2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Fazānu gaļa ir ļoti labs veselībai, jo tajā ir maz tauku, un tāpēc to uzskata par diētisku produktu.
Tas satur daudz noderīgu vitamīnu - B5, B6 un B12, kā arī dzelzi, cinku, varu un daudzus citus celtniecības blokus, kas nepieciešami pareizai nervu un gremošanas sistēmas darbībai, kā arī redzi, ādas stāvokli un tā saukto.
Fazānu gaļa ir ideāls tauku un olbaltumvielu līdzsvars, un holesterīna praktiski nav. Ieteicams lietot anēmijas, lielas garīgās slodzes gadījumā grūtniecības laikā. Tas ir piemērots lietošanai arī bērniem.
100 gramos šī produkta satur tikai 254 kcal, savukārt gaļas enerģētiskā vērtība ir - 20% tauku, 18% olbaltumvielu un 0, 5% ogļhidrātu. Šis produkts ir pilnīgi drošs veselībai, tāpēc, to lietojot, jums jāvadās tikai pēc jūsu personīgajām kulinārijas vēlmēm.
Fazānu ēdieni ir obligāti svētku pasākumos daudzās valstīs. Katrā valstī to gatavo atšķirīgi: ar sēnēm, olām, dārzeņiem, augļiem un tā tālāk.
Pavāri iesaka plkst vārīšanas fazāns lietot tikai balzamiko etiķi, jo ar to jūs varēsiet atbrīvoties no nevēlamām smakām, turklāt tas tiks bagātināts ar jaunu un brīnišķīgu garšu, kas harmoniski apvienota ar gaļu.
Fazāna gaļu cep cepeškrāsnī veselu. Pirms tam noteikti marinējiet to apmēram 3-4 stundas;
No spārniem un kājām var pagatavot gardu pastēti. Kājas var arī panēt un cept.
Ja fazāns ir lielāks, tad iesakām to ietīt ar foliju un 15 minūtes pirms noņemšanas noņemiet to, lai izveidotu garšīgu ceptu garoziņu;
Kā pagatavot fazānulai gaļa būtu sulīga un būtu zelta garoziņa?
Vāra astoņas glāzes ūdens (2 litri) lielā katliņā. Pievieno pusi tases jūras sāls, divas ēdamkarotes cukura un dažas lauru lapas.
Kad ūdens ir uzvārījies, noņemiet pannu no uguns, pārklājiet ar vāku un ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai. Šī summa ir pietiekama, lai apstrādātu 1 lielu vai 2 mazus fazānus.
Mērcējiet putnu šajā šķīdumā, lai gaļa būtu sulīga, turklāt sāls šķīdums nožūs ādu un palīdzēs tai kļūt kraukšķīgai un garšīgai.
Pēc ūdens atdzišanas iemērciet putnu un atstājiet to ledusskapī 4-8 stundas atkarībā no fazāna lieluma. Tad jūs varat to piepildīt ar dažādiem dārzeņiem pēc jūsu izvēles.
Ieteicams:
Padomi Svaigas Tunzivju Pagatavošanai
Svaigu tunci var pagatavot dažādos veidos. Tas nav ļoti izplatīts, taču ar to joprojām ir interesantas receptes. Mēs to varam pagatavot uz grila, ceptas, grila pannas, cepeškrāsnī, salātos un ar dažādām mērcēm un marinādēm. Interesants fakts ir tas, ka tunzivis ir viens no zemākā kaloriju ēdieniem.
Galvenie Padomi Svaigu Augļu Pagatavošanai Un Lietošanai
Turpmāk jūs lasīsit vienkāršus padomus, kā samazināt atkritumu daudzumu, iegūt vairāk barības vielu un ietaupīt laiku un naudu svaigi augļi . Sula vai kokteilis: Svaigi atdala šķidrumu no celulozes, bet smūtijs satur visu. Celuloze ir pilna ar barības vielām, tāpēc smūtijs to satur vairāk nekā sula.
11 Galvenie Padomi Franču Makaronu Pagatavošanai
Daudz tiek runāts par to, cik grūti tas ir sagatavo franču makaronus . Nav tā. Tie ir grūti, taču jums ir nepieciešami tikai daži noderīgi padomi un ticiet mums, jūs drīz to izdarīsit perfekti franču makaroni katru reizi. Bieži vien pirmo reizi, kad viņi gatavojas, tā ir īsta katastrofa, jo lielākā daļa cilvēku sev saka - galu galā tas ir tikai skūpsts.
Galvenie Padomi Garšīgu Un Veselīgu ēdienu Pagatavošanai Ar Kartupeļiem
Kartupeļi bieži ir nevēlamo pārtikas produktu sarakstā cilvēkiem, kuri ievēro īpašu diētu. Tādi apgalvojumi kā "kartupeļi kļūst resnāki" un "nav labi sajaukt kartupeļus ar olbaltumvielām (gaļu)", kurus mēs bieži dzirdam, ir veicinājuši faktu, ka arvien vairāk tiek novērsti kartupeļi.
Padomi Griķu Pagatavošanai
Arvien biežāk mēs atrodam receptes, kas sagatavotas ar tik noderīgu griķu vai tā saukto. griķi. Šeit īsumā, īsi, precīzi un skaidri, es jums iepazīstināšu dažus izceltos griķu gatavošanas ēdiena gatavošanā. Ja ēdiens ir paredzēts bērnu pārtikai, nepievienojiet sāli, un, kad tas paredzēts pieaugušajiem, sāli pēc garšas pievieno ūdenī, kurā tas vārīsies.
