2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kukurūzas izcelsme ir Centrālamerikā. To var arī uzglabāt ilgāku laiku. Tāpat kā jebkuram atsevišķam dārzeņam vai auglim, tāpat kā kukurūzai, ir mazas detaļas, kas mums palīdzēs pareizi tikt galā ar šo uzdevumu.
Kukurūza ir vasaras graudaugi. Vasaras mēnešos to var iegādāties svaigu. Ja vēlaties, lai kukurūza būtu citā laikā, uzziniet, kā to uzglabāt vai saglabāt.
Svaiga kukurūza sabojājas salīdzinoši ātri, neļaujiet tai ilgi jūs gaidīt. Var uzglabāt neapstrādātu un nemizotu līdz 2 dienām. Ielieciet to plastmasas maisiņā un ledusskapī.
Pērkot lielu daudzumu, vislabāk to iesaldēt, jo tas diezgan ātri kļūst nelietojams. Iemesls ir tāds, ka cukurs kukurūzā (pēc tam, kad tas ir noplēsts) diezgan ātri pārvēršas par cieti, īpaši karstumā.
Saldētavā var uzglabāt veselas vālītes. Notīriet tos, nomizojiet un ielieciet tos iepriekš vārītā ūdenī. Ļaujiet tam atkal vārīties un atstājiet vālītes iekšpusē - mazām vālītēm - apmēram 4 minūtes, vidēja izmēra - apmēram 6 minūtes un ļoti lielām - apmēram 8 līdz 10 minūtes.
Pēc tam izņemiet tos un vienlaikus atdzesējiet aukstā ūdenī. Pēc žāvēšanas ievietojiet tos plastmasas maisiņos un sasaldējiet.
Kad ir pienācis laiks to izmantot, vālīšu atkausēšana notiek šādi: izņemiet kukurūzas vālītes no saldētavas, ļaujiet tām atkausēt, pēc tam ielieciet verdošā ūdenī, pagaidiet, līdz tā atkal vārās, pārbaudiet, kad tās mīkstinās (ne ilgāk kā 5 minūtes)).
Ja vēlaties, varat to arī nosusināt - blanšējiet iepriekš nomizoto un notīrīto kukurūzu apmēram 10 minūtes. Atkarībā no tā, kā vēlaties, lai pupiņas tiktu pagatavotas, attiecīgi blanšējiet - neapstrādātām pupiņām vai vidēji pagatavot 4-6 minūtes. Kad atdzisusi, nometiet ogas no vālītes.
Ieteicams:
Cukiniju Konservēšana Un Uzglabāšana
Cukini ir agra pavasara dārzeņi, kam labas garšas un ļoti pieņemamas cenas dēļ dod priekšroku visu vasaru. No cukini var pagatavot tik daudz ēdienu - tos pievieno sacepumam, zupai, rīsiem, un tie kļūst brīnišķīgi un pagatavoti kotletes veidā, grilēti vai grilēti, pat kā muska ar olām un jogurtu.
Citronu Uzglabāšana Un Konservēšana
Neskatoties uz to skābumu citroni sabojāt tāpat kā citus augļus. Grumbaini, mīksti vai cieti plankumi un tumša krāsa ir pazīmes, ka citrons ir sācis zaudēt garšu un sulu. Novērsiet to, iemācoties uzglabāt citronus pareizā temperatūrā. 1.
Sparģeļu Uzglabāšana Un Konservēšana
Sparģeļi ir ļoti populārs dārzenis. Tajos ir daudz dažādu vitamīnu - A vitamīna, C vitamīna, E vitamīna, kā arī B vitamīnu un dažādu minerālvielu. Viņiem ir ļoti maz kaloriju un tie gandrīz nesatur sāli. Tirgū var atrast trīs veidus - violetu, baltu un zaļu.
Sēņu Uzglabāšana Un Konservēšana
Konservējot sēnes, neatstājiet tās ilgi apstrādāt. Ir labi tos ievietot saldētavā dienu vai divas pēc tam, kad tie ir noplūkti vai nopirkti. Tas pats attiecas uz patēriņu - neatstājiet pārāk ilgi ledusskapī. Un turiet tos prom no citiem produktiem, īpaši tiem, kuriem ir spēcīgs aromāts, jo sēnes ātri absorbē jebkādas smakas.
Lēcu Uzglabāšana Un Konservēšana
Objektīvs var būt svarīga veselīga uztura plāna sastāvdaļa cilvēkiem, kuri ievēro veģetāro diētu, vēlas zaudēt svaru, pazemināt holesterīna līmeni vai cieš no diabēta. Lēcās ir daudz šķiedrvielu un olbaltumvielu, kas ir labs folijskābes, kālija un dzelzs avots.
