Kāpēc Jums Regulāri Jādzer Kakao? Vairāk Jaunu Priekšrocību

Video: Kāpēc Jums Regulāri Jādzer Kakao? Vairāk Jaunu Priekšrocību

Video: Kāpēc Jums Regulāri Jādzer Kakao? Vairāk Jaunu Priekšrocību
Video: COCOA POWDER EVERY DAY - Cocoa Powder and Dark Chocolate Health Benefits and Why You Should Have It 2024, Novembris
Kāpēc Jums Regulāri Jādzer Kakao? Vairāk Jaunu Priekšrocību
Kāpēc Jums Regulāri Jādzer Kakao? Vairāk Jaunu Priekšrocību
Anonim

Kakao iegūst no mūžzaļā koka augļiem, kas sastopams Centrālajā un Dienvidamerikā un Āfrikā. Kakao pākšu ēdamās daļas un tajās esošās pupiņas pakļauj žāvēšanai un fermentācijai, pēc tam tās apstrādā, lai iegūtu kakao pulveri, kakao sviestu vai šokolādi.

Kakao pulveris ir brūns, ar specifisku patīkamu aromātu un rūgtu garšu, un to visbiežāk izmanto karstā dzēriena pagatavošanai.

Kakao pupiņas un to ārstnieciskās īpašības ir plaši atzītas, un to derīgās vielas ir cienītas daudzus gadsimtus. Nav nejaušība, ka spāņi ko sauc par kakao melno zeltu.

Kakao satur labvēlīgus teosterīnus. Tās ir vielas, kas cilvēka ķermenī tiek pārveidotas par noderīgu Q vitamīnu, kas palīdz ārstēt bērnus un pieaugušos no nopietnām slimībām.

Tas satur vairāk nekā 300 dažādus ķīmiskos savienojumus un tam piemīt augstas antioksidanta īpašības. Tas ir labs olbaltumvielu, kalcija, magnija, sēra, karotīna, tiamīna, riboflavīna, flavonoīdu, antioksidantu un neaizstājamo taukskābju avots.

Kakao
Kakao

Visi šie elementi kopā uzbudina dabisko fitochemisko vielu parādīšanos organismā, kam ir neticami labumi visam ķermenim. Tie pazemina sliktā holesterīna līmeni, uzlabo sirds darbību un samazina vēža risku.

Kakao ir labvēlīga ietekme un par sirds un asinsvadu sistēmas veselību, pazeminot asinsspiedienu, uzlabojot asinsvadu darbību un stimulējot glikozes metabolismu.

Nevajadzētu par zemu novērtēt ieguvumus, ko tas dod smadzenēm - kakao pulveris atbrīvo dažus hormonus, piemēram, endorfīnus, feniletilamīnu, anandamīdu un serotonīnu, kurus sauc arī par laimes hormoniem.

Jaunākie pētījumi ir atklājuši, ka kakao dzēriens labvēlīgi ietekmē asinsriti un uzlabo mobilitāti cilvēkiem, kas vecāki par 60 gadiem.

Amerikāņu zinātnieki veica pētījumu, kurā piedalījās 44 cilvēki, kas cieš no perifēro artēriju slimībām (artēriju sašaurināšanās). Tos novēroja 6 mēnešus, kuru laikā viņi patērēja trīs tases kakao dienā. Eksperimenta beigās dalībniekiem tika pārbaudīta motora aktivitāte.

Kakao dzēriens
Kakao dzēriens

Rezultāti parādīja, ka vecāki cilvēki, kuri katru dienu dzēra kakao, ievērojami uzlaboja spējas un izturību veikt lielākus attālumus nekā pētījuma sākumā.

Speciālisti to attiecina uz salikto epitechīnu, kas uzlabo teļu asinsriti un ilgāk palielina dalībnieku mobilitāti.

Ieteicams: