2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai pica būtu ne tikai garšīga, bet arī smaržīga, ir labi pievienot dažāda veida garšvielas. Lai iegūtu perfektu rezultātu, jums jāizmanto picai piemērotas garšvielas. Viena no obligātajām garšvielām picas pagatavošanā ir oregano.
Tas piešķir picai specifisku aromātu un garšu, kas ir nedaudz rūgta un ļoti intensīva. Oregano aromāts ļoti labi sader ar tomātiem un dzelteno sieru, kas ir obligāti labi pagatavotas itāļu picas elementi.
Vēl viena obligāta garšviela, ko izmanto picu pagatavošanā, ir baziliks. Tas picai piešķir smalku un svaigu aromātu un garšu, un to parasti lieto pēc tam, kad pica ir gatava. Tad uz tā dekorēšanai un garšai uzliek bazilika lapas. Šo garšvielu var izmantot svaigi vai žāvēti.
Majorāns ir arī starp garšvielām, kuras tiek plaši izmantotas picu pagatavošanā. Tas lieliski sader gan ar oregano, gan ar baziliku, kā arī palīdz ātri sagremot pārtiku, kas ir labi, ja pārspīlē ar lielu daudzumu picas.
Rozmarīns ir viena no tradicionālajām garšvielām, ko gadiem ilgi izmanto itāļu picu ražotāji. Rozmarīns picai piešķir ļoti smalku aromātu, un to var izmantot žāvētu vai svaigu. Lietojot svaigu rozmarīnu, picas aromāts kļūst intensīvāks.
Timiānu, kas ir svaigs vai žāvēts, izmanto picu pagatavošanai. Tam ir smalks aromāts, un līdz ar to pica ir interesantāka un ar noteiktu garšu. Dažādu veidu piparus - melnos, baltos un sarkanos var izmantot picu pagatavošanā.
Garšvielu izmanto arī picu pagatavošanā, tas ir piemērots picām ar salami vai gaļu. Gatavojot picu, varat izmantot arī koriandru, kaltētas vai svaigas pētersīļus un ķimeņu.
Gatavojot picu, ar garšvielām nevajadzētu pārspīlēt, jo tai jāsaglabā produktu galvenās garšas.
Garšvielām vajadzētu tikai uzsvērt picas garšu un aromātu, nevis pārvērst to par pārāk piesātinātu aromātu buķeti.
Ieteicams:
Uzziniet, Kuras Uzkodas Ir Vispiemērotākās Baltvīnam
Vasaras beigas ir labākais laiks baltvīna patēriņam. Diena ir silta, bet ne karsta, vakari atdziest un atgādina par gaidāmo rudeni. Glāze baltas raudzētas vīnogu sulas var uzmundrināt, sasildīt un ievērojami samazināt skumjas aizvadītajā svētku sezonā.
Picai Margaritai Apritēja 125 Gadi
Populārajai picai Margaritai apritēja 125 gadi. Itāļu specialitāti 1899. gada jūnijā izveidoja Neapoles šefpavārs Rafaele Esposito. Stāsts par picu Margarita stāsta, ka Rafaele Esposito uzaicināja galda apkalpošanas vadītājs - Camilo Gali no Itālijas karaliskās ģimenes.
Vispiemērotākās Uzkodas Sarkanvīnam
Labs vīns der kopā ar labu ēstgribu. Šo tautas gudrību bulgāri ir novērojuši gadsimtiem ilgi. Sarkanvīns ir viens no mūsu tautas iecienītākajiem dzērieniem, un tā izgatavošanas tehnika mūsu zemēs ir pilnveidota kopš laika rītausmas. Protams, lai pilnībā izbaudītu sarkanvīnu, ir jāsagatavo aukslējas ar atbilstošu ēdienu, tajā pašā laikā tā garša un aromāts nedrīkst blāvināt dzēriena garšu.
Picai Piemērotas Garšvielas
Baziliks ir viena no visbiežāk izmantotajām garšvielām picai. Daži bazilika veidi pēc aromāta ir līdzīgi krustnagliņām vai muskatriekstiem. Smalki sagrieztas svaigas bazilika lapas izmanto picu pagatavošanai, tās pievieno spageti un makaronu mērcēm.
Kādas Ir Vispiemērotākās Garšvielas Medījumiem
Daudzas mājsaimnieces brīnās, kā tiek pagatavota medījumu gaļa - vai tā ir marinēta, ar kādu marinādi tā tiek marinēta un ar kādām garšvielām tā tiek garšota. Šeit ir daži padomi, kas palīdzēs jums pagatavot spēli. Parasti nav standarta garšvielu, ko izmantot medījumiem.
