2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Nesen Eiropas tirgus stendos parādījās jauna kartupeļu šķirne - violets. Diemžēl šo netradicionālo kartupeļu veidu nav viegli atrast Bulgārijas tirgū.
Jauno šķirni audzēja Kolorādo universitātes zinātnieki. Viņiem ir neparasta bumbuļu purpursarkana un sarkana krāsa un palielināts cilvēka ķermenim noderīgu barības vielu saturs. Tie ir dabisko šķirņu krustojums ar neparasti spēcīgu krāsu.
Dīvainā krāsa ir saistīta ar antioksidantu antocianīnu. Antioksidants violetajos kartupeļos tiek saglabāts pat pēc vārīšanas. Tātad mēs varam baudīt purpura čipsus, purpura biezeni, purpura kartupeļus. Garša nav mainījusies, bet ir kā parastās šķirnes.
Violetie kartupeļi satur vairāk antioksidantu nekā to zināmie kolēģi, kas spēj novērst vēža, sirds un asinsvadu slimību, aterosklerozes un citu ģenētisku bojājumu attīstību.
Tie satur cietu C vitamīna, folskābes, dzelzs, cinka, kālija, fenola savienojumu devu. Neskatoties uz neparasto izskatu, kartupeļi nav ģenētiski modificēti.
Līdz šim šis eksotiskais dārzenis jau tiek audzēts vairākās Eiropas valstīs, iegūstot arvien lielāku popularitāti. Un nesen to sāka piedāvāt Lielbritānijā, kur viņi parasti ir tradicionālisti.
Ieteicams:
Superēdieni, Kas Bagāti Ar E Vitamīnu
E vitamīns kopā ar visiem citiem vitamīniem tas ir ārkārtīgi svarīgi cilvēka ķermenim. Pazīstams arī kā tokoferols, tā galvenā funkcija ir aizsargāt ķermeni no A vitamīna, karotīna un nepiesātināto taukskābju pašoksidēšanās. Tas arī uzlabo aknu, muskuļu, dzimumšūnu, nervu audu un daudz ko citu.
Seši Superēdieni, Kas Palīdz Veselīgi ēst
Kokosriekstu eļļa Vai zinājāt, ka kokosriekstu eļļa ir 100 reizes noderīgāka ēdienu pagatavošanai nekā parasta eļļa. Dietologi to ļoti iesaka. Lai mazinātu stresu un stabilizētu holesterīna līmeni, katru dienu jālieto 1–3 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas.
Asni Tūkstošiem Gadu Ir Bijuši Superēdieni
Tas, ko mums dod daba, ir patiesa veselība. Pēdējā laikā uztura speciālisti lielu uzmanību pievērš kāpostiem. Kāpēc? Nu, jo tie ir neparasti bagāti ar vitamīniem, minerālvielām, fermentiem, fermentiem, šķiedrvielām. Nav brīnums, viņi saka: Auns, kur jauna dzīve ir tikko sākusies, dabas spēks ir koncentrēts tā, lai no šī mazā niecīgā embrija varētu izaugt liels augs.
Noderīgi Superēdieni Veseliem Bērniem
Mēs arvien vairāk domājam par to, ko mēs barojam ar saviem bērniem. Mēs piedāvājam pārstrādātus pārtikas produktus, ar cukuru pilnu pārtiku un krēmus ar konservantiem un krāsvielām. Veikali bērnus vilina ar gāzētiem dzērieniem un čipsiem, un tas viss noved pie veselības problēmām, zemas imunitātes un uztura trūkuma.
Trīs Superēdieni, Kas Gatavoti No Rīsiem
Rīsi , baltā, brūnā vai citā krāsā, ir pārtikas produkts, kas slēpj simtiem labumu cilvēka ķermenim. Nav nejaušība, ka tā ir kultūra, kas baro vairāk nekā pusi pasaules iedzīvotāju. Tomēr šodien mēs jūs iepazīstināsim ar visu produktu, kas ietver rīsus, derīgajām īpašībām.
