2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kastaņi papildus tam, ka tie ir ļoti noderīgi veselībai, ir arī ļoti garšīgi. Augstas uzturvērtības un C vitamīna bagātības dēļ tie ir ļoti izplatīti dažās Āzijas valstīs un dod priekšroku pat kartupeļiem.
Mums ir kastaņi tiek patērēti salīdzinoši regulāri, tiek piedāvāti galvenokārt cepti. No tiem var pagatavot dažādus pildījumus, kas ir ideāli piemēroti putnu pildīšanai.
Nedaudz saldās garšas dēļ tie ir ideāli piemēroti arī kūku pagatavošanai. Tāpēc šeit mēs piedāvājam jums 3 receptes saldie kastaņu kārdinājumi:
Olu kūka ar kastaņiem
Nepieciešamie produkti: 500 g kastaņu, 5 olas, 1 tējkarote. cukurs, pūdercukurs smidzināšanai.
Sagatavošanas metode: Kastaņus vāra, nomizo un izlaiž caur sietu vai sasmalcina, bet ne ļoti smalki. Sakuliet dzeltenumus ar cukuru un pievienojiet kastaņus. Turpiniet enerģiski sist, līdz tiek iegūts samērā viendabīgs maisījums.
Atsevišķā traukā sakuļ olu baltumus sniegā, pievieno traukā ar kastaņibet nemaisot un ielej visu ietaukotā cepešpannā. Cepiet iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī, līdz tie ir pilnībā pagatavoti. Pirms pasniegšanas apkaisa ar cukura pulveri.
Kastaņu, valriekstu un rozīņu krēms
Nepieciešamie produkti: 1 kg kastaņu, 500 ml piena, 4 olu dzeltenumi, 1 tējkarote cukura, sviesta gabaliņš, nedaudz sasmalcinātu valriekstu, nedaudz sauju rozīņu
Sagatavošanas metode: Nomizojiet ķirbi, sarīvējiet un vāriet. Atsevišķi vāriet pienu, pievienojiet cukuru un sviestu. Samaziniet siltumu un samaisiet. Tad pa vienam pievieno dzeltenumus un atkal maisa. Noņemiet krējumu no uguns un pievienojiet rozīnes un sasmalcinātus valriekstus. Visu ielej piemērotās traukos vai krūzītēs un atstāj atdzist ledusskapī.
Sukādes ar sukādēm
Nepieciešamie produkti: 300 g kastaņu, 70 g sviesta, 130 g cukura
Sagatavošanas metode: Miza kastaņi ir sadalīts, un tos vāra nedaudz ūdens. Pēc tam tos iztukšo, un miza kopā ar iekšējo ādu tiek noņemta. Tie tiek ievietoti traukā un atkal applūst, bet tikai tik daudz, lai tos apsegtu. Pievieno sviestu un cukuru, visu samaisa un atstāj kastaņus vārīties, līdz viss ūdens ir uzvārījies.
Ieteicams:
Trīs Neatvairāmi Saldie Kārdinājumi Ar Marcipānu
Marcipāns bieži tiek ignorēts, kad jāizdara dažādi mīļi kārdinājumi. Patiesība ir tāda, ka tā var būt galvenā sastāvdaļa, lai piešķirtu neaprakstāmu un atšķirīgu garšu visam, kam tā tiek pievienota. Šeit jūs atradīsit trīs neatvairāmus saldus kārdinājumus marcipāns .
Kulinārijas Smalkumi Kastaņu Apstrādē
Kopš rudens sākuma un visas ziemas laikā līdz pavasarim grauzdēti kastaņi ne tikai Eiropā silda daudzu pilsētu ielas ar aromātu un siltumu. Pārtikas saldumi kastaņi tie nogatavojas pirmā rudens mēneša beigās un tos var uzglabāt visu ziemu, padarot tos par sezonas augļiem aukstākajai sezonai.
Kastaņu Ieguvumi Veselībai
Kastaņi ir ārkārtīgi noderīgi, garšīgi un piemēroti ziemas sezonai. Tad imūnsistēma ir diezgan novājināta, un kastaņi, pateicoties tajos esošajiem minerāliem un vitamīniem, ir laba izvēle noguruma pārvarēšanai, atmiņas stiprināšanai, pat sāpīgu un spēcīgu menstruāciju un hemoroīdu ārstēšanai.
Rudens Deserti: Krāsaini, Garšīgi Un Saldi
Ar oranžām, sarkanām un brūnām nokrāsām, ar daudziem augļu un garšvielu aromātiem, rudens ir ideāli piemērots ēdiena gatavošanai atsvaidzinoši deserti no produktiem un sezonas krāsās. Garšvielas, kas der visam Runājot par rudens virtuvi, mēs nevaram sākt ar kanēli - rudens garšvielu zvaigzni.
Skābi Kāposti - Saldi Visā Pasaulē
Ziemā ir vairākas nemainīgas lietas, un to vidū tas neapšaubāmi ierindojas skābēti kāposti . Tas ir sinonīms sniegam un aukstumam, Ziemassvētkiem un Jaunajam gadam, kas ir uzticīgs brendija un sarkanvīna pavadonis. Vai jūs jau smaržojat pēc sarmas un cūkgaļas ar skābētiem kāpostiem?
