Piecas Negaidītas Kombinācijas Ar Arbūzu

Video: Piecas Negaidītas Kombinācijas Ar Arbūzu

Video: Piecas Negaidītas Kombinācijas Ar Arbūzu
Video: stādu arbūzu, #latvijasarbuzi 2024, Novembris
Piecas Negaidītas Kombinācijas Ar Arbūzu
Piecas Negaidītas Kombinācijas Ar Arbūzu
Anonim

Arbūzs satur no 50 līdz 100 reizēm vairāk likopēna nekā tomāti. Kā jūs zināt, likopēns ir spēcīgs antioksidants un piešķir sarkanu krāsu tomātiem, arbūzam un citiem dārzeņiem un augļiem.

Garšīgs arbūzs ir viens no augļiem, kas mūs veiksmīgāk glābj vasaras mēnešos. Veselīga ēšana liedz arbūzu sajaukt ar citiem produktiem.

Ir cilvēki, kuriem patīk neparastas saldās un sāļās kombinācijas. Nesen kulinārijā var atrast daudzas šādas receptes, kurās ir sajaukti abi aromāti - kūkās ir vieta dārzeņiem, un dažus augļus izmanto galvenajiem ēdieniem.

Interesantu kombināciju cienītāji zina makaronu ar cukuru un sieru vai ievārījuma garšu ar ceptām šķēlītēm un sieru.

Dineno gazpacho
Dineno gazpacho

Augļus var kombinēt arī ar kaut ko sāļu - arbūzu un gaļas filejas kombinācija ir ļoti interesanta. To, iespējams, novērtēs tikai tie cilvēki, kuriem parasti patīk interesantākas kombinācijas.

Jūs varat pagatavot brīnišķīgus vasaras salātus mastikai. Šim nolūkam jums būs nepieciešams arbūzs - jo saldāks, jo labāks, nedaudz zaļo olīvu un cietā siera. Lielu arbūzu sagrieziet kubiņos, pēc tam pievienojiet sagriezto sieru tādā pašā izmērā.

Visbeidzot, apkaisa ar olīvām, uz kurām esat noņēmis kauliņus. Ja vēlaties, varat salātus ielej ar olīveļļu, viegli samaisiet un atdzesējiet ledusskapī.

Jūs varat pagatavot vēl vienu garšīgu salātu ar kazas sieru, arbūzu un nelielu rukolu - sagatavojiet salātus pēc tāda paša principa, sagriežot produktus un sajaucot bļodā. Ja vēlaties, varat pagaršot ar nelielu sausu baziliku, izņemot olīveļļu. Ja neesat kazas siera cienītājs, ielieciet, piemēram, fetas sieru.

Arbūzs un prosciutto
Arbūzs un prosciutto

Arī nākamais priekšlikums ir interesants - t.s. arbūzs gazpacho. Ielieciet bļodā 1 tējk. apelsīnu sula, 1 gurķis, zaļie pipari, mazs sīpols un ķiploka daiviņa. Citā traukā pievienojiet apmēram 150 gramus arbūzu un nedaudz bazilika aromātam, kā arī olīveļļu - biezeni.

Tad pievienojiet atlikušos produktus un sasmalciniet līdz viendabīgai masai. Visbeidzot pievienojiet nedaudz sāls un piparus. Šī zupa tiek patērēta atdzesēta.

Uz grila varat apgrauzdēt arbūzu gabaliņus - šim nolūkam jums būs nepieciešami iesmi, kur jūs varat savīt divus gabaliņus no katra. Ielieciet tos uz grila, lai ceptos - apmēram 3 minūtes katrā pusē.

Tikmēr pagatavojiet traukā 1 ēdamkarote. medus, 200 g krējuma siera, citrona sula un miziņa, nedaudz sāls, dažas ēdamkarotes olīveļļas. Ielieciet maisījuma traukā un blakus tam iesma ar arbūzu.

Mūsu jaunākais ieteikums attiecas uz klasisko arbūzu un prosciuto kombināciju - sagrieziet arbūzu mazos kodumos, aptiniet ar desas gabaliņiem un pabeidziet ar kokteiļa nūju.

Ieteicams: