2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Olas ir ārkārtīgi noderīgas. Viņu dzeltenumos ir daudz vitamīnu un minerālvielu, un olbaltumvielas ir neaizvietojamo aminoskābju avots. Viņi arī tiek uzskatīti par jaunības avotu. Tomēr vegāni atsakās tos ēst.
To, no vienas puses, izskaidro fakts, ka ola faktiski ir neauglota olšūna. No otras puses, viņi neapstiprina putnu turēšanas veidu.
Mūsu valstī dējējvistas tiek audzētas galvenokārt divos veidos - grīdā un būrī.
Grīdu audzēšanā vistas tiek audzētas milzīgās zālēs, galvenokārt bez logiem, ar mākslīgu apgaismojumu. Saskaņā ar Eiropas noteikumiem uz kvadrātmetru var turēt līdz 9 vistām. Tomēr ražotāji zālē uzbūvē vairāk nekā vienu platformu, un tādējādi putnu skaits uz kvadrātmetru var sasniegt 18.
Tādējādi tikai vienā šādā telpā audzēto putnu skaits pārsniedz 5 tūkstošus. Šajā situācijā putni nevar izveidot barošanas hierarhiju un kārtību, kas noved pie uzvedības traucējumiem, piemēram, spalvu noplūkšanas un kanibālisma. Ir tūkstošiem cāļu gadījumu, kas ir miruši no stresa, kas rodas šādā audzēšanā.
Šūnu augšana notiek mazās bateriju šūnās. Kopš 2012. gada ir aizliegts pārdot šādā veidā audzētu vistu olas. Būri putnam nodrošina vietu līdz 750 kv.m. un 45 cm augstumu. Šie putni visu savu dzīvi pavada slēgti bez svaiga gaisa, saules un rakšanas zemē.
30% no tiem, dzīvojot šaurā telpā, tiek novēroti kaulu un spārnu lūzumi. Daudziem no viņiem ir kāju čūlas. Viņu garie nagi iestrēgst un saplīst būra grīdas stiepļu tīklā.
Bateriju elementi ir sakrauti viens uz otra telpā ar mākslīgu apgaismojumu un bez logiem. Šajās zālēs uz vienu gadu tiek audzētas līdz 15-20 tūkstošiem vistu. Tad viņi dodas tieši uz kautuvi.
Kļūst arī brīvu, laimīgu vistu audzēšana. Viņu brīvība ir ierobežota līdz 4 kvadrātmetriem, atrodoties ārā. Tad viņi atgriežas zālēs, kas aprīkotas ar daudzstāvu konstrukcijām ar visām "ekstrām" - ligzdām, teiem, piezemēšanās stieņiem.
Katrai olai veikalā uz čaumalas ir sarkans zīmogs. Tas satur noteiktu kodu. Pēc pirmā cipara jūs varat uzzināt par vistas audzēšanas sistēmu.
Kods 0 - bioloģiskajā lauksaimniecībā audzētu vistu olas;
1. kods - vistu olas ar bezmaksas audzēšanu un piekļuvi atklātām telpām;
2. kods - vistu olas, grīdas audzēšana;
3. kods - vistu olas, šūnu audzēšana.
Piemēram, kods 1BG02222 nozīmē, ka šī ir Bulgārijas ola, ko dēj brīvā turēšanas vistām ar piekļuvi atklātām vietām un ko ražo uzņēmums, kas reģistrēts ar numuru 02222.
Vēl viena olu ražošanas tumšā puse ietekmē cāļus. Viņiem nav nākotnes. Tiklīdz tie izšķiļas, darbinieki pārbauda, vai viņi ir vīrieši vai sievietes, jo cāļus-tēviņus atdala no mātītēm un vienkārši izmet, sasmalcinot dzīvus kūtsmēslu vai lolojumdzīvnieku barības vajadzībām. Nevienam tie nav vajadzīgi, jo viņi nepieņem svaru pietiekami ātri un nedēj olas.
Slikti ir tas, ka pat tad, ja mēs pērkam tikai olas no bioloģiskās, bioloģiskās lauksaimniecības vai laimīgām vistām, pārējās neizbēgami ir visur - gatavās maltītēs, restorānos utt.
Ieteicams:
Ievārījums Un Cukurs? Ēst Vai Neēst
Diez vai ir sieviete, kura nezina, ka cukura un konditorejas kārdinājumi ir lielākais slaidās vidukļa un nevainojamā ķermeņa ienaidnieks. Cik mēs ienīstam cukuru, tas ķermenim ir vajadzīgs. Lai muskuļi un smadzenes darbotos pareizi, tiem nepieciešami nepieciešamie ogļhidrāti.
Kāpēc ēst Neapstrādātas Olas?
Olu vārīšanas process iznīcina daudzus to ieguvumus, kas mūsu ķermenim ir tik ļoti nepieciešami, jo siltuma ietekmē olbaltumvielu un tauku daba mainās. Gatavojot olu olbaltumvielas maina ķīmisko formu. Bieži vien šis process var izraisīt alerģiju.
Kāpēc Mums Vajadzētu ēst Olas?
Pēdējā desmitgadē olšūnas ir izraisījušas vairāk nekā vienu vai divus strīdus, noderīgus vai ne tik noderīgus. Faktiski olās ir daudz barības vielu, ieskaitot svarīgākos vitamīnus, minerālvielas un antioksidantus, kas palīdz cīnīties pret noteiktām slimībām.
Rūgta šokolāde Liek Mums Neēst Saldumus
Aizmirstiet par piena šokolādi, ja vēlaties zaudēt svaru, konsultējiet Dānijas dietologus. Pēc viņu domām, rūgta šokolāde ir daudz noderīgāka nekā piens, jo tā samazina tieksmi pēc salda un taukaina. Turklāt tas ir pilns ar antioksidantiem, kas iznīcina galvenos novecošanās palīgus - brīvos radikāļus.
10 Veidi, Kā Neēst Naktī
Pagājušais vakars droši vien bija 1051. reize, kad jūs sev apsolījāt, ka ledusskapja atvēršana nakts vidū bija pēdējā reize? !! Un tad jūsu sirdsapziņa uzbriest tik ļoti, ka jūs apsūdzēja noziegumā pret savu ķermeni. Šeit ir daži padomi, kas palīdzēs jums cīnīties ar nakts ēšanu.