2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Labas ziņas ikvienam, kurš noliedz gaļas ēšanu! Vistas gaļa, kas gandrīz neatšķiras no īstas gaļas, jau ir fakts un ļauj veģetāriešiem pieskarties spārna vai kājas garšai. Alternatīvā vistas gaļa ir augu izcelsmes, ziņoja Discovery.
Revolucionārais produkts veģetārajai ēdienkartei ir vairāk nekā 10 gadu intensīvu eksperimentu rezultāts, ko veica ASV Misūri universitātes speciālisti. Visbeidzot, sintētisko pārtikas fakīru darbs viņu veiksmīgi noslēdza un viņiem izdevās pārvērst citādi nepretenciozās sojas pupas gandrīz īstā vistas gaļā.
Sojas produkts gandrīz neatšķiras no mājputniem - abu ēdienu garša, izskats un faktūra ir patiešām identiski. Jauno veģetāro vistu iegūst, izmantojot sojas olbaltumvielu, kviešu miltu un ūdens sajaukšanas tehnoloģiju. Tādā veidā tiek iegūta sava veida mīkla, kas tiek izvadīta caur ekstrūderi ar augstu temperatūru.
Augstā temperatūrā konsistence sacietē un iegūst īstas vistas gaļas izskatu. Eksperti uzskata, ka joprojām ir kaut kas vēlams, līdz sojas vistas gaļa sasniedz īsto. Tomēr tā struktūra ir diezgan līdzīga vistas krūtīm.
Daudzi no sojas pagatavotas reālas gaļas aizstājēji jau sen ir pieejami tirgū. Tomēr lielākajai daļai no tām gandrīz nav atbilstoša produkta garšas vai izskata, kas viņiem būtu jāaizstāj. Ļoti populārs tītara gaļas analogs ir Tofurky, taču tam nav arī īpaši uzticamas garšas.
Ieteicams:
Karstie Pipari Mūs Priecē
Ugunīgie karstie pipari, kas jau sen ir pazīstami kā veselīgas dzīves un veselīga ķermeņa garšviela, arī spēj mūs paskatīties uz dzīvi caur rozā brillēm. Ēdot karstos piparus, mūsu dziedzeri saņem signālus un sāk izdalīt endorfīnus, kas pazīstami kā laimes un prieka hormoni.
ĢMO Ar Bekona Garšu Priecē Veģetāriešus
Oregonas štata universitātes pētnieki ir izveidojuši īpašu bekona aromātu jūras aļģu veidu, vēsta britu laikraksts The Independent. Jaunā auga radītāju galvenais mērķis ir mazināt veģetāriešu kārdinājumus, kuri dažreiz jūt vajadzību ēst gaļu.
Kakao šņākšanas Ierīce Priecē šokolādes Dzērienus
Vai esat atkarīgs no šokolādes? Tas nozīmē, ka nākamās rindas jūs bezgalīgi iepriecinās. Beļģijas konditors ir izgudrojis īpašu ierīci šokolādes šņaukšanai, ziņoja Daily Mail. Dīvainās rakstāmmašīnas radītājs Dominiks Perssons presei sacīja, ka ar savu izgudrojumu viņš paaugstinās šokolādes patēriņu jaunos maņu baudas centros.
Garšīgs Vistas Un Vistas Pildījums
Vistas gaļu ir visvieglāk pagatavot, jo tai nepieciešama neliela termiskā apstrāde. To var pagatavot cepeškrāsnī, cept, kā zupu vai sautējumu, kā arī pildīt. Pildītu vistu vai vistu ir viegli pagatavot, ja vien jūs esat gatavs ar pildījuma produktiem, kā arī adatu un diegu, lai to uzšūtu pēc pildīšanas.
Sievietes Priecē Svaigas Maizes Un Citrona Smarža
Ja jums ir jautājums, kāda ir laimes smarža, jauns pētījums var sniegt jums atbildi - tā ir svaigas maizes un citrona smarža. Patiesībā tieši aromāts priecē tikai sievietes, un vīriešiem vismīļākā smarža ir pīkstošs bekons. Pētījuma gaitā kļuva skaidrs, ka dāmas ar mājām saista vispatīkamākās smaržas - 12% respondentu atbildēja, ka viņiem patīk mazgātu un tīru palagu smarža.
