2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ziemassvētku vakars ir vieni no brīnišķīgākajiem un gaišākajiem ģimenes svētkiem. Katra ģimene gatavojas uzņemt Ziemassvētku vakars un Ziemassvētki - atbilstoši izrotāt savu māju, nolikt eglīti, izgudrot labākos ēdienus, sakārtot labāko galdu, sagādāt labākās dāvanas.
Lai sasniegtu šo efektu - patiesi pilnvērtīgus svētkus, mums jāievēro vairākas tradīcijas attiecībā uz visu iepriekš minēto. Ieslēgts Ziemassvētku vakars ir daži ēdieni, kas mums jāiesniedz, kā arī vairāki rituāli, kas atkal saistīti ar svētkiem. Apskatīsim, kā katram no mums vajadzētu svinēt svētkus, kā to nosaka tradīcija.
Ziemassvētku vakars ir viena no brīvdienām, kurā mājas vecākajai sievietei mājās jāsadedzina vīraks. Dižskābardis vai ozols, ko sauc par Ziemassvētku egli, tiek ievietots kamīnā. Iemesls, kāpēc Ziemassvētku vakars tiek veidots no šiem diviem koka veidiem, ir tas, ka tie ir veselības simbols.
Attiecībā uz tabulu - ir arī dažas lietas, kuras tradīcija nosaka darīt. Vakarā ir svarīgi, lai uz galda būtu noteikts skaits ēdienu. Visbiežāk tie ir 7, 9 vai 12, kas simbolizē attiecīgi septiņas nedēļas dienas, deviņus grūtniecības mēnešus vai gada mēnešus. Jūs varat atrast atšķirīgu informāciju, taču šķiet, ka tradīcijas nosaka, ka ēdieniem jābūt vismaz septiņiem.
Protams, tiem jābūt liesiem - Ziemassvētku vakars ir pēdējā gavēņa nakts (no Ziemassvētku gavēņa). Tradīcija nosaka, ka galdam jābūt - liesa sarma, žāvēti pipari, pildīti ar pupiņām, ķirbis, oshav, valrieksti, ķiploki, medus, vārīti kvieši.
Pupiņām un rīsiem ir jābūt - uz galda jābūt pārtikai, kas uzbriest, lai palielinātu bagātību, kā arī tiem. Obligāti uz galda ķiplokiem, kas vajā ļaunumu un medu - saldas dzīves simbolu.
Svētku vakarā ir labi nedzert ūdeni, bet oshavas sulu. Tradicionāli saimniecei jāizgatavo rituāls pīrāgs ar monētu. Valrieksts ir veselības simbols. Ir labi uzlikt salmu zariņu uz galda - arī tas ir veselības simbols.
Sakārtojot galdu, saimniecei vispirms jāuzliek sāls uz galda - tas mums palīdz atbrīvoties no sliktām domām, skatieniem, notikumiem.
Kad ģimene nolemj apsēsties vakariņās, visi produkti tiek nolikti uz galda - nevienam nevajadzētu celties. Ja nepieciešams, tikai īpašniekam ir tiesības piecelties no galda, bet viņam jāstaigā, lai nosvērtu labību.
Tālāk vecākais vīrietis pie galda saplēš maizi un visiem pie galda pasniedz gabalu. Paraža mums atgādina, ka, lai graudi būtu veseli un sātīgi un nogatavotos kopā, visai ģimenei no galda jāceļas kopā.
Nākamais solis, pēc tradīcijas, ir tas, lai saimniece nesalocītu galdu - atstājiet to tādu, ar pārpalikušo ēdienu. Tiek uzskatīts, ka šajā naktī mūsu mirušie tuvinieki nāk ēst un, galvenokārt, svētīt dzīvos.
Tradīcija pēc vakariņām mums atgādina par sevi - nāk Ziemassvētku dziesmas. Tikšanās ar viņiem dažādos veidos notiek Bulgārijas austrumos un rietumos. Galvenā daļa ir tā, ka viņi dzied dziesmas katram ģimenes loceklim un, protams, sāk ar īpašnieku.
Ieteicams:
Ko Likt Uz Galda Ziemassvētku Vakarā
Ziemassvētku vakarā galdam jābūt greznam un svinīgam. Tajā pašā laikā ar savu krāšņumu tomēr Ziemassvētku vakarā uz galda varam likt tikai liesus ēdienus. Trauku skaitam jābūt septiņiem, deviņiem vai vienpadsmit. Mūsdienās ir maz tādu mājsaimniecību, kurās tiek stingri ievērotas visas tradīcijas.
Divpadsmit ēdieni Ziemassvētku Vakara Galdam
Ziemassvētku vakarā pie ģimenes galda jābūt divpadsmit ēdieniem. Skaitlis atbilst gada mēnešiem, bet jūs varat ievietot septiņus ēdienus, tikpat daudz kā nedēļas dienas. Žāvēti pipari, kas pildīti ar pupiņām, ķirbi, liesām kāpostu lapām, liesu maizi ar veiksmi - gatavoti bez olas un piena, tikai no maizes un ūdens, oshav, pupiņu vai lēcu sautējuma, dažāda veida salātiem un riekstiem.
Dārgāks Galds šogad Ziemassvētku Vakarā
Šogad tradicionālais Ziemassvētku vakara galds mums izmaksās dārgāk nekā parasti. Ar visaugstākajām cenām ir žāvēti augļi un rieksti, liecina ikdienas pārbaude. Cenu paaugstināšana ap lielākajām kalendāra brīvdienām mūsu tirgos ir tradicionāla, taču šogad visvairāk ietekmē produktus, kuriem uz mūsu galda jābūt 24.
Ziemassvētku Vakarā Nomainiet Baltos ēdienus Ar Melnajiem
Nomainiet visus baltos ēdienus ar savu alternatīvu melnā krāsā dietologi iesaka Ziemassvētku vakara galdam. Iemesls ir tāds melnā izvēlne būs labvēlīgāka jūsu veselībai nekā balta. Melnie ēdieni satur antocianīnu, kas samazina sirds slimību risku, aizsargā pret diabētu un dažiem vēža veidiem.
Svētku ēdienkarte Ziemassvētku Vakarā Atbilstoši ēdienu Skaitam
24. decembrī pasaule aiztur elpu, gaidot labo vēsti, ka Dievs ir dzimis. Ziemassvētku vakars ir viens no brīnišķīgākajiem svētkiem kristīgajā kalendārā. Tas nav tikai kārtējais gadījums ēst, bet maģisks laiks, lai dalītos ar savu ģimeni un izbaudītu savu mīļoto sabiedrību.