2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Griķi, par kuriem pēdējā desmitgadē tiek runāts arvien vairāk, turpina iegūt arvien lielāku popularitāti. Tajā nav nekā dīvaina, jo tā ir īsta nenovērtējamu sastāvdaļu bumba. Tas satur vairāk olbaltumvielu nekā gaļa un gaļas produkti, daudz vitamīnu un minerālvielu, vienlaikus tajā ir ārkārtīgi maz tauku.
Griķi, kas vēl nesen bija pazīstams ar krievu nosaukumu "griķi", tagad ir pieejami gandrīz visos pārtikas veikalos un nav dārgi. Tomēr lielāko daļu no mums uztrauc fakts, ka mēs nezinām, kā to pareizi pagatavot, lai tas būtu gan patīkami ēst, gan nezaudētu nevienu vitamīnu. Tāpēc šeit ir daži vērtīgi padomi, lai pārliecinātos, ka jūs varat tikt galā ar šo uzdevumu:
- Vienkāršākā griķu pagatavošanas metode ir ogas labi mazgāt un iemērc pietiekami karstā ūdenī. Tāpat kā pupiņas, ļaujiet griķu bļodai nostāvēties nakti un ēdiet to no rīta brokastīs kā musli, to nevārot;
- Ļoti izplatīta griķu pagatavošanas metode ir vārīšana. Jums tas jāmazgā caurdurī, līdzīgi kā jūs gatavojat rīsus. Nav svarīgi, vai jūs gatavojaties izmantot aukstu vai karstu ūdeni, svarīgi ir mazgāt zem tekoša ūdens, labi samaisot graudus, lai varētu izkrist atkritumi, kas krīt griķu iepakošanas laikā.
Tad ielieciet to vārīties, paturot prātā, ka ar lielu karstumu no ūdens vārīšanās brīža tas aizņems ne vairāk kā 5 minūtes. Pēc tam samaziniet uguni līdz vidējai temperatūrai apmēram 7 minūtes un visbeidzot samaziniet vēl vismaz 3 minūtes. Griķus nokāš un patērē sev vēlamajā veidā;
- Pirms griķu vārīšanas to var arī apcept ar pannu ar taukiem vai bez taukiem. Viss, kas jums jādara, ir to mazgāt un iztukšot, līdz pupiņas ir pilnībā izžuvušas. Ielieciet to pannā un cepiet, nepārtraukti maisot, uzmanoties, lai to nededzinātu. Tad jums tas vēlreiz ir jāuzvāra, bet šādā veidā jūs ievērojami saīsināsiet gatavošanas laiku.
Ieteicams:
Receptes Ar Makaroniem, Ko Var Sagatavot Ikviens
Araruts ir no mazpazīstamām kultūrām, lai gan senos laikos tā bija plaši izplatīta. Bulgārijā kulinārijas vajadzībām to pārdod galvenokārt cietes veidā, bet to izmanto arī medicīnā. Tas ir lielisks vienkāršo miltu vai kukurūzas miltu aizstājējs, un to var izmantot zupu un mērču sabiezēšanai, maizei un dažādu kūku pagatavošanai.
Gatavojiet Pareizi Un ēdiet Pareizi, Izmantojot šos Padomus
Ko mēs domājam ar pareizu uzturu? Tas nozīmē ne tikai ievērot ķermeņa dabiskās vajadzības, izvēloties vienu vai otru ēdienu, bet arī patērēt tieši tik daudz pārtikas, cik organismam patiesībā nepieciešams - ne vairāk, ne mazāk. Mazas porcijas uz šķīvja Jums vajadzētu mēģināt nepārēsties.
Lūk, Kā Pareizi Sagatavot Marinētos Gurķus Bundžā
Dārzeņu un augļu sagatavošana ziemā lietošanai Bulgārijā jau sen ir kļuvusi par tradīciju. Starp vēlamākajiem ziemas dārzeņiem uz mājas galda ir marinēti gurķi. Tas ir tāpēc, ka to ir viegli pagatavot, gatavs īsā laikā un, protams, tas ir slavens ar savu unikālo garšu.
Kā Pareizi Pagatavot Griķus
Griķu dzimtene, kuru kultivē krievu tauta, patiesībā ir Indija, taču ir fakts, ka nezināmu iemeslu dēļ tā tur ir mazāk populāra. Iespējams, tāpēc, ka gadsimtiem ilgi to uzskatīja par pārtiku nabadzīgajiem. Patiesība ir tāda griķi ir bagāts ar daudzām vērtīgām uzturvielām un ir arī videi draudzīgs produkts.
Kā Pagatavot Griķus
Griķi sauc arī par griķi un tas ir produkts, kas nav raksturīgs Bulgārijas nacionālajai virtuvei. Tās dzimtene tiek uzskatīta par Indiju, un tā ir ārkārtīgi populāra Krievijā. Griķi ir ļoti noderīgi, un tos pat pieņem kā gaļas aizstājējus, jo tie ir ļoti bagāti ar dzelzi.
