2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Madonna, Gvineta Paltrova un Katrīna Denēva ir starp zvaigznēm, kuras atrodas slaveno veģetāriešu sarakstā. Bet ir cilvēki, kuri ir gājuši vēl tālāk un kurus sauc par vegāniem.
Viņi pilnīgi atsakās ēst zivis, jūras veltes, olas, pienu un pat medu. Lielākā jaunā vegāna kļūda ir visu dzīvnieku izcelsmes produktu noliegšana, neatrodot cienīgu aizstājēju.
Tā rezultātā uz galda paliek rīsi, makaroni, kartupeļi, gurķi un tomāti. Tas tikai noved pie slimībām un atmiņas problēmām. Iesācējam vegānam jāapgūst Indijas virtuve, jāatklāj jauni produkti un receptes.
Galu galā izrādās, ka vegāna ēdienkarte var būt daudzveidīga un garšīga. Ja esat nolēmis atteikties no gaļas, jums ir visas iespējas ciest no aminoskābju trūkuma.
Tāpēc aizstājiet gaļu ar pākšaugiem, tie satur līdzvērtīgas aminoskābes. Apvienojiet pupiņas vai lēcas ar zaļumiem, tomātiem, karstajiem pipariem, un jūs redzēsiet, cik garšīgi jūs varat ēst.
Dažādām ēdienkartēm vegāni aktīvi izmanto sojas ēdienus - pienu, majonēzi, saldējumu un sieru. Vispopulārākais produkts visā pasaulē ir sojas tofu siers.
Tofu nav sava aromāta, tas vienā traukā absorbē produkta, ar kuru tas tiek pagatavots, aromātu. Vegāni vērtē produktu, kas pazīstams kā sitāns - kviešu miltus, kas apstrādāti tā, ka paliek tikai tīrs proteīns.
Vietnē tiek gatavoti šniceles, dažādi ēdieni un risotto. Ja sperat kāju uz vegānu taku, maksimāli izmantojiet visu dārzeņu - paturiet prātā, ka papildus olīveļļai un saulespuķu eļļai ir arī ķirbis, kukurūza un valrieksts.
Atklājiet kokosriekstu piena skaistumu un avokado garšu. Vegānu virtuvē zaļo mango tiek pasniegts marinēts. Sagriezts banāns, visu nakti sasaldēts saldētavā, ir ideāls saldējuma aizstājējs.
Jūs varat pagatavot lieliskas lēcu kotletes. Vāra litrā ūdens tējkaroti brūno rīsu, simts trīsdesmit gramus sarkano lēcu, tējkaroti ķimeņu, smalki sagrieztu sīpolu un smalki sagrieztus piparus.
Vāra uz mazas uguns, līdz viss šķidrums ir uzvārījies. Atdzesējiet veģetāro malto gaļu, pievienojiet tējkaroti kukurūzas cietes, samaisiet un izveidojiet kotletes. Cepiet no abām pusēm iepriekš uzkarsētos taukos.
Ieteicams:
Vegānu Receptes Nomierinošam ēdienam
Lieldienu priekšvakarā īpaši populāri ir vegānu ēdieni, kas nesatur dzīvnieku izcelsmes pēdas, kas atbilst baznīcu Lieldienu gavēņa tradīcijām. Jūs varat pagatavot vegānu ēdienus, kas papildus garšīgumam un noderīgumam psihi ir ārkārtīgi nomierinoši, jo ir noderīgas sastāvdaļas produktos, no kuriem tie ir gatavoti.
Vegānu Diētas ēdienkarte
Vegānisms ir slavenākais veģetārisma veids, kas ir pazīstams jau ilgu laiku un iegūst arvien lielāku popularitāti. Otrs vegānu nosaukums ir vecie veģetārieši. Šī diēta aizsākās viduslaikos un kļuva populāra deviņpadsmitā gadsimta beigās.
Vegānu Zona: Kā Pagatavot Indijas Jogurtu?
Varbūt visi zina par riekstu priekšrocībām (vai vismaz dzirdējuši), taču daudzi cilvēki baidās no to augstā kaloriju satura. Jā, rieksti ir ļoti barojoši, taču nevajadzētu baidīties tos lietot: šo produktu sastāvā ietilpst vērtīgas polinepiesātinātās skābes, kas ir nepieciešamas pareizai smadzeņu darbībai.
Kā Pagatavot Perfektu Vegānu Kūku
Kūka , kas Bulgārijā pazīstams kā tortilla, ir spāņu omlete, kas izgatavots no olām un kartupeļiem. Dažreiz galvenajām sastāvdaļām pievieno sasmalcinātas desas, karstos piparus, sīpolus. Slavenajam spāņu ēdienam ir daudz receptes, un produkti var nedaudz atšķirties.
Pareiza Vegānu Diēta
Vegānu diēta ļauj bez maksas lietot augu produktus, no ēdienkartes izslēdzot gaļas un piena produktus. Šī diēta palīdz zaudēt svaru un aizsargā ķermeni no hroniskām slimībām. Tiek uzskatīts, ka vegānu diēta uztur optimālu ķermeņa svaru un samazina diabēta, ļaundabīgu un sirds un asinsvadu slimību attīstības risku.