Ziemassvētku Vakarā Nomainiet Baltos ēdienus Ar Melnajiem

Video: Ziemassvētku Vakarā Nomainiet Baltos ēdienus Ar Melnajiem

Video: Ziemassvētku Vakarā Nomainiet Baltos ēdienus Ar Melnajiem
Video: Kā pagatavot Ziemassvētku īpašo ēdienu - cūkas šņukuru? 2024, Novembris
Ziemassvētku Vakarā Nomainiet Baltos ēdienus Ar Melnajiem
Ziemassvētku Vakarā Nomainiet Baltos ēdienus Ar Melnajiem
Anonim

Nomainiet visus baltos ēdienus ar savu alternatīvu melnā krāsā dietologi iesaka Ziemassvētku vakara galdam. Iemesls ir tāds melnā izvēlne būs labvēlīgāka jūsu veselībai nekā balta.

Melnie ēdieni satur antocianīnu, kas samazina sirds slimību risku, aizsargā pret diabētu un dažiem vēža veidiem. To labvēlīgā ietekme ir padarījusi šo produktu patēriņu arvien populārāku.

Priekš tradicionālais Ziemassvētku vakara galds jūs varat pagatavot melnās pupiņas vai melnās lēcas, kuras tiek vārītas un vārītas tāpat kā parastās pupiņas un lēcas.

Balto rīsu vietā jūs varat pagatavot vīnogulāju sarmu ar melnajiem rīsiem un Ziemassvētku vakaram iemīcīt maizi no rudzu miltiem, lai jūsu galds būtu veselīgs.

Ieslēgts Ziemassvētku vakars pārtikai jābūt liesai, tāpēc melnie ēdieni, kurus varat izmantot, ir melnie redīsi, melnie sezami, kazenes un mellenes.

Lai gan melnā krāsa ir tumša un bieži vien ir saistīta ar skumjām un nelaimi, senās leģendas vēsta, ka melnajai spēkam ir pasargāt mūs no ļauna. Pēc šī principa daudzi cilvēki iegādājas melnu kaķi - lai viņiem pārietu neveiksme.

Melna sezama maize
Melna sezama maize

Foto: Sevda Andrejeva

Kamēr Ziemassvētku vakarā galds vajadzētu būt liesai, Ziemassvētkos ir vairāk iespēju eksperimentēt ar melnu. Cūkgaļas cepeti, kuru daudzi bulgāri uzliks uz Ziemassvētku galda, var pārliet ar melno mērci, kas pagatavota no sēpiju eļļas - nedaudz eksotiskāka iespēja.

Tumšai šokolādei papildus gardēžu desertiem var pievienot sāļus ēdienus, piemēram, meksikāņu kurmju vai medījumu receptes. Šī kombinācija ēdienam piešķirs nedaudz rūgtu aromātu.

Augļu salātiem var pievienot melno šokolādi - izkausētu vai sarīvētu. Tomēr tā ideālā piemērošana ir angļu Ziemassvētku pudiņā, kuram ir dažādas iespējas, taču melnā noteikti ir visnoderīgākā. Ja šī recepte Ziemassvētku vakarā šķiet neparasta, deriet uz mūsu iecienīto Garash kūku.

Ieteicams: