2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Oregonas štata universitātes pētnieki ir izveidojuši īpašu bekona aromātu jūras aļģu veidu, vēsta britu laikraksts The Independent. Jaunā auga radītāju galvenais mērķis ir mazināt veģetāriešu kārdinājumus, kuri dažreiz jūt vajadzību ēst gaļu.
Augs pieder sarkano jūras aļģu grupai. Amerikāņu zinātnieki pat ir patentējuši jauno celmu, un sagaidāms, ka zemūdens floras pārstāvji ar bekona smaržu parādīsies tirgū ne vēlāk kā 2019. gada vidū.
Ģenētiski modificētas aļģes uzturvērtība ir divreiz lielāka par parasto. Zinātnieki salīdzina to izskatu ar salātiem ar nelielu atšķirību, ka to krāsa ir sarkana. Augu lapās ir daudz minerālvielu, vitamīnu un antioksidantu.
Speķa garšu jūraszālēs piešķir pieradinātā celma dulce. Tas tiek implantēts īpašas sarkano aļģu šķirnes sastāvā, kas aug Atlantijas un Klusā okeāna seklajos ūdeņos.
Sākotnēji pētnieki necentās radīt pārtiku veģetāriešiem. Augs tika kultivēts kā superbarība īpašai jūras gliemežu sugai, kas audzēta akvārijos un akvakultūras saimniecībās.
Pamazām zinātnieki atklāja, ka moluski, kas baroti ar jauno augu, aug ārkārtīgi ātri, salīdzinot ar citiem kolēģiem. Tādējādi viņi saprata, ka ir izveidota kultūra ar ārkārtīgi kvalitatīvām un noderīgām uzturvērtības īpašībām.
Sākotnējais mērķis bija izveidot gliemežu superēdienu, jo augstas kvalitātes gliemeži ir vērtīga prece, īpaši Āzijā. Tikai divu gadu laikā gliemežu, kas audzēti un baroti ar jaunajām aļģēm, cena ir deviņkāršojusies.
Tas ir tas, kas mūs noveda pie idejas, ka pārtikas vietā mīkstmiešiem mēs varētu ražot pārtiku cilvēkiem, saka profesors Kriss Langtons, kurš vadīja komandu, kas izveidoja augu.
ĢMO produkta autori paredz viņu radīšanai gaišu nākotni un uzskata, ka tas drīz var kļūt par galveno ēdienu vairumā veģetāro restorānu aiz okeāna.
Ieteicams:
Karstie Pipari Mūs Priecē
Ugunīgie karstie pipari, kas jau sen ir pazīstami kā veselīgas dzīves un veselīga ķermeņa garšviela, arī spēj mūs paskatīties uz dzīvi caur rozā brillēm. Ēdot karstos piparus, mūsu dziedzeri saņem signālus un sāk izdalīt endorfīnus, kas pazīstami kā laimes un prieka hormoni.
Dārzeņu Vistas Priecē Veģetāriešus
Labas ziņas ikvienam, kurš noliedz gaļas ēšanu! Vistas gaļa, kas gandrīz neatšķiras no īstas gaļas, jau ir fakts un ļauj veģetāriešiem pieskarties spārna vai kājas garšai. Alternatīvā vistas gaļa ir augu izcelsmes, ziņoja Discovery. Revolucionārais produkts veģetārajai ēdienkartei ir vairāk nekā 10 gadu intensīvu eksperimentu rezultāts, ko veica ASV Misūri universitātes speciālisti.
Šodien Ir Starptautiskā Bekona Diena
Katru gadu 14. septembrī pasaulē tiek atzīmēta Starptautiskā bekona diena. Pētījumi liecina, ka bekons ir trešā visvairāk patērētā gaļas delikatese. Speķi pilnībā gatavo no cūkgaļas, kas apstrādāta no cūkas muguras vai vēdera, kuras vecums nepārsniedz 6-7 gadus.
Patiesība Par Bekona Salami
Mēs visi mīlam ēst desas. Bet vai mēs zinām patiesību par viņiem? Pēc dažu ekspertu domām, salami un desas izraisa vairākas slimības, tostarp vēzi. Desas un lēta malta gaļa satur lielu daudzumu bekona, sojas, konservantus. Pievieno arī vielas gatavā produkta svara palielināšanai, kas arī nav noderīgas cilvēka ķermenim.
Kakao šņākšanas Ierīce Priecē šokolādes Dzērienus
Vai esat atkarīgs no šokolādes? Tas nozīmē, ka nākamās rindas jūs bezgalīgi iepriecinās. Beļģijas konditors ir izgudrojis īpašu ierīci šokolādes šņaukšanai, ziņoja Daily Mail. Dīvainās rakstāmmašīnas radītājs Dominiks Perssons presei sacīja, ka ar savu izgudrojumu viņš paaugstinās šokolādes patēriņu jaunos maņu baudas centros.