Trīs Nestandarta Kartupeļu Salātu Receptes

Satura rādītājs:

Video: Trīs Nestandarta Kartupeļu Salātu Receptes

Video: Trīs Nestandarta Kartupeļu Salātu Receptes
Video: Soļankas zupas recepte 2024, Novembris
Trīs Nestandarta Kartupeļu Salātu Receptes
Trīs Nestandarta Kartupeļu Salātu Receptes
Anonim

Ikviens zina, kā pagatavot tradicionālos kartupeļu salātus ar sīpoliem, kas ir īpaši piemēroti ēšanai ziemā. Tomēr šajā gadījumā mēs jums piedāvāsim vēl trīs nestandarta kartupeļu salātu receptes, un jūs pats izlemsit, kurā gada laikā vēlaties tos izmēģināt.

Pikanti kartupeļu salāti

Nepieciešamie produkti: 350 g iepriekš vārītu un kubiņos sagrieztu kartupeļu, 2 vārītas un kubiņos sagrieztas olas, 35 g olīveļļas, 2 ēdamkarotes etiķa, 1 smalki sagrieztus sarkanos piparus, dažus zaļo sīpolu un pētersīļu zariņus, sāli un piparus pēc garšas.

Sagatavošanas metode: Sajauciet kartupeļus, olas, papriku, olīveļļu un etiķi, visu samaisiet un atstājiet aukstumā 30 minūtes. Visbeidzot pievienojiet smalki sagrieztus zaļos produktus, garšojiet ar sāli un pipariem, atkal samaisiet un salāti ir gatavi pasniegšanai.

Kartupeļu salāti ar āboliem

Kartupeļu salāti
Kartupeļu salāti

Nepieciešamie produkti: 300 g kartupeļu, 2 āboli, 1 biete, 150 g marinētu sēņu, 100 g majonēzes, daži zariņi svaigu pētersīļu, 2 ēd.k. sinepes, 2 ēd.k. etiķa, sāls pēc garšas.

Sagatavošanas metode: Kā mērci izmanto majonēzi, sinepes, etiķi un smalki sagrieztus pētersīļus. Vāra kartupeļus, sagriež kubiņos un sajauc ar iepriekš ceptām bietēm, kubiņos sagrieztiem āboliem un sēnēm. Viss tiek aplejies ar mērci, garšots pēc garšas un pasniegts, pārkaisa ar nedaudz pētersīļiem.

Kartupeļu salāti ar chorizo

Nepieciešamie produkti: 800 g svaigi kartupeļi, 2 sarkanie sīpoli, 250 g chorizo, 7 ēdamkarotes etiķa, 7 ēdamkarotes olīveļļas, 1 ēdamkarote sinepju, daži zariņi svaigi pētersīļi, daži zariņi svaigu sīpolu, 1 žāvēti karsti pipari, sāls pēc garšas.

Sagatavošanas metode: Kartupeļus labi nomazgā, vāra un sagriež šķēlēs. Chorizo arī sagriež šķēlītēs un apcep no abām pusēm olīveļļā. Visu vajadzētu atstāt atdzist.

Tad sasmalcinātos divus sīpolus un pētersīļus sajauc ar pusi etiķa un pārlej ar kartupeļiem. Viņiem tiek pievienots Chorizo. Atlikušo etiķi un visas citas garšvielas uz īsu brīdi silda, un šo maisījumu pārlej gatavajiem kartupeļu salātiem.

Ieteicams: