Ziemas Salāti Ar Puraviem - Liesi Un šausmīgi ēstgriboši

Satura rādītājs:

Video: Ziemas Salāti Ar Puraviem - Liesi Un šausmīgi ēstgriboši

Video: Ziemas Salāti Ar Puraviem - Liesi Un šausmīgi ēstgriboši
Video: Healthy Recipes With Gordon Ramsay 2024, Novembris
Ziemas Salāti Ar Puraviem - Liesi Un šausmīgi ēstgriboši
Ziemas Salāti Ar Puraviem - Liesi Un šausmīgi ēstgriboši
Anonim

Puravs ir visur tirgos un veikalos, kas mūs iedvesmoja piedāvāt jums puravu salātu receptes. Lai salāti būtu vēl garšīgāki, esam tiem pievienojuši asos piparus.

Tie, kuriem nepatīk pikanti, tos vienkārši nepievienos. Priekš puravu salāti jums būs nepieciešams vairāk dārzeņu - bagātīgā recepte padara salātus piemērotus rotāšanai ar grilētām zivīm vai gaļu.

Lūk, kas jums būs nepieciešams, lai mājās pagatavotu liesos salātus:

Salāti ar puraviem un baklažāniem

Baklažānu un puravu salāti
Baklažānu un puravu salāti

Nepieciešamie produkti: 2 vidēja lieluma baklažāni, 3 rozā tomāti, 2 pipari, 1 sarkanais sīpols, 2 puravi, 3 karstie pipari, sāls, eļļa, etiķis vai citrona sula un pētersīļi

Sagatavošanas metode: Baklažānus un papriku (labi, ja ir sarkans un zaļš) cep, nomizo un sagriež lielos kubiņos. Tiem pievieno sārtus tomātus, kas arī ir kubiņos. Gadījumā, ja neatrodat rozā tomātus, tos vienmēr varat aizstāt ar sarkaniem.

Sīpolu sagriež plānos pusmēness un puravus šķēlēs. Karstos piparus sasmalciniet ļoti smalki un pievienojiet visiem pārējiem dārzeņiem.

Labi sajauciet salātus un pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus, sāli, taukus un etiķi. Maisa, atdzesē un pasniedz.

Kartupeļu salāti ar puraviem

Kartupeļu salāti
Kartupeļu salāti

Pretējā gadījumā jūs varat pagatavot salātus ar puraviem un karstajiem pipariem citādā veidā.

Vāriet kartupeļus un sīpolu vietā ielieciet puravus. Tāpat beigās, kad salātus jau esi garšojis, vari pievienot vienu vai divus suši piparus. Šādi pagatavoti salāti var nostāvēt vairākas stundas - tādā veidā tie būs vēl garšīgāki.

Pupiņu salāti ar puraviem

Pupiņu salāti
Pupiņu salāti

Foto: VILI-Violeta Mateva

Jūs varat pagatavot savus iecienītos klasisko pupiņu salātus tāpat - vienkārši nomainiet kartupeļus ar pupiņām. Lai pabeigtu ziemas salātus, apkaisa nedaudz žāvētu piparmētru.

Neparastāku priekšlikumu mīļotājiem - apcepiet divus karstos piparus un sagrieziet tos. Pievienojiet tiem puravu kātiņu, ko sagriež plānās šķēlēs. Labi samaisiet, pievienojiet sāli, olīveļļu un nedaudz citrona sulas, un salāti ir gatavi.

Visi šie ziemas salāti ar puraviem lieliski sadarbosies ar glāzi brendija.

Ieteicams: