2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ikviens zina vismaz 1 sievieti, kas ir ideāla mājsaimniece. Ar viņu viss ir kārtīgs, tīrs, un ēdiens ir tik garšīgs. Bet pat viņa, ideālā mājsaimniece, pieļauj kļūdas.
Skatiet 7 visbiežāk pieļautās kļūdas virtuvē
Nekad nelieciet augļus un dārzeņus vienā vietā. Gandrīz visos ledusskapjos ir 2 atvilktnes, kuras tiek izmantotas visu veidu sīkumiem. Atlaidiet tos un atdaliet tajos augļus un dārzeņus. Ir augļi, kas izdala daudz etilēna, un tas var sabojāt svaigus dārzeņus. Piemēri ir āboli un banāni. Turiet tomātus un kauliņus arī ārpus ledusskapja. Pretējā gadījumā tie pārvērtīsies par putru un viņu garša pazudīs.
Karstu ēdienu neizlej plastmasas traukos. Gandrīz visa plastmasa satur daudzas ķīmiskas vielas, kas var izraisīt aptaukošanos un virkni citu problēmu. Kad pārtika ir karsta, šīs ķīmiskās vielas ļoti viegli iekļūst. Tā vietā izvēlieties stiklu vai keramiku. Ļaujiet ēdienam atdzist un tikai pēc tam ielejiet to plastmasas traukā.
Mēs bieži izmantojam garšvielas burkas apakšā. Neveiciet to, kamēr neesat iegādājies jaunus. Ir garšvielas, kas ir ļoti dārgas un kuras nevajadzētu izmest. Bet, kad šīs garšvielas ilgstoši paliek burkā, to aromāti un īpašības izzūd. Tāpēc pērciet mazus izcirtņus. Pērciet mazus daudzumus un uzglabājiet tos mazā stikla burkā. Kad garšvielas paliek apakšā, ielej jaunu paciņu un maisa.
Gatavošanas laikā neatveriet cepeškrāsni. Neviens nevēlas, lai viņa pārtika sadeg, tāpēc viņš turpina atvērt krāsni. Tā faktiski ir liela kļūda. Atverot cepeškrāsni, izdalās ļoti liels siltuma daudzums, un temperatūra pazeminās. Tas palielina gatavošanas laiku.
Neglabājiet pārtiku ledusskapja pēdējā plauktā. Mēs bieži pārpildām ledusskapi un uzkrājam pārtiku pēdējā plauktā. Tas nav pareizi. Visi ledusskapji izstaro siltumu, kas paaugstinās. Augšpusē temperatūra ir visaugstākā, un tas var sabojāt jūsu ēdienu daudz ātrāk.
Neapcep dārzeņus pārāk ātri. Bieži vien brīvā laika trūkuma dēļ mēs nolemjam ātri pagatavot vakariņas ar dārzeņiem. Šim nolūkam mēs darbinām krāsni ar maksimālo grādu līmeni, un tāpēc dārzeņi kļūst ļoti ātri. Tas nav īsti pareizi. Tādā veidā dārzeņi no ārpuses sadedzinās un no iekšpuses būs neapstrādāti. Lai to izdarītu, vienmēr cepiet ne vairāk kā 180 līdz 200 grādos.
Nemazgājiet augļus un dārzeņus, ja tos neēdīsit. Ja jūs tos mazgājat un ievietojat ledusskapī, jūs ļoti ātri riskējat pelējuma vai sabojāt. Tāpēc uzglabājiet tos nemazgātus. Dariet to tieši pirms to patēriņa.
Ieteicams:
Grieķu Virtuvē Visbiežāk Lietotās Garšvielas
Ikviens, kurš kādreiz ir izmēģinājis grieķu virtuvi kopā ar jūras vēju, sirtaki un ledus aukstu ouzo, uz visiem laikiem atcerēsies tipisko garšu, kas burtiski nāk pie jums "laizīt pirkstus". Bet ēdiena garša kaimiņos esošajā Grieķijā nebūtu tāda pati, ja nebūtu kāda super tipiska grieķu galda garšvielas .
Bulgārijas Virtuvē Visbiežāk Lietotās Garšvielas
Lai pagatavotu gardu maltīti, nevajadzētu aizmirst aromātus. Bet tie ir divvirzienu zobeni - pārāk daudz no tiem var viegli sabojāt podu. No otras puses, to trūkums var padarīt to bez garšas. Katras garšvielas daudzums ir šedevrs, tāpat kā to sajaukšana.
Arābu Virtuvē Visbiežāk Lietotie Augļi
Arābu virtuve, ko raksturo izmantoto produktu un garšvielu daudzveidība, mūsdienās turpina pārsteigt pasauli. Izveicīga smaržīgu zāļu kombinācija ar dažādiem augļiem un dārzeņiem noved pie ārkārtīgi smaržīgu un garšīgu ēdienu, piemēram, Harira, Falafel, Katayef, Fekas un daudz ko citu, izgudrošanas.
Kādas Kļūdas Visbiežāk Tiek Pieļautas Uzturā Ar Zemu Ogļhidrātu Saturu?
Diēta ar zemu ogļhidrātu saturu ir ļoti vēlama, jo, ja to pareizi ievēro, tas garantē svara zudumu. Tas samazina ogļhidrātu daudzumu uzturā, palielinot tauku, olbaltumvielu un zaļo lapu dārzeņu klātbūtni. Šāda veida diēta noved pie ne tikai svara zuduma, bet arī ar asins parametru korekciju, kas līdzsvaro cukura līmeni asinīs diabēta, holesterīna un asinsspiediena gadījumā.
Franču Virtuvē Visbiežāk Izmantotās Garšvielas
Franču virtuve ir pazīstama visā pasaulē, un, ja jūs vismaz vienu reizi izmēģināsiet slavenākos franču ēdienus, jūs tos nekad neaizmirsīsit. Svaigas garšvielas ir viens no franču virtuves noslēpumiem, un tas ir saprotams. Galu galā viņi var pārveidot jebkuru ēdienu līdz nepazīšanai.
