2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kurkuma, Indijas apelsīnu garšvielai, ko galvenokārt izmanto rīsu ēdienu krāsošanai un to specifiskajai garšai, piemīt pārsteidzošas veselības īpašības.
Šo īpašību dēļ ajūrvēdas un ķīniešu medicīna kopš seniem laikiem ieteica kurkumu dažādas izcelsmes infekciju un iekaisumu ārstēšanai.
Kurkumu kopš seniem laikiem lieto gan ārēju, gan iekšēju slimību ārstēšanai. Rietumu sabiedrība vēl neatklāj kurkuma ārstnieciskās īpašības.
Kurkuma spēj pasargāt no ļaundabīgām slimībām. Tas ir saistīts ar vērtīgo sastāvdaļu kurkumīns, no kuras šī aromātiskā garšviela ieguva savu nosaukumu.
Kurkuma ir spēcīgs antioksidants. Tas cīnās ar brīvo radikāļu iedarbību un tādējādi palīdz organismam pasargāt sevi no daudzām slimībām.
Kurkuma aizsargā pret prostatas slimībām, kā arī daudzām ādas slimībām. Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem kurkuma ir vērtīga arī tāpēc, ka tā ietekmē reimatoīdo artrītu. Tas aizsargā arī pret šo mānīgo slimību, kas ietekmē cilvēka kustību aktivitāti.
Kurkuma ir pazīstama ar antiseptiskām īpašībām. Pietiek, lai ēdienreizēm pievienotu nelielu kurkumu, un jūs izbaudīsiet labu veselību.
Kurkuma ir ieteicama cilvēkiem, kuri cieš no locītavu sāpēm. Vislabāk, ja ēdienam pievienojat kurkumu pēc tā sagatavošanas, lai nesamazinātu tā vērtīgās īpašības pēc termiskās apstrādes.
Vienkārši apkaisa nedaudz kurkuma uz saviem salātiem, un tas kļūs par spēcīgu antioksidantu ieroci pret virkni slimību.
Kad kurkuma vēl tiek sajaukta ar produktiem pirms termiskās apstrādes, tā jāsajauc ar nedaudz tauku, lai padarītu tās aromātu spēcīgāku. Pirms vārīšanas gaļu ieteicams noberzt ar kurkumu. Šo vērtīgo garšvielu var pievienot arī zupām.
Kurkuma nav dārga, tā ir smaržīga un patīkama pēc garšas. Tas labi ietekmē katru ķermeņa sistēmu. Kurkuma pievienošana ēdienreizēm ir viena no visizdevīgākajām lietām, ko varat darīt, lai pasargātu sevi no daudzām slimībām.
Ieteicams:
Daudzveidīga Diēta Ir Labas Veselības Atslēga
Lai mūsu ķermenis būtu vesels un pareizi darbotos, tam jāsaņem visas nepieciešamās vielas. Savukārt tie tiek izmitināti dažādos pārtikas produktos, augļos un dārzeņos. Tāpēc ir svarīgi ēst mazāk no visa. Daudzveidīga diēta ir labas veselības atslēga .
Kokosrieksts - Tropisks Veselības Un Dzīvības Avots
Parasti ar kūkām mēs saistām kokosriekstu, kokosriekstu pienu vai kokosriekstu skaidas. Bet vai zinājāt, ka tropisko kokosriekstu palmu sauc par Dzīvības koku? Un ne velti. Kokosriekstu sula tiek iegūta no negataviem zaļajiem augļiem. Tas ir caurspīdīgs, ar saldskābu garšu.
Tahini Veselības Ieguvumi Un īpašības
Kā mēs zinām, tahini ir produkts, kas mūsu valstī ienācis no Tuvajiem Austrumiem un Āzijas. Tur cilvēki ir izdomājuši veidu, kā pilnībā absorbēt uzturvielas, kuras satur sezama sēklas, proti, pastu, ko sauc par tahini. Normālā stāvoklī sezama sēklas joprojām iziet cauri mūsu gremošanas sistēmai, bet organisms to pilnībā neuzsūc.
Kurkuma Derīgās īpašības
Kurkuma ir plaši pazīstama garšviela kulinārijā, taču papildus vārīšanai to var izmantot tradicionālajā tautas medicīnā un glābt mūs no daudzām veselības kaitēm. Tam ir ļoti viegls aromāts un garša, un tas ir ārkārtīgi noderīgs ļoti lielai daļai mūsu kaites.
Kāpostu Sulas ārkārtas īpašības Un īpašības
Kāpostu sula ir zināms mums visiem kā lielisks līdzeklis pret paģirām. Neatkarīgi no tā, vai esat to izmēģinājis vai nē, jūs noteikti esat dzirdējuši par tā izņēmumu īpašības . Lai arī kāpostu sulai pēc dažu domām nav īpaši patīkama garša un aromāts, tās ieguvumi ķermenim ir daudz.
