2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Angļu virtuve, šķiet, ir vislabāk pazīstama ar rituālu tējas dzeršanu pulksten 17 vai tā dēvēto pulksten 5. Šķiet, ka viss pārējais paliek mazliet malā un cilvēkiem nav tik pazīstams.
Itāļu un franču virtuve ir daudz populārāka un reklamēta, lai gan angļu valoda nav zemāka par garšu.
Konditorejas izstrādājumi Anglijā ir tikpat daudzveidīgi kā pie mums, taču ir dažas pamata kūkas, ar kurām lepojas angļu virtuve. Angļu virtuves galvenie ēdieni ir sautēta gaļa, desas ar olām brokastīs, sāļie pīrāgi, medījumi un citi - citiem vārdiem sakot, cilvēki tur ēd diezgan daudz un no rīta. Deserti paliek nedaudz malā, lai gan tie ir ļoti garšīgi.
Mīklu ciena deserta angļu virtuvē - visu veidu pīrāgi, kūkas, ruļļi, pudiņi, cepumi, želejas.
Pēdējos gados t.s. smalkmaizītes - tās ir kūkas, kas tiek ceptas īpašās formās un kurās ievietoti dažādi produkti. Ja jūs nolemjat ievērot angļu valodas programmu, plkst. 17:00 varat ēst smalkmaizītes ar tēju.
Vēl viena labi pazīstama kūka ir ruļļi, kurus sauc par plācenīšiem un kuriem nav nekāda sakara ar mūsu ideju par ruļļiem. Tie vairāk līdzinās uzpūstiem cepumiem. Tos gatavo ar kviešu miltiem, auzu pārslām, cepamo pulveri, šokolādi, krējumu un citiem produktiem.
Tie ir arī galvenā tradicionālās pēcpusdienas tējas sastāvdaļa. Izrādās, ka tējas dzeršana nav tikai karstā dzēriena baudīšana, bet gan tējas baudīšana, gan visu veidu saldo ēdienu apvienošana.
Arī siera kūkas, kas jau ir labi pazīstamas mūsu virtuvē, ir daļa no angļu konditorejas izstrādājumiem. Pudiņi ir ļoti slaveni un iecienīti arī Anglijā - tie var būt visdažādākie un garšīgākie, sāļie vai saldie. Pudiņu saldajā pusē viens no populārākajiem ir tas, kurā ir zemenes un avenes.
Ieteicams:
Viegli Konditorejas Izstrādājumi Ar Valriekstiem
Ar valriekstiem jūs varat viegli pagatavot gardas kūkas, lai patīkami pārsteigtu savus mīļos. Kūka ar magoņu sēklām un valriekstiem "Skudru pūznis" ir ļoti iespaidīgs. Nepieciešamie produkti: 2 ēdamkarotes magoņu sēklas, 200 grami valriekstu, 250 grami sviesta, 250 mililitri saldināta iebiezināta piena, 4 tases miltu, puse tases skāba krējuma, puse tases cukura.
Garšīgi Itāļu Konditorejas Izstrādājumi
Viens no slavenākajiem un viegli pagatavojamiem itāļu konditorejas izstrādājumiem ir panna cotta krēms. Jums nepieciešama rīvēta apelsīna miza, trīs ceturtdaļas tases apelsīnu sulas, trešā glāze cukura vai medus, paciņa želatīna, šķipsna kanēļa, 500 grami krējuma.
Biezie Konditorejas Izstrādājumi Ir Pamats Biezinātājiem Un Stabilizatoriem
Gandrīz visiem patīk saldie un sāļie cepumi un kūkas, bet cik daudzi no saimniekiem vispār domā, kāpēc viņi mīklā patiesībā liek sviestu vai olas? Visas konditorejas izstrādājumos izmantotās pamatsastāvdaļas var iedalīt stabilizatoros, mīkstinātājos, saldinātājos, raudzēs, aromatizētājos un biezinātājos.
Žāvēti Augļi - Dabīgi Konditorejas Izstrādājumi
Žāvēti augļi ir delikateses no dabas. Garšīgi kā konditorejas izstrādājumi, bet tikpat noderīgi kā svaigi augļi, žāvēti augļi ir dabisks multivitamīns. Īsti žāvēti augļi ir 100% dabiski produkti, un tie nesatur mākslīgus pastiprinātājus.
Svētku Angļu Konditorejas Izstrādājumi
Svētki neizbēgami ir saistīti ar drudžainu gatavošanos, īpaši virtuvē. Viens no obligātajiem svētku elementiem ir saldumi. Gaismekļi to sagatavošanā ir angļi. Kad domājam par tipisko angļu Ziemassvētku kūku, prātā nāk zelta garozas, daudzo žāvēto augļu un riekstu tēls un sviesta smarža.
