2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Biezenis ir viens no vienkāršākajiem piedevām visiem gaļas un zivju ēdieniem. Tomēr slikti ir tas, ka lielākajā daļā mājsaimniecību tiek gatavoti tikai kartupeļu biezeni, un viss, kas tiek patērēts pārmērīgi, tiek viegli sakrata. Tāpēc mēs jums piedāvāsim vēl 3 nestandarta biezeņa pagatavošanas receptes:
Pastinaka biezenis
Nepieciešamie produkti: 2 pastinaka saknes, 2 mazi sīpoli, 1 burkāns, 150 g krējuma, 3 ēdamkarotes sviesta, 1 ēdamkarote eļļas, sāls un pipari pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Notīriet pastinaku, burkānu un sīpolu saknes un sagrieziet tos mazos gabaliņos. Uzkarsē eļļu kopā ar 2 ēdamkarotēm eļļas un apcep produktus. Tas tiek darīts zemā siltumā un vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts.
Kad tie ir gatavi, tos nokāš, sasmalcina ar blenderi vai mikseri, pievieno atlikušo sviestu un krējumu, pēc garšas pagaršo ar sāli un pipariem un 1 minūti atgriežas vēl siltajā krāsnī. Biezeni pasniedz siltu kopā ar gaļas un zivju ēdieniem.
Pupiņu un lēcu biezenis
Nepieciešamie produkti: 500 g pupiņu, 500 g lēcu, 200 g piena, 100 g sviesta, 2 olas, 3 ēdamkarotes miltu, dažas svaigas piparmētru vai piparmētru lapas, sāls pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Lēcas un pupiņas tiek vārītas un sasmalcinātas. Sajauc un pievieno sviestā apceptu pienu un miltus. Vāra, līdz biezenis sabiezē, tad pievieno sakultās olas un smalki sagrieztas zaļās garšvielas. Pievienojiet sāli pēc garšas un pasniedziet vēl siltu.
Burkānu, kartupeļu un puravu biezeni
Nepieciešamie produkti: 6–7 kartupeļi, 2 burkāni, 1 liels puravu kātiņš, 2 kausēti sieri, 5 ēd.k. sviesta, 5 ēd.k. piena, sāls pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Nedaudz sālītā ūdenī ielieciet mizotus un kubiņos sagrieztus kartupeļus, nomizotus un sarīvētus burkānus un pēc iespējas smalki sagrieztus puravus.
Vāriet līdz pilnīgai gatavībai, ielejiet ūdeni, pievienojiet sviestu un kausēto sieru, pagaidiet, līdz tie izkusīs, un sasmalciniet produktus. Visbeidzot ielejiet pienu, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk sāls un biezeni atkal sasmalciniet. Pasniedziet siltu.
Ieteicams:
Par Vai Pret Kartupeļu Biezeņa Pulveri
Kartupeļu biezeni ievērojami atvieglo saimnieku darbu. Tā vietā, lai kartupeļus mizotu, sagrieztu, vārītu un pēc tam samīcītu, lai tie būtu biezeni, saimnieki sajauc biezeņa pulveri ar karstu ūdeni vai karstu pienu un iegūst zibens rezultātu.
Divas ēdamkarotes Kartupeļu Biezeņa Pasargā No Paģirām
Svētku sezonā pulsējoša galva, sausa mute un jutīgs kuņģis ir kopīgas bildes. Jā, tās ir paģiras. Jauns šīs jomas ekspertu atklājums var pasargāt mūs no šīs nepatīkamās sajūtas. Alkohols ir diurētiķis, kas nozīmē, ka tas izraisa urinēšanu.
Nestandarta Humusa Receptes
Humuss ir uzkoda, kas izskatās kā kyopoolu. Lai to pagatavotu, nepieciešamas vairākas galvenās sastāvdaļas: aunazirņi, sezama tahini, garšvielas. Kulinārijas eksperimentu fani var pievienot sastāvdaļas pēc savas gaumes un sagatavot savu interpretāciju par uzkodām.
Trīs Nestandarta Kartupeļu Salātu Receptes
Ikviens zina, kā pagatavot tradicionālos kartupeļu salātus ar sīpoliem, kas ir īpaši piemēroti ēšanai ziemā. Tomēr šajā gadījumā mēs jums piedāvāsim vēl trīs nestandarta kartupeļu salātu receptes, un jūs pats izlemsit, kurā gada laikā vēlaties tos izmēģināt.
Pašmāju Mazuļu Biezeņa Pagatavošana
Ņemot vērā pieaugušajiem tirgū piedāvāto pārtikas produktu kvalitāti, mēs varam iedomāties, cik laba ir bērnu pārtika. Jūsu mazulim nav labāka ēdiena nekā mājās gatavots un ar lielu mīlestību. Kad esat nolēmis gatavot mazulim pašmāju biezenīšus, paturiet prātā, ka ir labi ieviest jaunus augļus un dārzeņus mazuļa uzturā 2-3 reizes mēnesī.
