2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Galvenie ēdieni brīvdienām gada aukstajos mēnešos vienmēr ir labi pārdomāti un sagatavoti uzmanīgi, taču obligāti jābūt vismaz diviem salātiem. Pat ja jūs esat atstājis pēc svētkiem, piemēram, pupiņu salāti ar sīpoliem ir ļoti garšīgi, ja tie ir palikuši. Šeit ir salāti, kurus mēs izvēlējāmies:
Salāti ar sarkanajiem pipariem un ķiplokiem
Nepieciešamie produkti: 14 sarkanie pipari, ķiploki pēc garšas, 1 tējk sinepes, 1 ēdamkarote. tomātu biezenis, eļļa, sāls, pipari, valrieksti - sasmalcināti
Sagatavošanas metode: Vispirms notīriet ķiplokus un smalki sagrieziet tos - atstājiet to bļodā. Virsū pievieno sinepes, tomātu pastu un 1 ēdamkaroti ūdens. Labi samaisiet maisījumu un garšojiet ar sāli, pipariem, eļļu.
Papriku vajadzētu grauzdēt - nomizot un ievietot traukā. Atstājiet viņus šādi uz dažām stundām. Pasniedzot, kārtojiet papriku uz šķīvja un pārlejiet ar mērci. Pārkaisa ar sasmalcinātiem vai maltiem valriekstiem.
Salātus var pagatavot arī ar svaigiem pipariem, taču šim nolūkam ir jānotīra sēklas un kātiņi un jāapcep taukos. Tad atkal ielieciet piparus mērces traukā.
Nākamais ieteikums ir nedaudz atšķirīgs - tas ir par zaļo pupiņu salāti. Lai to pagatavotu, vajadzīga zaļo pupiņu bundža, daži sarkanie sīpoli, ķiploki pēc garšas, etiķis, eļļa, sāls.
Izspiediet pupiņas no šķidruma un ielejiet traukā. Pievienojiet smalki sagrieztu sīpolu, sasmalcinātu ķiploku un garšvielas. Labi samaisa un atstāj atdzist ledusskapī.
Mūsu jaunākais priekšlikums ir diezgan netradicionāls - tie ir vārīti salāti. Salātus var pasniegt karstus vai aukstus - atkarībā no sezonas. Šeit ir nepieciešami produkti:
Vārīti salāti
Nepieciešamie produkti: 4 gab. sarkanie pipari, 4 gab. baklažāni, ½ kg tomātu, 2-3 karsti pipari, 2 sīpoli, 3 ķiploka daiviņas, melnie pipari un sāls
Sagatavošanas metode: Nogrieziet sīpolu un ielieciet to katlā ar eļļu uz plīts. Pēc cepšanas pievienojiet sasmalcinātus baklažānus, piparus, asos piparus (bez sēklām), tomātus.
Pievienojiet ķiploku daiviņas un citas garšvielas. Aizveriet katlu un ļaujiet salātiem ievilkties apmēram stundu. Visbeidzot, atveriet trauku, lai ūdens varētu vārīties.
Ieteicams:
Viegli Un Garšīgi Ziemas Salāti
Mēs jums piedāvājam trīs garšīgu un vieglu salātu receptes, kas pilnībā piemērotas ziemas sezonai. Kartupeļi un tuncis Nepieciešamie produkti: 500 g kartupeļu, 200 g tunča filejas, 1 tējkarote vārītu pupiņu un 2 saujas zaļās pupiņas, 2 grauzdēti pipari, 200 g dzeltenā siera, 1 tējk.
Ziemas Diētiskie Salāti
Ziema ir gada laiks, kad visvieglāk ir iegūt svaru. Aukstais laiks ārā liek ilgāk palikt mājās, silts un, it kā nemanāmi, arvien biežāk uzbrūkam ledusskapim, lai meklētu ko ēst. Pestīšana ir sagatavot diētiskos salātus, kas mūs gan piesātinās, gan nekaitēs jostasvietai.
Ideāli Svētku Salāti: Nisoaz Salāti
Slavenie franču salāti tiek pasniegti gandrīz katrā restorānā, taču katrs šefpavārs tos gatavo atšķirīgi. Daži cilvēki domā, ka kartupeļu un zaļo pupiņu pievienošana ir slikts papildinājums, bet citi labprāt izmēģina arvien vairāk piedevu. Oriģinālā Nisoaz salātu recepte ietilpst svaigi dārzeņi, vārītas olas, anšovi un olīveļļa.
Ziemas Salāti Labai Apetītei
Tā joprojām ir ziema, un nav izredžu, ka tā mainīsies drīz. Fakts, ka sezonas vitamīnu dārzeņi tirgū nav daudz, nenozīmē, ka mums vajadzētu atņemt ēdienkartei noderīgus, svaigus un sātīgus salātus. Šeit ir daži ieteikumi, kas ne tikai ātri apmierina jūs, bet arī ir lieliska kompānija glāzei vīna vai brendija.
Ziemas Salāti Ar Puraviem - Liesi Un šausmīgi ēstgriboši
Puravs ir visur tirgos un veikalos, kas mūs iedvesmoja piedāvāt jums puravu salātu receptes . Lai salāti būtu vēl garšīgāki, esam tiem pievienojuši asos piparus. Tie, kuriem nepatīk pikanti, tos vienkārši nepievienos. Priekš puravu salāti jums būs nepieciešams vairāk dārzeņu - bagātīgā recepte padara salātus piemērotus rotāšanai ar grilētām zivīm vai gaļu.
