2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ja esat nolēmis pārvērst salātus par līdzekli veselības uzlabošanai, jūs, iespējams, esat noguris no vienmuļās zaļo produktu bļodas.
Mēs piedāvājam jums izmēģināt vairākas radošas receptes, kas apmierinās pat viskaprīzākās gaumes. Pateicoties viņiem, jūs ielādēsiet savu ķermeni ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, bet ne ar kalorijām.
Grilēti vistas un kviešu salāti
Šie salāti ir lielisks veids, kā ķermenis vienlaikus var iegūt nepieciešamās uzturvielas no dārzeņiem, augļiem un kalorijām. Jogurta mērce palīdz palielināt kalciju kaulos.
Sastāvdaļas: kviešu graudi, lauru lapa, 2-3 spinātu lapas, zaļais ābols, sarkanā kamba, gurķis, jogurta mērce, Dižonas sinepes, grilēta vistas krūtiņa, zaļie sīpoli, sāls, pipari.
Kalorijas: 332
Pagatavošana: Katliņā ielej četras lielas tases ūdens. Pievienojiet tam 1 bļodu cieto kviešu graudu (iepriekš izskalotus un izspiestus) un vienu lauru lapu. Kad maisījums ir sautējis, vāriet divas stundas zem vāka.
Izmetiet ūdeni un lauru lapu un ievietojiet kviešus salātu traukā.
Lielākoties sagrieziet mazuļa spinātu lapu trauku. Pievienojiet to salātu bļodā kopā ar nomizotu un sagrieztu ābolu, pusi sagrieztu kamba, 3 ēdamkarotes jogurta un 2 ēdamkarotes Dižonas sinepju. Labi samaisiet.
Atkaulotās vistas krūtis (bez ādas) apkaisa ar sāli un pipariem. Novietojiet tos uz grila pannas, kurā iepriekš esat pilējis nedaudz tauku vai apsmidzinājis ar vārīšanas aerosolu.
Vistas cepšanai pietiek ar piecām minūtēm katrā pusē. Kad tas izdarīts, uzmanīgi sagriež plānās šķēlēs.
Kārtojiet dažas veselas spinātu lapas uz pasniegšanas trauka. Spinātiem virsū liek pusi bļodas salātu maisījuma. Visbeidzot, uz augšu ielieciet sagrieztas vistas krūtis. Apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.
Norādītā summa ir pietiekama 4 porcijām.
Artišoka salāti, mizotas sojas pupas un sparģeļi
Mizotās sojas pupās ir ļoti maz kaloriju un tauku, vienlaikus tās ir pilnas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Artišoks un sparģeļi ir ārkārtīgi bagāti ar antioksidantiem.
Sastāvs: ķiploki, olīveļļa, citronu sula, oregano, sāls, pipari, artišoka sirdis, mizotas sojas pupas, sparģeļi, parmezāns.
Kalorijas: 184
Pagatavošana: Salātu trauka iekšpusi pārklājiet ar sasmalcinātām ķiploka daiviņām. Bļodā pievienojiet olīveļļu, citronu sulu, oregano, sāli un piparus. Mērci labi samaisa. Pievienojiet tam artišoku, viegli samaisiet un ļaujiet tam dažas minūtes nostāvēties istabas temperatūrā.
Tikmēr nomizotās sojas pupiņas ievieto lielā katliņā ar verdošu sālītu ūdeni. Pagatavojiet 2 minūtes. Pievienojiet sparģeļus. Vāra apmēram 3 minūtes. Noskalo ar aukstu ūdeni, izkāš un nosusina produktus ar virtuves papīru.
Pievienojiet sparģeļus un nomizotas sojas pupas artišoku aromatizētajam maisījumam. Viegli samaisiet. Izplatiet salātu traukos. Katru porciju izrotājiet ar plānu parmezāna šķēli.
Labu apetīti!
Ieteicams:
Garšīgi Salāti Ar Miežiem
Mieži tiek uzskatīti par pirmo labību, ko cilvēki audzē vispār. Tas satur visas cilvēka vajadzībām nepieciešamās minerālvielas. Tas ir lielisks antioksidants un ir ieteicams daudzu slimību ārstēšanā. Tas ir arī ārkārtīgi garšīgs, tāpēc tas ir daļa no vairākiem ēstgribu un viegliem salātiem.
Viegli Un Garšīgi Ziemas Salāti
Mēs jums piedāvājam trīs garšīgu un vieglu salātu receptes, kas pilnībā piemērotas ziemas sezonai. Kartupeļi un tuncis Nepieciešamie produkti: 500 g kartupeļu, 200 g tunča filejas, 1 tējkarote vārītu pupiņu un 2 saujas zaļās pupiņas, 2 grauzdēti pipari, 200 g dzeltenā siera, 1 tējk.
Garšīgi Salāti Ar Biezpienu
Biezpiens ir ārkārtīgi labs veselībai, jo satur daudz vitamīnu, olbaltumvielu un aminoskābju. Tas ir vērtīgs olbaltumvielu avots, un ķermenis to ātri un viegli absorbē, kas to padara tālu priekšā labāko diētisko pārtikas produktu rangā. Šeit mēs jums esam izvēlējušies divas interesantas receptes, kā pagatavot garšīgus salātus ar šo brīnišķīgo produktu.
Ideāli Svētku Salāti: Nisoaz Salāti
Slavenie franču salāti tiek pasniegti gandrīz katrā restorānā, taču katrs šefpavārs tos gatavo atšķirīgi. Daži cilvēki domā, ka kartupeļu un zaļo pupiņu pievienošana ir slikts papildinājums, bet citi labprāt izmēģina arvien vairāk piedevu. Oriģinālā Nisoaz salātu recepte ietilpst svaigi dārzeņi, vārītas olas, anšovi un olīveļļa.
Garšīgi Netradicionāli Salāti
Salāti noteikti dod mums iespēju izmantot reālu iztēli - mēs varam pievienot gandrīz jebkuru produktu. Galu galā ir iespējams izdarīt lielu atklājumu, apvienojot dažādu garšu produktus. Pirmais ierosinājums ir kāpostu salāti ar burkāniem, kuros nav nekā neparasta, taču mēs nolēmām tiem pievienot nedaudz svaiga piena.
