2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kotletes var pagatavot vairākos veidos un ar dažādiem gaļas veidiem. Piemēram, Turcijā viņi galvenokārt izmanto liellopu, jēra vai liellopa gaļu. Kotletes var pagatavot arī, izmantojot sēnes veģetāriešiem.
Izvēlieties metodi, kas vislabāk atbilst jūsu vajadzībām visam ēdienam - kotletes mērcē, ceptas vai grilētas. Kotletes var izmantot vairākos citos ēdienos.
Kotletes ar lēni vārītu mērci
Kotletes var pagatavot tomātu mērcē uz lēnas uguns ilgu laiku. Gan mērce, gan kotletes absorbēs aromātu viena no otras, radot bagātīgu un bagātīgu ēdienu. Pagatavojiet neapstrādātas kotletes, kamēr mērce vārās. Kotletes lielums var būt liels vai mazs atkarībā no jūsu vēlmēm. Cepiet kotletes pannā ar nedaudz olīveļļas līdz zeltaini brūnai. Mērcei pievieno kotletes un sviestu un vāra uz mazas uguns. Jo ilgāk - jo spēcīgākam aromātam būs pati mērce.
Ceptas kotletes krāsnī
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Apvienojiet kotletes sastāvdaļas traukā un samaisiet. Veidojiet vēlamā izmēra bumbiņas un ielieciet tās uz cepšanas trauka nedegoša dibena. Cepiet kotletes cepeškrāsnī 25 līdz 30 minūtes. Gaļai jābūt brūnai. Izņemiet kotletes no krāsns un pasniedziet pēc vēlēšanās. Ceptas kotletes var pasniegt kopā ar salātiem, makaroniem vai kā atsevišķu ēdienu.
Grilētas kotletes
Sildiet grilu augstā pakāpē. Sajauciet kotletes sastāvdaļas lielā traukā un ar rokām izveidojiet lielas bumbiņas. Katru kotleti apkaisa ar nedaudz olīveļļas, lai tā neliptu, un novietojiet tās uz grila. Vāra apmēram piecas minūtes katrā pusē vai līdz kotletes sāk brūnas. Ceptas kotletes ir ātri pagatavojams ēdiens. Pasniedzot kopā ar dārzeņiem, tie ir ļoti garšīgi!
Ceptas kotletes
Izmantojot frikadeles cepšanas metodi, pannā pievienojiet sīpolus, ķiplokus, papriku un citus dārzeņus, lai kotletēm piešķirtu patīkamu aromātu. Sagatavojiet kotletes pēc vēlēšanās. Uzkarsē pannu un pievieno olīveļļu. Veido mazas kotletes un ievieto taukos. Vāra ar dārzeņiem vai bez tiem, līdz gaļa ir brūna no visām pusēm. Pasniedziet ar kartupeļu vai citu dārzeņu garnējumu.
Ieteicams:
Kā Pagatavot Aknu Kotletes
Aknas ir ne tikai ļoti garšīgas, bet arī ļoti noderīgs blakusprodukts. Tas satur daudz vitamīnu, kas nepieciešami dažāda vecuma cilvēkiem. Aknu kotletes ir garšīgas un kūst mutē. Gaļas bumbiņu pagatavošanai var izmantot liellopa vai vistas aknas.
Kā Pagatavot Sulīgas Kotletes?
Dažreiz mēs vienkārši vēlamies sagatavot vecās labās kotletes ar kartupeļu biezeni, jo sirdij vajadzīgs silts mājās gatavots ēdiens, kas saistīts ar bērnību un komfortu. Tāpēc mums no rīta ir jāizņem malta gaļa no saldētavas, lai mēs varētu iepriecināt savu ģimeni ar porciju vakariņās.
Kā Pagatavot Sulīgas Kotletes - Ceļvedis Iesācējiem
Vai jums patīk gaļa? Vai zinājāt, ka kotletes ir populārs ēdiens, kas pazīstams visā pasaulē? Vārds kotle, ko mēs joprojām lietojam arī šodien, cēlies no persiešu vārda kūfta un nozīmē sasmalcināt. Kotletes ir arī daļa no turku, grieķu, franču, vācu un itāļu virtuves.
Kā Pagatavot Visgaršīgākās Stikla Nūdeles?
Stikla nūdeles tiek saukti arī Ķīniešu vermicelli vai celulīda nūdeles. Tie ir izgatavoti no mung pupiņu cietes vai zaļo zirņu cietes. Mung pupiņas ir cieši saistītas ar zirņiem un lēcām. Ir arī korejiešu valoda veida stikla nūdeles kas ir izgatavoti no saldo kartupeļu cietes un tiek saukti par Dengmyan nūdelēm.
Kā Pagatavot Kartupeļu Kotletes - Ceļvedis Iesācējiem
Neatkarīgi no tā, kāda kartupeļu kotletu recepte jums ir acīs, to nevar pagatavot bez pašu kartupeļu sagatavošanas. Un kā ir ceļvedis iesācējiem kartupeļu kotletes pagatavošanā , mēs centīsimies pēc iespējas detalizētāk paskaidrot. Priekš kartupeļu rösti izvēlieties vecus kartupeļus, nevis svaigus.
