2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Melno pupiņu ieguvumi veselībai ir zināmi tūkstošiem gadu. Pateicoties tā vērtīgajām īpašībām, tā ir kļuvusi par neatņemamu Dienvidamerikas iedzīvotāju ēdienkartes sastāvdaļu.
Melnās pupas ir daudz šķiedrvielu, folijskābes, olbaltumvielu un antioksidantu. Tas arī dod organismam daudzveidīgus vitamīnus un minerālvielas, kas ir svarīgi tā veselībai.
Pateicoties melno pupiņu šķiedrām un olbaltumvielām, zarnu peristaltika tiek regulēta, palīdzot pārtikai ātrāk uzsūkties kuņģī un nokļūt zarnās. Tajā pašā laikā tiek saglabāts zarnu mikrofloras līdzsvars.
Arī šīs divas sastāvdaļas regulē cukura līmeni asinīs organismā. Olbaltumvielas un uztura šķiedras regulē gremošanas sistēmu tā, lai tās nepieļautu pēkšņas glikozes līmeņa izmaiņas asinīs.
Melnās pupiņas, kas bagātas ar antioksidantiem un šķīstošām šķiedrvielām, atbalsta sirds un asinsvadu sistēmas veselību. Šķiedra arī palīdz organismam cīnīties ar augstu holesterīna līmeni, pasargājot to no sirds slimībām un asinsvadiem. Melno pupiņu patēriņš samazina sirdslēkmes risku un aterosklerozes parādīšanos - taukainu plāksnīšu uzkrāšanos asinsvadu iekšpusē, tās aizsērējot un samazinot asins piegādi noteiktiem orgāniem.
Antioksidantu ieguvumi, lietojot Melnās pupas ir lieli. Mazās pupiņas aizsargā ķermeni no iekaisuma slimībām, palielinot tā imūno aizsardzību, kas ir ļoti svarīgi cīņā pret sirds un asinsvadu slimībām.
Pupās ir daudz folātu, magnija, cinka un mangāna.
Tiek arī uzskatīts, ka melnās pupiņas ir ļoti noderīgas cilvēka nervu sistēmai. Tas ir tāpēc, ka tas satur folskābi (B6 vitamīnu), kas ir iesaistīta aminoskābju ražošanā. Un tie, savukārt, ir nepieciešami pareizai nervu sistēmas darbībai. Arī šis vitamīns ir svarīgs, lai grūtniecības laikā būtu normāls līmenis. No tā ir atkarīga augļa smadzeņu un muguras smadzeņu pareiza attīstība.
Tādēļ profilaksei grūtnieces papildus lieto folijskābi, lai samazinātu nedzimušā bērna nervu sistēmas (spina bifida) slimību risku.
Citi eksperti norāda Melnās pupas kā līdzeklis ļaundabīgo audzēju attīstības novēršanai.
Melnās pupiņas ir arī bagātas ar molibdēnu - minerālu, kas ir īpaši svarīgs vīriešu impotencei.
Ieteicams:
10 Pierādīti Ieguvumi Veselībai, Dzerot Melno Tēju
Izņemot ūdeni melnā tēja ir visvairāk patērētais dzēriens pasaulē. Tam ir spēcīgs aromāts un tas satur vairāk kofeīna nekā citi tējas veidi. Šis dzēriens ir bagāts ar uzturvielām, kas palīdz mazināt dažādas veselības problēmas. Šeit ir 10 melnās tējas priekšrocības un kāpēc tas jāiekļauj ikdienas ēdienkartē.
Ceratoniju Pupiņu Ieguvumi Veselībai
Rožkovs - iespēja izmēģināt kaut ko jaunu. Šis vārds nāk no arābu valodas vārda "kharrub", tulkojumā - "pupiņu pākstis". Siseņi ir koki, kas aug bez problēmām ārkārtīgi smagos klimatiskajos apstākļos. Tie ir izturīgi pret sausumu un sliktu augsni.
Melno Piparu Ieguvumi Veselībai Un Kaitējums
Melnos piparus patērē miljoniem cilvēku visā pasaulē, un, iespējams, retajam no viņiem ir aizdomas par tā neticamajiem ieguvumiem veselībai. Tas palīdz pret klepu, saaukstēšanos, arī veicina gremošanu, labvēlīgi ietekmē matus un ādu. Izrādās, ka tā lietošana uzlabo viņu stāvokli, tai pat ir iespēja samazināt ķermeņa svaru.
Bean Fava (pupiņu) Ieguvumi Veselībai
Galvenajā olbaltumvielu un šķīstošo šķiedrvielu avotā fava pupiņās, kas pazīstamas arī kā pupas, ir maz piesātināto tauku, tāpēc tas ir lielisks ēdiens ar daudzām priekšrocībām. Viena glāze fava pupiņu satur 36 gramus šķīstošās šķiedras. Pētījumi rāda, ka ēšana ar pārtiku, kas satur šķīstošās šķiedras, var palīdzēt kontrolēt holesterīna līmeni un cukura līmeni asinīs.
Azuki Pupiņu Ieguvumi Veselībai
Azuki pupiņas ir mazas sarkanbrūnas pupiņas, kas ir ārkārtīgi garšīgas un saldas. To bieži izmanto japāņu desertu pagatavošanai. Tāpat kā citi pākšaugi, arī šis ir bagāts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un folijskābi (B9 vitamīns), kas padara to ļoti noderīgu cilvēku veselībai.