2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Griķi sauc arī par griķi un tas ir produkts, kas nav raksturīgs Bulgārijas nacionālajai virtuvei. Tās dzimtene tiek uzskatīta par Indiju, un tā ir ārkārtīgi populāra Krievijā.
Griķi ir ļoti noderīgi, un tos pat pieņem kā gaļas aizstājējus, jo tie ir ļoti bagāti ar dzelzi. Tāpēc tas mūsu valstī iegūst popularitāti.
Griķu graudiem ir trīsstūra forma, kas līdzinās rīsiem vai kviešiem. Papildus dzelzs saturam ir daudz cinka, joda, satur daudz vitamīnu, bet arī ļoti maz tauku - tikai 3%. Griķi nesatur lipekli, un tas padara to par neaizstājamu produktu cilvēkiem, kuri uztur diētu bez lipekļa. Tā zemais ogļhidrātu saturs padara to nenovērtējamu diabēta slimniekiem.
Tomēr kādiem ēdieniem var izmantot griķus un kā tos gatavo?
To var izmantot sāļos un saldos ēdienos. Visbiežāk to lieto biezputrā, gan saldā, gan sāļā. Jūs varat pagatavot griķu kotletes, vārītas varat ievietot svaigos salātos un zupās. Pagatavojiet sev lieliskas griķu musli brokastis.
Griķi vāra proporcijā 1: 3 / viena griķu daļa pret trim daļām ūdens /. Tas tiek pagatavots daudz ātrāk nekā rīsi. Tas ir gatavs, kad ogas sašķelsies, uzbriest un beidzot mīkstinās. Tā vārīšana prasa apmēram 4-5 minūtes. Saspiediet to un mazgājiet ar aukstu ūdeni, lai noņemtu raksturīgo un rūgto garšu.
Ja vēlaties to pagatavot brokastīs vai salātos, pārlejiet ar verdošu ūdeni, pārklājiet to un aptiniet ar dvieli. Dariet to vakarā un attīstiet to no rīta, un tas ir gatavs patēriņam.
Gatavojot zupu, vislabāk to pievienot gatavošanas pašām beigām, lai tā nevārītos pārāk daudz.
Jūs varat to pievienot sarkmai vai sautējumam, augļu pīrāgā vai sajauktā ar saldo krējumu.
Pagatavojiet griķu miltus, kurus izmanto maizei vai kūkām. Tas ir ļoti vienkārši, vienkārši sasmalciniet pupiņas kafijas dzirnaviņās.
Ja vēlaties justies veselīgi un patērēt to, patērējiet to vismaz divas reizes nedēļā. Pērkot, meklējiet gaiši brūnus griķus, jo tie ir mazāk tehniski apstrādāti.
Ieteicams:
Kā Pagatavot Zirņus
Ja jūs tā domājat zirņus vāra garš, viegli sadedzina, kļūst ļoti ciets vai gluži pretēji, kļūst par putru, tāpēc jūs vienkārši nevarat to pareizi pagatavot. Tāpēc ir svarīgi zināt dažus mazos triki zirņu vārīšanai ! Cik ilgi vārās zirņi?
Kā Pagatavot Svaigus Kāpostus
Ikviens, kurš virtuvē vismaz nedaudz jūtas savos ūdeņos, zina, kā pagatavot garšīgus kāpostu salātus ar burkāniem vai gurķiem. Nekas sarežģīts, ja vien jūs kāpostus sagriežat pietiekami smalki un pareizi garšojat. Lieliski salāti, kas tiek gatavoti visos gadalaikos.
Kā Pagatavot Gardus Kruasānus
Siltie kruasāni ar smalku garoziņu ar šokolādes, krējuma vai siera pildījumu ir franču virtuves simbols. Daudzas mājsaimnieces meklē pareizo kruasānu pagatavošanas recepti, jo mājās gatavotie konditorejas izstrādājumi ir garšīgāki un arī savus mīļos pārsteidz ar jaunu gardu desertu.
Kā Pareizi Sagatavot Griķus?
Griķi, par kuriem pēdējā desmitgadē tiek runāts arvien vairāk, turpina iegūt arvien lielāku popularitāti. Tajā nav nekā dīvaina, jo tā ir īsta nenovērtējamu sastāvdaļu bumba. Tas satur vairāk olbaltumvielu nekā gaļa un gaļas produkti, daudz vitamīnu un minerālvielu, vienlaikus tajā ir ārkārtīgi maz tauku.
Kā Pareizi Pagatavot Griķus
Griķu dzimtene, kuru kultivē krievu tauta, patiesībā ir Indija, taču ir fakts, ka nezināmu iemeslu dēļ tā tur ir mazāk populāra. Iespējams, tāpēc, ka gadsimtiem ilgi to uzskatīja par pārtiku nabadzīgajiem. Patiesība ir tāda griķi ir bagāts ar daudzām vērtīgām uzturvielām un ir arī videi draudzīgs produkts.
