2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
C kvinoja var pagatavot dažādas lietas - no rīta makaronu brokastu vietā varat pagatavot sānu ēdienu vai ēst to. Šīs graudaugu dzimtene ir Andi, taču mūsu valstī tā pēdējos gados ir kļuvusi arvien populārāka, īpaši to lieto cilvēki, kuri izvēlas ēst veselīgi.
Kvinoju mēs varam atrast kā piedevu dažādiem ēdieniem restorānos, bet kā to pagatavot mājās un kā vislabāk to pievienot?
Lai kaut ko pagatavotu ar šīm ogām, vispirms tās jāuzsūc 3 stundas, pēc tam jāizmet ūdens, un mēs esam gatavi īstajai daļai. Šo 3 stundu laikā no tām tiks atbrīvotas vielas, kas pārklāj graudus - tām ir rūgta garša un tās jāiznīcina.
Turklāt to apjoms ievērojami palielināsies - tāpat kā pupiņu vai lēcu mērcēšana. Otrs sagatavošanās veids kvinoja ēdiena gatavošanai - jums tas jāvāra apmēram desmit minūtes, pēc tam labi noskalojiet ar ūdeni, lai izskalotu rūgto sēklu daļu.
C kvinoja var pagatavot dažādas receptes - piemēram, jūs varat aizstāt rīsus no dažādiem ēdieniem un pievienot no šīm sēklām. No tā var pagatavot arī maizi kvinoja - miltu vietā izmantojiet sēklas.
Ideāli dažādu salātu, biezputru un zupu pagatavošanai - jo tiem ir īpaša tekstūra, tie līdzinās kuskusam. Jūs varat pagatavot daudz interesantu ēdienu - jums vienkārši jāpieliek nedaudz iztēles.
Kvinoja ar dārzeņiem
Nepieciešamie produkti: 1 tējkarote kvinojas, mazs sīpols, 2 - 3 ķiploka daiviņas, 3 burkāni, 15 gab. olīvas bez kauliņiem, 10 gab. sēnes, melnie pipari, baziliks, sāls, tauki, ūdens.
Sagatavošanas metode: Nogrieziet sīpolus, ķiplokus un burkānus un sautējiet tos nedaudz tauku, pēc tam pievienojiet sasmalcinātas sēnes un olīvas. Pēc tam, kad esat iepriekš iemērcis sēklas un ir pagājušas noteiktās stundas, iztukšojiet tās un pievienojiet dārzeņiem. Pievienojiet garšvielas pēc garšas un ielejiet ūdeni - ļaujiet tam vārīties 10 minūtes un izslēdziet plīti. Pasniedziet, kamēr trauks ir silts, vēlams ar salātiem no tomātiem, siera un bazilika.
Ieteicams:
6 Padomi: Kā Pareizi Pagatavot Gardo Kvinoju
Teorētiski kvinojas sagatavošana ir samērā viegli. Bet praksē tas var būt daudz sarežģītāk. Dozēšana, skalošana un trauku lietošana slēpj pietiekami daudz slazdu, lai mazinātu mūsu gatavošanas prieku. Tāpēc mums ir jāveic daži soļi, lai mēs beidzot varētu būt apmierināti ar sevi un savas kvinojas garšu.
Kā Pagatavot Kvinoju
Kvinoja ir Dienvidamerikas graudaugi, kas pēdējā laikā ir kļuvuši ļoti populāri visā pasaulē. Sēklas kvinoja ir mazi graudi ar diametru 2 milimetri un ir ļoti noderīgi. Kvinoja ir augs, kuru kultivēja senie inki. Kvinoja satur vairāk nekā 20 procentus olbaltumvielu, un to ieteicams veģetāriešiem kompensēt gaļas trūkumu.
Veselīgas Receptes Ar Kvinoju
Kvinoja ir salīdzinoši jauns produkts lielākajai daļai mūsu valsts mājsaimnieču, taču viņiem vajadzētu zināt, ka šajā vērtīgajā produktā ir daudz noderīgu vielu. Kvinoju var izmantot veselīgu ēdienu pagatavošanai. Siltie bulgura un kvinojas salāti ir garšīgi un veselīgi.
Kā Pagatavot Kvinoju, Amarantu Un Sorgo
Kvinoju sauc par graudaugu karalieni. Tas satur vērtīgas aminoskābes un satur augstu olbaltumvielu saturu. Kyonoa sēklas ir lielisks rīsu, kuskusa vai bulgura aizstājējs. Pirms vārīšanas pupiņas jālej caurdurī ar maziem caurumiem. Daži 5 minūtes iemērc kvinoju aukstā ūdenī, lai noņemtu mazus piemaisījumus.
Zaļās Zupas Ar Kvinoju
Loboda ir zālaugu augs, kas vairāk pazīstams ar savām ārstnieciskajām īpašībām. Loboda satur olbaltumvielas, olbaltumvielas un C vitamīnu. Papildus tam, ka šis lapu dārzenis ir noderīgs, tam ir lieliska garša. Cidoniju jaunās lapas var pienācīgi sakārtot blakus dokam, spinātiem un nātrēm uz mūsu galda.
