņu zivis patērē cilvēka ķermenim. Lielākā daļa ekspertu saka, ka zivis jāēd vismaz reizi nedēļā, un vēl labāk divas reizes.
Vispiemērotākās Uzkodas Sarkanvīnam
Labs vīns der kopā ar labu ēstgribu. Šo tautas gudrību bulgāri ir novērojuši gadsimtiem ilgi. Sarkanvīns ir viens no mūsu tautas iecienītākajiem dzērieniem, un tā izgatavošanas tehnika mūsu zemēs ir pilnveidota kopš laika rītausmas. Protams, lai pilnībā izbaudītu sarkanvīnu, ir jāsagatavo aukslējas ar atbilstošu ēdienu, tajā pašā laikā tā garša un aromāts nedrīkst blāvināt dzēriena garšu.
Uzkodas Uzkodas Ar Baklažāniem
Baklažāni ir ļoti garšīgs dārzenis, taču atkarībā no tā, kā mēs tos gatavojam, tie var kļūt par pārāk smagu ēdienu. Viens no vienkāršākajiem uzkodas ar zilajiem tomātiem, ko varat pagatavot, ir cept baklažānu šķēles un sarullēt tos ruļļos ar jūsu izvēlētu pildījumu.
Picai Vispiemērotākās Garšvielas
Lai pica būtu ne tikai garšīga, bet arī smaržīga, ir labi pievienot dažāda veida garšvielas. Lai iegūtu perfektu rezultātu, jums jāizmanto picai piemērotas garšvielas. Viena no obligātajām garšvielām picas pagatavošanā ir oregano. Tas piešķir picai specifisku aromātu un garšu, kas ir nedaudz rūgta un ļoti intensīva.
