2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Dzelzs ķermenī ir ļoti svarīgs elements, pateicoties kuru mēs neciešam no anēmijas, ja tās ir pietiekamā daudzumā. Dažreiz tomēr rodas dzelzs deficīts, un dzelzs piegāde ir apgrūtināta.
Un ne tāpēc, ka mēs nelietojam piedevas vai pārtikas produktus, kas satur šo elementu, bet gan tāpēc, ka tas netiek absorbēts. Iemesli tam ir dažādi.
Bet viens no galvenajiem šķēršļiem tam ir dzelzs vai dzelzs saturošu pārtikas produktu vienlaicīga uzņemšana ar pārtikas produktiem, kas traucē tā absorbciju. Tāpēc tie jālieto dažādos laikos.
Šeit kuri pārtikas produkti traucē dzelzs uzsūkšanos!
Piens un piena produkti
Tie traucē absorbciju, jo tie satur kalciju. Šis elements ir viens no galvenajiem dzelzs "ienaidniekiem", jo tas bloķē tā absorbciju organismā. Dzeriet pienu un ēdiet piena produktus apmēram divas stundas pirms vai pēc dzelzs saturošu piedevu un produktu lietošanas.
Pupiņu ēdieni
Problēma ir ne tikai tā, ka pākšaugi ir smagāki uz vēdera un grūtāk sagremojami. Problēma ir tajos esošā fitīnskābe, kas novērš dzelzs uzsūkšanos. Tāpēc ēdiet pupiņu ēdienus vismaz stundu vai vēlams divas pēc tam dzelzs uzņemšana.
Pilngraudu produkti
Šīs grupas produkti satur arī fitīnskābi. Tas traucē dzelzs uzsūkšanos. Papildus pilngraudu produktiem mums jāpiemin arī soja, sojas produkti un rieksti. Turklāt pēdējie satur skābeņskābi, kas ir vēl viena sastāvdaļa, kavējot dzelzs uzsūkšanos.
Olas
Olu patēriņš traucē arī dzelzs uzsūkšanos. Iemesls ir tāds, ka tie satur olbaltumvielu fosvitīnu. Lai gan tas ir ļoti noderīgs, šis proteīns ir viens no dzelzs neuzsūkšanās iemesli. Tas, protams, nenozīmē neēst olu ēdienus. Jums vienkārši jāuzlabo dzelzs uzsūkšanās, iekļaujot uzturā citas piedevas.
Ir absurdi, ka ne tikai olas, bet arī daudzi citi uzskaitītie pārtikas produkti ir labi dzelzs avoti. Tomēr tas nav labi uzsūcas.
Būt viegli absorbēt dzelzi no tiem jūs varat tos lietot kopā ar C vitamīna, A vitamīna un folskābes piedevām. Tie atbalsta dzelzs uzsūkšanos organismā un efektīvi efektīvāk apkaro anēmiju.
Uzziniet vairāk par dzelzs funkcijām un bagātākajiem dzelzs augļiem!
Ieteicams:
Kas Kavē B12 Vitamīna Uzsūkšanos?
B12 vitamīns, kas pazīstams arī kā kobalamīns, ir vissarežģītākais esošais vitamīns, kam ir liela nozīme cilvēka ķermeņa procesos, un tāpēc tas jau ir labi pētīts medicīnā. Mūsu ķermenim katru dienu nepieciešamas salīdzinoši mazas B12 vitamīna devas, taču pat minimāls tā trūkums var izraisīt nopietnas sūdzības, piemēram, anēmiju, depresiju, pastāvīgu nogurumu un citas.
Pārtika, Kas Traucē Gulēt
Dažreiz, pat ja jūs gulējat agri un gulējat naktī, no rīta jūtaties noguris. Tikai daži cilvēki zina, ka ēšanas paradumi ir svarīgi arī veselīgam miegam. Un, lai gan siltais piens medū un kanēlī vakaros ir populārs starp ēdieniem, kas uzlabo miegu, dažus pārtikas produktus ir stingri aizliegts lietot dažas stundas pirms gulētiešanas.
Kas Novērš Labu Dzelzs Uzsūkšanos Organismā
Zems dzelzs līmenis cilvēka ķermenī izraisa vairākus nepatīkamus simptomus - nogurumu, sliktu koncentrēšanos, biežu depresīvu stāvokli. Šis dzelzs deficīts var izraisīt vairākas negatīvas sekas veselībai - visbiežāk anēmijas attīstību. Dzelzs ir būtisks ķermeņa elements, jo tas ir atkarīgs no pareizas eritrocītu - sarkano asins šūnu veidošanās.
Pārtika, Kas Mūs Apgādā Ar Cietu Dzelzs Devu
Lai pareizi darbotos, mūsu ķermenim ir nepieciešamas vairākas vērtīgas uzturvielas, vitamīni un minerālvielas. Viens no svarīgākajiem minerāliem mūsu veselībai ir dzelzs. Tas organismā veic pamatfunkcijas, piemēram, skābekļa transportēšanu un sarkano asins šūnu ražošanas atbalstīšanu.
Kas Mums Traucē Zaudēt Svaru
Ir lietas, kas neļauj mums zaudēt svaru, kaut arī tajos vispār nav tauku un ogļhidrātu. Tomēr viņi metodiski cīnās ar mūsu centieniem kļūt slaidiem. Pirmkārt, tās ir lielās skaistas plāksnes. Ja jūsu plāksne ir liela, jūs neapzināti palieliniet porciju un ne bez prieka to pilnībā apēdat.