2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai pareizi darbotos, mūsu ķermenim ir nepieciešamas vairākas vērtīgas uzturvielas, vitamīni un minerālvielas. Viens no svarīgākajiem minerāliem mūsu veselībai ir dzelzs. Tas organismā veic pamatfunkcijas, piemēram, skābekļa transportēšanu un sarkano asins šūnu ražošanas atbalstīšanu.
Ar ķermeņa dzelzs deficītu mums ir risks saslimt ar anēmiju, kuras simptomi ir nogurums, nespēks, zema koncentrēšanās spēja, matu izkrišana, reibonis, galvassāpes un depresija.
Labākais dabīgā vērtīgā minerāla avots ir pārtika, ko mēs ēdam. Šeit kuri pārtikas produkti mums piegādā cietu dzelzs devu.
Dārzeņi ar dzelzi
Visi zaļie dārzeņi satur stabilu dzelzs daudzumu to sastāvā, kā arī virkni citu noderīgu uzturvielu un vitamīnu. Iekļaujiet ēdienkartē spinātus, doku, nātru, pētersīļus, selerijas, kāpostus, brokoļus, sparģeļus, Briseles kāpostus, un jums tiks ielādēta nepieciešamā dzelzs deva. No uzskaitītajiem dārzeņiem bagātākais vērtīgajā minerālā neapšaubāmi ir garšīgie spināti.
Augļi ar dzelzi
Starp augļiem labākie dzelzs avoti ir citrusaugļi - citroni, apelsīni, mandarīni un greipfrūti. Nevajadzētu par zemu novērtēt un kivi, zemenes, plūmes, vīģes, mango, mellenes, arbūzus, melones.
Pākšaugi
Pākšaugi, piemēram, pupas, lēcas, zirņi, sojas pupas un aunazirņi, arī ir lielisks minerālvielu avots. Tie satur arī magniju, kāliju un folskābi. Lai optimizētu dzelzs uzsūkšanos organismā, pākšaugus ieteicams ēst kopā ar pārtiku, kas satur daudz C vitamīna, piemēram, dārzeņus.
Gaļa
Vēl viena svarīga mūsu uztura sastāvdaļa, protams, ir gaļas produkti. Caur dažām no tām mēs arī varam lai iegūtu nepieciešamo dzelzs devu. Tās ir sarkanā gaļa, aknas, smadzenes, nieres un sirds. Turklāt tajos ir daudz olbaltumvielu, B grupas vitamīnu, holīna, vara, cinka un selēna.
Olas
Regulāri lietojot olas, mēs iegūstam ne tikai kalciju un magniju, bet arī cietu dzelzs devu, jo olu dzeltenumā ir ievērojams daudzums vērtīgās vielas.
Ķirbju un ķirbju sēklas
Ķirbis un tajā esošās sēklas ir vēl viens lielisks dzelzs un olbaltumvielu, cinka un fosfora avots. Ķirbju sēklas labāk žāvēt nekā grauzdētas vai ceptas kā tādas satur lielāku daudzumu dzelzs.
Ieteicams:
Zema Kaloriju Pārtika, Kas Mūs Ilgstoši Piesātina
Kad jūs mēģināt zaudēt svaru vai saglabāt veselīgu svaru, ir ļoti iespējams, ka tad, kad vēders sāk dārdēt, visas jūsu pūles būs veltas. Tāpēc jums jāzina, kādus pārtikas produktus jūs varat ēst šādā krīzes brīdī, neuztraucoties, ka tas kaitīgi ietekmēs jūsu uzturu.
Pārtika, Kas Traucē Dzelzs Uzsūkšanos
Dzelzs ķermenī ir ļoti svarīgs elements, pateicoties kuru mēs neciešam no anēmijas, ja tās ir pietiekamā daudzumā. Dažreiz tomēr rodas dzelzs deficīts, un dzelzs piegāde ir apgrūtināta. Un ne tāpēc, ka mēs nelietojam piedevas vai pārtikas produktus, kas satur šo elementu, bet gan tāpēc, ka tas netiek absorbēts.
Kā Mēs Iegūstam Nepieciešamo Kalcija Dienas Devu?
Katru dienu mums ir nepieciešams kalcijs, lai nokļūtu mūsu ķermenī. Papildus tam, ka mūsu ķermenis ir būtisks kaulu stiprības minerāls, tas tiek izmantots sirds, asiņu, muskuļu un nervu pareizai darbībai. Bez nepieciešamā kalcija daudzuma mūsu ķermenis to izsūks no kauliem, kur tas tiek uzglabāts.
Pārtika, Kurā Ir Vairāk Dzelzs Nekā Liellopu Gaļā
Vai nevēlaties ēst sarkano gaļu? Nekādu problēmu! Ēdiens mūsu galerijā iepriekš ir tik daudz bagāts ar dzelzi tas tev palīdzēs iegūstiet savu dzelzs dienas devu izcilā veidā. Minerālais dzelzs ir ļoti svarīgs elements. Tas transportē skābekli uz jūsu ķermeni, palīdz sarkano asins šūnu veidošanā un atbalsta vielmaiņu.
Dzelzs Pārtika Ir Obligāta Bērnu Garīgajai Attīstībai! Tāpēc
Visi vecāki labi zina, ka pareiza bērnu uzturs ir galvenais faktors, no kura ir atkarīga viņu veselība, izaugsme un attīstība. Viņu ēdienkarte ir rūpīgi jāizvēlas, un tajā jāiekļauj dažādi veselīgi ēdieni, kas bagāti ar barības vielām, minerālvielām un vitamīniem, kas nepieciešami bērna ķermenim.
